劉強(qiáng)東大搞線下超市，剛開(kāi)業(yè)就擠爆了，場(chǎng)面堪比春運(yùn)

京東全國(guó)首家線下折扣超市開(kāi)業(yè)

開(kāi)業(yè)兩天超10萬(wàn)人涌入

近兩年來(lái)，低價(jià)、折扣正在大規(guī)模占據(jù)消費(fèi)者心智。

無(wú)論是消費(fèi)降級(jí)的中產(chǎn)，還是發(fā)誓不當(dāng)韭菜的年輕人，都不約而同地走進(jìn)了線下折扣超市。與此同時(shí)，阿里、京東、美團(tuán)也紛紛瞄準(zhǔn)折扣零售這塊蛋糕，布局線下門店。

上個(gè)周末，京東剛剛交出它的答卷。

8月16日，京東折扣超市全國(guó)首店在河北涿州正式開(kāi)業(yè)，門店十分火爆。

圖源：京東黑板報(bào)

據(jù)京東官方消息，京東折扣超市首店面積達(dá)5000平方米。截至周日閉店，該店開(kāi)業(yè)兩日接待顧客超10萬(wàn)人，相當(dāng)于當(dāng)?shù)爻Ｗ∪丝诘慕种弧８胁簧兕櫩烷_(kāi)業(yè)前就在超市門口大排長(zhǎng)龍，等待進(jìn)入。

商場(chǎng)的工作人員透露，當(dāng)天到商場(chǎng)的人，已超越日常周末的四倍。不少當(dāng)?shù)厥忻褚脖硎荆按哼\(yùn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多人。”據(jù)京東透露，擁擠的客流直至深夜11點(diǎn)自然閉店仍難緩解。

圖源：京東黑板報(bào)

據(jù)了解，這并不是京東折扣超市業(yè)態(tài)的首次開(kāi)店。

早在去年6月，京東就率先在北京試點(diǎn)線下折扣超市。據(jù)悉，京東旗下第一家華冠折扣超市于房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)開(kāi)業(yè)，覆蓋房山區(qū)及豐臺(tái)云崗、長(zhǎng)辛店等多個(gè)周邊區(qū)域。該超市為全品類折扣超市，面積約3000平方米，依托京東的供應(yīng)鏈體系，商品為工廠直采，開(kāi)業(yè)即打出“天天低價(jià)” 的口號(hào)。

京東方面也對(duì)此表示，未來(lái)，京東將以華冠折扣超市房山首店為樣板，拓展開(kāi)設(shè)更多新的折扣店。

同年12月，京東又在北京房山區(qū)開(kāi)出第二家同類型超市。同時(shí)，超市的商品同步接入線上渠道，為消費(fèi)者提供線下選購(gòu)與線上便捷下單兩項(xiàng)服務(wù)。

圖源：北京房山微信公眾號(hào)

值得注意的是，此次京東線下折扣超市首店的銷量遠(yuǎn)超試點(diǎn)門店。據(jù)了解，京東折扣超市首店兩日銷售額是此前北京試點(diǎn)門店開(kāi)業(yè)期的兩倍，創(chuàng)下京東折扣業(yè)態(tài)門店銷售新高。

除了火爆的客流，該門店也提供了周到的服務(wù)，許多細(xì)節(jié)，都設(shè)置了“胖東來(lái)”標(biāo)配。

有消息稱，在收銀臺(tái)處，京東折扣超市打造免費(fèi)自助服務(wù)區(qū)。服務(wù)區(qū)的設(shè)施包括高低兩個(gè)洗手池、微波爐，還有冰袋等一次性用品。此外，該門店也提供即時(shí)配送服務(wù)。

當(dāng)然，最終吸引消費(fèi)者前來(lái)的，是商品真的很便宜。而此前，京東方面透露的商品定位也是“價(jià)格將普遍低于市場(chǎng)常規(guī)售價(jià)”。

根據(jù)京東折扣超市官方發(fā)布的商品信息，其開(kāi)業(yè)即推出16.9元/斤的金枕榴蓮、9.9元/30個(gè)的新雞蛋、5.99元/斤的豬前尖肉等多款低于市場(chǎng)價(jià)格的商品。

圖源：京東折扣超市官方號(hào)

