羅永浩一記重拳，打疼了華與華：6000萬咨詢費，到底咨詢了啥？

9月15日，羅永浩微博發(fā)文稱：華與華的老板已經(jīng)跟我道了歉，這件事可以過去了，畢竟它只是一個跑題的插曲。嚴肅的主題還是餐飲企業(yè)使用預(yù)制菜時，為什么必須給消費者知情權(quán)。9月14日，羅永浩在帶貨直播中怒懟華與華，說華與華服務(wù)西貝10年收了6000萬，還稱華與華是品牌刺客，羅永浩還在直播中喊話，要求華與華通過共同朋友私下道歉。

“當(dāng)客戶拿刀捅自己時，咨詢公司卻在旁邊高喊加油。”——羅永浩在直播間里的這句嘲諷，不僅讓西貝的預(yù)制菜危機再度升溫，更讓6000萬咨詢費背后的華與華，暴露在整個營銷行業(yè)的聚光燈下。

一時間，餐飲圈和廣告圈炸開了鍋。羅永浩的毒舌看似是個人恩怨，實則戳中了一個長久以來被諱莫如深的問題：品牌咨詢公司，到底應(yīng)該為客戶的成敗負責(zé)到什么程度？

華與華的“超級符號”，在冷柜前失靈

華與華并不陌生。這個以“超級符號理論”聞名的咨詢公司，曾為不少品牌打造過叫得響的口號：從“怕上火，喝王老吉”，到“西貝莜面村，主食是莜面”。他們擅長用簡潔有力的符號撬動消費者心智，把復(fù)雜的品牌內(nèi)核濃縮成一句標(biāo)語。

然而，西貝這場危機，恰恰證明了“超級符號”在現(xiàn)實面前的無力。

西貝的“寶寶餐”口號本來精準(zhǔn)戳中父母群體的心——誰不愿意為孩子選一份更健康、更安心的餐食？但當(dāng)媒體和消費者發(fā)現(xiàn)所謂的寶寶餐其實是冷凍預(yù)制時，這個符號瞬間變成了諷刺。

口號越動人，反噬越猛烈。6000萬咨詢費打磨出來的“寶寶餐”定位，在冷柜面前土崩瓦解。華與華十年的努力，毀于一張照片。

羅永浩為什么罵得動聽？

羅永浩之所以能點燃輿論，并不是因為他多有流量，而是因為他說出了大家心里的疑問：

——華與華收了6000萬，最后交付的是什么？一句“專為寶寶做”的廣告語？還是一個與實際完全脫節(jié)的幻象？

在消費者看來，這是一場赤裸裸的“話術(shù)騙局”。錢花在了營銷詞匯上，卻沒花在真正的新鮮食材上。這種錯位，比“用預(yù)制菜”本身更刺痛人。因為它傳遞的是一種赤裸裸的輕視：只要包裝得好，消費者就會相信。

羅永浩的炮轟，正是把這種“輕視”揭了個底朝天。

華與華當(dāng)然有他們的邏輯。他們是咨詢公司，不是后廚，不負責(zé)切菜炒菜。他們負責(zé)的是頂層設(shè)計和戰(zhàn)略定位，執(zhí)行問題理應(yīng)由企業(yè)承擔(dān)。

但問題在于——當(dāng)咨詢公司把“新鮮”“寶寶餐”塑造成品牌的靈魂，就必須為這個靈魂的真實性背書。否則，他們的角色就變成了：替客戶打造幻象，然后任由幻象在消費者面前崩塌。

一個真正負責(zé)任的咨詢公司，不應(yīng)僅僅停留在“口號設(shè)計”上，而要像醫(yī)生一樣，持續(xù)追蹤病情。你不能只開出藥方，卻不管病人有沒有按照劑量服用。

如果咨詢公司只在PPT里打磨語言，卻不走進后廚、門店、供應(yīng)鏈，不去驗證這些口號是否能夠兌現(xiàn)，那他們拿走的就不僅僅是咨詢費，而是品牌的未來。

西貝和華與華合作10年的成果展示。

（圖片來源：華與華商學(xué)）

西貝這場危機告訴我們：品牌咨詢?nèi)绻撾x真實的產(chǎn)品和體驗，再大的投入也不過是幻覺工程。

想象一下，一個父母推著嬰兒車走進西貝，被“寶寶餐”的廣告詞打動，點了一份所謂的“健康寶寶餐”，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是冷凍加熱的預(yù)制食品。這種落差感，不僅會摧毀西貝，也會摧毀華與華在消費者心中的信譽。

因為在公眾眼里，這不再是西貝一個品牌的背叛，而是整個咨詢行業(yè)的騙局。

從西貝看咨詢行業(yè)的“空心病”

華與華的問題，其實是整個咨詢行業(yè)的縮影。

許多咨詢公司擅長在宏觀戰(zhàn)略上“講故事”，但一旦進入執(zhí)行環(huán)節(jié)，就缺乏對一線的深入理解。他們的方案常常是漂亮的幻燈片，卻很難在現(xiàn)實的煙火氣里站得住腳。

西貝的案例，暴露了這種“空心病”。咨詢公司與企業(yè)之間的信息壁壘，讓賈國龍看到的是被美化的圖景，而不是消費者真實的憤怒。當(dāng)頂層設(shè)計與執(zhí)行脫節(jié)，品牌戰(zhàn)略就會成為一場自欺欺人的表演。

羅永浩的嘲諷，不僅僅是對西貝的冷眼旁觀，更是對華與華的公開鞭笞。

在這個人人都是媒體的時代，一個冷柜、一張照片，就能擊碎數(shù)千萬的咨詢投入。消費者早已不再是口號的被動接受者，他們會質(zhì)疑、會拍照、會發(fā)朋友圈，甚至?xí)放迫ゴ蜉浾摰墓偎尽?/p>

華與華的問題在于，他們還在用舊時代的方式包裝品牌，卻忘了今天的消費者擁有更強的“拆穿能力”。

品牌咨詢要走出“PPT時代”

真正的品牌咨詢，應(yīng)該是一種系統(tǒng)工程，而不是一句口號工程。

它不僅需要戰(zhàn)略眼光，更需要深入到產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、門店、用戶體驗的每一個環(huán)節(jié)。它應(yīng)該能幫企業(yè)預(yù)判潛在的危機，甚至敢于在客戶面前說“不”。如果連“冷柜里的預(yù)制菜”都視而不見，還能高喊“寶寶餐”的口號，那咨詢公司就不再是顧問，而是幫兇。

西貝這次6000萬的“學(xué)費”，買來的是一個行業(yè)共識：品牌咨詢要對真實負責(zé)，而不是對話術(shù)負責(zé)。

羅永浩的一記嘲諷，猶如一塊石頭，砸穿了西貝和華與華共同構(gòu)建的幻象。它讓人們重新追問：6000萬咨詢費，到底值不值？

答案顯而易見。

品牌的護城河從來不是廣告語，而是消費者的信任。咨詢公司如果只賣口號，不守底線，那么他們收下的不僅是錢，更是一次次公眾的不信任。

6000萬咨詢費，買不來消費者的耐心。西貝交了學(xué)費，華與華失了臉面，而整個行業(yè)，才剛剛開始補這門最昂貴的課。

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