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      藍領咖啡,新一代打工人神水

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      靠著能量飲料打天下的東鵬,業績又又又增長了。

      7月26日,東鵬飲料發布2025年半年報,半年營業收入破百億元,同比增長36.37%,其中大單品“東鵬特飲”連續5年增長,今年上半年,已經賣出了83.6億元。

      無獨有偶,老對手紅牛也在過去一年迎來新的增長。根據《小食代》報道,2024年華彬集團的紅牛營收重回210億元,超額完成年初定下的目標。

      5月,美國能量飲料公司魔爪(Monster Beverage Corporation)全球高層也表示:“今年一季度魔爪在中國市場的凈銷售額按美元計算同比增長40.1%,剔除匯率因素后同比增長更達到了43.2%。”

      不同品牌狂飆的業績,讓《DT商業觀察》把目光聚焦到能量飲料這個品類。

      因為添加了牛磺酸、咖啡因等成分,能量飲料能快速緩解疲勞、提高神經興奮度,它有很多稱號,比如“藍領咖啡”、“東方魔水”、貨車司機的強心劑、熬夜黨的續命飲料……

      這個神奇的品類,是怎么成為一個高速增長、規模龐大的千億江湖的?


      功能飲料,過去5年增速最快的飲品品類

      也許你在生活中并不經常喝能量飲料,但實際上,能量飲料的市場規模非常大。

      從2019年到2024年,中國軟飲類目中增速最快的品類就是功能飲料,而功能飲料中,能量飲料大概占了7成。

      能量飲料是一類以提神醒腦、緩解疲勞為主要功能的飲品,主要成分是牛磺酸、咖啡因、白砂糖、維生素,這當中,除了咖啡因的使用需要審批,其他成分都供應充足、容易獲取。

      根據勤策消費研究院數據,2024年,能量飲料的市場規模已經達到1114億元,這個規模大概是無糖茶的兩倍。

      在中國飲料行業內,一年營收能破百億的單品并不多,但能量飲料就占了兩個席位。

      根據《DT商業觀察》不完全統計,2024年營收破百億的飲料大概有10個。

      TOP 1是可口可樂,王者級別的存在,1年營收就有400多億元;蒙牛特侖蘇,乳品界的超級大單品,年營收破300億元。紅牛和東鵬特飲分別躋身200億陣營和100億陣營,和他們并列的,是伊利安慕希、康師傅冰紅茶這類耳熟能詳的飲品。



      能量飲料發展簡史:模仿紅牛、超越紅牛

      高速增長的能量飲料賽道,其實很早就被品牌們盯上了。

      1995年,紅牛(華彬集團和泰國天絲聯合推出的,后來這兩家公司“分家”)進入中國,把“能量飲料”這個新物種帶到中國。此后的20多年中,一大批國產品牌爭相入場。

      中沃實業推出“體質能量”、娃哈哈推出啟力、達利食品推出樂虎、伊利推出煥醒源、今麥郎推出天豹……

      國際品牌也有,來自美國的魔爪,依靠可口可樂的渠道進入中國,分別在2016年和去年推出“魔爪”、“獵獸”兩款飲料。


      起初,大家的套路都差不多,從產品到包裝,都極致模仿市場份額最大的品牌——紅牛霸占超過8市場份額

      如果你去翻看這些品牌的初代產品,就會發現,不管是坐標河南的中沃實業,還是以廣東為大本營的東鵬,還是達利食品的樂虎,他們的能量飲料1.0版本都像是一個“山寨紅牛”。

      直到2007年,東鵬推出一款全新包裝的東鵬特飲,逐漸改變這個局面。

      《DT商業觀察》曾在中復盤:早期,東鵬強勢崛起的原因有三個:

      • 死死抓住藍領群體(貨車司機、工人、快遞員、外賣員等);

      • 繞開紅牛,在低線級城市賣貨,價格便宜到紅牛的一半;

      • 不用易拉罐,改用PET塑料瓶,增加了一個可以防塵的外瓶蓋。

      2015年,泰國天絲和華彬集團因為商標爭議鬧掰,紅牛至此“分家”,在中國市場的增長陷入停滯。

      隨著紅牛的市場份額下跌,其他品牌紛紛努力“上位”,能量飲料進入更激烈的大戰。


      首先是搶占渠道

      乳業巨頭伊利,在2018年推出能量飲料“煥醒源”,會要求經銷商“渠道的陳列緊貼紅牛,終端貨架排面不少于4個,并在售價上與紅牛保持一致。而在包裝上,煥醒源也同樣采用了三片罐包裝,僅在視覺上進行了差異化設計”。