此外，京東折扣超市還有大批的自營(yíng)品牌。據(jù)了解，目前門店內(nèi)有1000多款京東自有品牌，占總SKU的20%左右。

而低價(jià)的slogan不是隨便喊喊的，在京東折扣超市的價(jià)簽和提示牌上，隨處可見(jiàn)“天天低價(jià)、歡迎比價(jià)”“我們長(zhǎng)期低價(jià)，請(qǐng)理性消費(fèi)適量購(gòu)買”的標(biāo)語(yǔ)，提醒消費(fèi)者理性購(gòu)物。

不做限時(shí)促銷，要做長(zhǎng)期低價(jià)，京東哪來(lái)的底氣？

劉強(qiáng)東此前在公開(kāi)場(chǎng)合表示，“我這一輩子，或者說(shuō)整個(gè)京東集團(tuán)，都一直圍繞供應(yīng)鏈開(kāi)展業(yè)務(wù)，我們并不是一個(gè)所謂多元化的公司，看似我們有很多公司，但其實(shí)所有的公司都服務(wù)于供應(yīng)鏈，包括我們今天做的外賣，也是為了服務(wù)生鮮供應(yīng)鏈。”

看來(lái)，低價(jià)的底氣來(lái)自京東的自營(yíng)供應(yīng)鏈。

京東的相關(guān)負(fù)責(zé)人也曾表示，“京東折扣超市在開(kāi)設(shè)的區(qū)域、門店面積、SKU數(shù)量、線下運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)上與目前行業(yè)內(nèi)已有的折扣超市均不相同，最核心的不同就是京東供應(yīng)鏈上的優(yōu)勢(shì)。”

京東稱，其折扣超市通過(guò)產(chǎn)地包園直采、工廠源頭直發(fā)與自有品牌開(kāi)發(fā)，最大限度壓縮中間環(huán)節(jié)成本，將實(shí)惠直接讓利給消費(fèi)者。

后續(xù)，京東將在8月份陸續(xù)再開(kāi)出4家京東折扣超市，擴(kuò)大折扣超市覆蓋范圍。

折扣超市的品控和消費(fèi)者的真實(shí)體驗(yàn)還有待時(shí)間的進(jìn)一步驗(yàn)證，但從戰(zhàn)略角度來(lái)說(shuō)，折扣超市無(wú)疑成為京東在線下零售的又一王牌。

京東強(qiáng)勢(shì)攻入線下市場(chǎng)

今年，京東跟線下實(shí)體杠上了。

自開(kāi)年以來(lái)，京東持續(xù)加碼實(shí)體零售市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局，近期通過(guò)折扣超市與餐飲綜合體兩大創(chuàng)新業(yè)態(tài)的突破性進(jìn)展，展現(xiàn)出對(duì)線下消費(fèi)場(chǎng)景的深度重塑能力。

據(jù)悉，京東旗下七鮮美食MALL計(jì)劃擴(kuò)展至全國(guó)，將以哈爾濱首店為起點(diǎn)，逐步在該市其他區(qū)域布局。在拓展策略上，將采取“由北向南”的推進(jìn)方式，目前正與北京、西安、長(zhǎng)春、呼和浩特超10個(gè)城市接洽合作，落地“一城開(kāi)多店”計(jì)劃。同時(shí)，從二期項(xiàng)目起，七鮮小廚會(huì)入駐七鮮美食MALL，助推京東品質(zhì)外賣。

圖源：京東黑板報(bào)

值得注意的是，京東全國(guó)首家七鮮美食MALL自6月18日在哈爾濱正式開(kāi)業(yè)以來(lái)，2個(gè)月客流增長(zhǎng)超3倍，逛購(gòu)率近100%，外賣日單增長(zhǎng)100%，同時(shí)帶動(dòng)周邊入駐餐飲品牌同步增長(zhǎng)。

此外，京東還在前幾日正式完成對(duì)香港佳寶食品超級(jí)市場(chǎng)的收購(gòu)，進(jìn)軍香港實(shí)體零售領(lǐng)域。

進(jìn)入香港市場(chǎng)，京東仍然打出低價(jià)戰(zhàn)略。

據(jù)悉，本次收購(gòu)?fù)瓿珊螅〇|佳寶超市在港開(kāi)啟了為期三天的全場(chǎng)8折大促活動(dòng)，開(kāi)業(yè)即拉一波關(guān)注度，為京東的“又好又便宜”造勢(shì)。

