“開店1個禮拜了,天天都沒什么生意,感覺這個店要完蛋”
9月9號,廣東深圳,一位老板正在網(wǎng)上吐槽著,開店比起她炒股還要難,也高估了自身的能力,一天到晚人都沒法走開,關(guān)鍵還沒什么生意。
在開了1個禮拜的店后,連房租錢都賺不到,也讓她感覺要關(guān)門倒閉了。
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原本她是一位家庭主婦,平時沒事就在家炒股,一個10年的資深股民。
這些年憑著自己的能力,在炒股時多少賺到點錢,每月丈夫也會給她生活費,她又省吃儉用的存下了點,兩者加起來就不少了,一位有點錢的小富婆了。
人在有錢時就想得多,想投資理財賺更多的錢,女子也是這樣的想法。
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在經(jīng)過考察和再三考慮后,她決定要開一家飲品店。
因為平時沒事也會去喝,感覺飲品店是挺能賺錢的,1杯10多元的奶茶或果茶,成本最多不會超過5元,而她可以賣得便宜點。
在品牌店賣10元的價格,她就打折賣七八元錢,再怎么也能喝到點湯,怎么也能搶到一些顧客,打算好后就去到處找門店了。
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最后,她找到了一家小店門。
門店的裝修方式是這樣的,長長的收銀臺干活的臺子,走廊靠墻做了張長凳能坐人,在最里面放了兩張桌子,讓顧客進店點單有地方坐,把面積都給利用上了。
門頭裝修就比較俗,三塊會發(fā)光的招牌,在上面寫清楚賣果茶。
她的想法也是很簡單,可以讓路過的人看到,我的店是賣什么。
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另外,她的選址也是很講究,附近有高價品牌飲品店。
這也和她的初衷對應(yīng)了,品牌店賣高額的價格,她用低價搶走部分顧客,這部分顧客就夠她賺的了,畢竟店里也就她一個人。
想象是挺美好的,現(xiàn)實是挺殘酷的。
在裝修好開店以后,生意和她所想的不一樣,前面三天就沒幾個單,每天就靠幾個過路人,看著也不像是高端店搶來的。
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這些人就是純粹的過路客,跟她之前想象的不一樣。
在開業(yè)1個禮拜以后,情況也算是有所好轉(zhuǎn),不過也和她的初衷不一樣,她是靠外賣平臺才能多賣幾單,但是上外賣的成本大,遠不如線下來的顧客。
而且也就表面看著好而已,實際上還是在倒貼房租的。
這也讓她挺想不明白的,1杯檸檬水就賣8元,怎么就生意好不起來。
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做生意真的沒那么簡單,不是拍腦袋就能做成。
一個讓人覺得很賺錢的行業(yè),基本上已經(jīng)是水深火熱的狀態(tài),因為誰都覺得它很賺錢,誰創(chuàng)業(yè)都會第一時間想到,最終就是一家又一家倒閉。
奶茶或果茶的飲品店,正是水深火熱的行業(yè)之一。
一個家庭主婦都覺得它暴利,想開店也沒有多大的門檻,想想也都知道什么情況,競爭是真的挺激烈的,一個沒開過店的是競爭不過的。
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雖然她的想法也有道理,撿點那些低質(zhì)量的顧客,那些嫌貴不進去附近品牌店的,實際上真的沒有那么簡單,嫌貴的就不會專門跑來附近,自然就沒有讓她撿漏的道理。
而且,她想以低價來撿漏,其實也比不過別的店。
一杯檸檬水賣8元,別的店就賣4元,相信誰都會選擇后者,畢竟都在圖便宜了,還不如買最便宜的,最后就出現(xiàn)如今的結(jié)果,連門店的房租都賺不回來。
大家覺得她該怎么才能破局,怎么才能讓門店起死回生?
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