而早在去年9月，京東就宣布加碼香港市場(chǎng)。

據(jù)京東方面透露，京東在商品價(jià)格補(bǔ)貼、物流補(bǔ)貼及服務(wù)優(yōu)化等方面初期投入人民幣15億元。今年3月，京東還面向香港消費(fèi)者推出京東自營(yíng)商品“買貴就賠”服務(wù)，提供自營(yíng)家電“30天內(nèi)包退、180天內(nèi)有壞換新”、“一件包郵”等服務(wù)。

圖源：京東黑板報(bào)

面對(duì)香港的入駐商家，京東同樣推出零傭金、免年費(fèi)的招商政策，以降低商家運(yùn)營(yíng)成本。

同樣地，在供應(yīng)鏈領(lǐng)域的深厚積累仍是京東實(shí)施優(yōu)惠政策的底氣。

其相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人表示：“京東所有業(yè)務(wù)都圍繞供應(yīng)鏈展開(kāi)，此次對(duì)佳寶的收購(gòu)正是京東強(qiáng)化供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的關(guān)鍵落子。”

京東的實(shí)體零售戰(zhàn)略已超越簡(jiǎn)單渠道延伸，而是以供應(yīng)鏈為軸心，通過(guò)折扣超市、美食綜合體、社區(qū)小店的多業(yè)態(tài)組合，構(gòu)建覆蓋全場(chǎng)景、全地域的零售生態(tài)。

除此之外，折扣超市業(yè)態(tài)還受到電商平臺(tái)的集體關(guān)注。

阿里早在2021年就開(kāi)出首家盒馬NB，切入折扣超市領(lǐng)域。

據(jù)悉，盒馬NB是盒馬旗下的折扣類型超市，為用戶提供優(yōu)質(zhì)低價(jià)的商品。其中，NB即Neighbour Business（社鄰商業(yè)）。不同于京東首家折扣超市的“大店”模式（5000m2），NB店面普遍只有700平米左右，SKU在1000個(gè)左右，其中自營(yíng)產(chǎn)品占30%以上。

盒馬NB店

近一年來(lái)，盒馬系列門店發(fā)生重大變化。前段時(shí)間，盒馬陸續(xù)關(guān)閉多家X會(huì)員店。有消息顯示，最后一家上海森蘭店，也將于今年8月31日停止?fàn)I業(yè)。

圖源：盒馬X會(huì)員店

而盒馬NB卻在今年逆勢(shì)猛開(kāi)。目前，盒馬NB店數(shù)已正式突破300家。同時(shí)，盒馬CEO嚴(yán)筱磊表示，盒馬新財(cái)年還將持續(xù)狂奔，計(jì)劃在2025年開(kāi)近100家門店。

盒馬的門店種類已經(jīng)逐步收縮為盒馬鮮生和盒馬NB兩種店型，這種轉(zhuǎn)變標(biāo)志著阿里從多業(yè)態(tài)嘗試到聚焦折扣超市的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移。

而美團(tuán)也宣布硬折扣超市項(xiàng)目“快樂(lè)猴”將于8月底在杭州拱墅區(qū)落地。其面積不低于500平方米，業(yè)態(tài)對(duì)標(biāo)盒馬NB，也屬于“小店”模式。

圖源：美團(tuán)APP

面臨盒馬NB、美團(tuán)“快樂(lè)猴”等巨頭的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，京東折扣超市業(yè)態(tài)的利潤(rùn)空間可能被壓縮。另外，因?yàn)槭切碌膰L試，下一步發(fā)展也需平衡速度與質(zhì)量，避免因快速擴(kuò)張導(dǎo)致的品控風(fēng)險(xiǎn)。

展望未來(lái)，隨著這樣的硬折扣超市業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)展，行業(yè)內(nèi)的各位選手若能在規(guī)模擴(kuò)張中持續(xù)優(yōu)化成本效率與用戶消費(fèi)體驗(yàn)，則有望推動(dòng)中國(guó)實(shí)體零售的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)向“高質(zhì)低價(jià)民生化”演進(jìn)。

讓性價(jià)比成為普惠性消費(fèi)常態(tài)，而非促銷噱頭，也許并不遠(yuǎn)了。

作者 | 小孟