      東鵬、樂虎先后進行“1元換購”活動,不僅消費者能夠掃碼再來一瓶,商家也能掃碼獲得紅包,從而主動幫品牌“鋪貨賣貨”。

      冰柜也是東鵬重點投放的目標,它會專門拿出一筆錢給夫妻雜貨店、小賣鋪、傳統商超的老板們,如果他們在冰柜中能夠擺放一定排數的東鵬特飲、放在最明顯的位置,那么在一個月之后就能直接拿到激勵。

      從2018年到2024年,東鵬的渠道推廣費從0.6億元猛漲到7.8億元,其中2021年,渠道推廣費(主要是冰柜投放)占了銷售費用的43%,占比為歷史最高。可以理解為,這一年,東鵬花了最高比例的銷售費用用于搶奪冰柜。

      2021年,就連中國石油也盯上了“加油站”這個渠道,推出一款名為“好客之力”的能量飲料。

      與此同時,能量飲料的包裝和營銷開始變得年輕、潮流。

      來自美國的能量飲料品牌魔爪,除了黑色包裝的“原味”,還有粉色包裝的百香果味、綠色包裝的奇異果味、橙色包裝的柑橘味等多種口味,高顏值、高飽和的包裝,想俘獲“有個性的Z世代”。

      95后 @美美 喜歡喝綠色包裝的魔爪,她告訴《DT商業觀察》:“最重要的是味道,魔爪有點像紅牛的味道,但是加了氣泡水的口感,我是純當飲料喝的。”

      營銷上,天絲紅牛一直是各大頂級賽事中的常見身影,東鵬最近幾年也開始贊助電競、賽車、街舞等年輕人喜歡看的比賽。華彬集團則是直接推出了子品牌“戰馬”,鎖定年輕群體,不僅出錢贊助賽事,還直接自己辦電競比賽(戰馬能量杯英雄聯盟挑戰賽),希望通過這樣的方式直接和年輕人對話。

      不過,如果仔細盤點近些年能量飲料上新,《DT商業觀察》發現,鋪天蓋地的營銷、賽事贊助之外,產品本身的創新有點“乏善可陳”。

      2022年、2023年,能量飲料還有增加果味、增加氣泡等口味創新,到了去年和今年,能量飲料爭奪消費者的手段變得樸實無華了起來,簡單來說,就是“堆料”+“便宜大碗”。

      成分上,牛磺酸管夠,再給你加點人參、瑪咖粉(一種膳食補充劑),主打一個“大補特補“;價格上,魔爪在繼瓶蓋掃碼領紅包之后,直接推出了平價子品牌“獵獸”,統一的煥神,1升裝只要6元,旺旺的大利、今麥郎的天豹、華洋飲品的魔獸,定價基本上都是5元1瓶,加一元可以再來一瓶。


      所以,為什么能量飲料越賣越好了?

      總的來看,能量飲料卷到現在,還是往“功能”和“性價比”上卷。

      不同于其他飲料,能量飲料最明顯的特征就是具有“功能性”,而現在,需要補充體力、精力的人群越來越多了。

      過去,是以貨車司機為代表的藍領,現在,還有熬夜的加班族/學習黨,還有運動健身的、打游戲的,大家需要飲用能量飲料的場景越來越多。

      根據嘉世咨詢《能量飲料2025市場簡析報告》,現在人們飲用能量飲料最常見的場景TOP 3分別是:運動(31.21%)、夜間加班(30.12%)、熬夜學習(29.44%)

      智聯招聘最新發布的報告顯示, 38.7%的職場人幾乎每天都要加班,21.9%的職場人一周2-3次,至于加班時間,37.1%的職場人每次加班1-2小時已是常態,25.4%的職場人有時還被“滯留”2-3小時。

      這也可以解釋,為什么能量飲料品牌營銷都盯上了運動賽事和年輕人——工作學習、運動、休閑娛樂已經成了能量飲料的主要飲用場景,選擇駕駛場景的占比只占23.34%,排名靠后。

      事實上,如果回看本文第一部分近幾年增長明顯的飲料類目——功能飲料、咖啡飲料、包裝飲用水、茶飲料,我們就會發現,除了飲用水,其他飲料全都具有一定的功效性和成癮性。

      換言之,雖然能量飲料的第一批受眾——卡車司機的數量在變少(我國卡車司機人數從2016年的3000多萬人銳減至2021年1728萬人),但在快節奏的當代生活中,更多“新藍領”“白領”甚至是學生群體,都需要這種平價、能快速提神、緩解疲勞的飲料,甚至有可能會養成復購的習慣,推動能量飲料持續增長。

      所以,就像東鵬特飲的廣告語說的,“累了困了,喝東鵬特飲”,只要有“累了困了”的人,紅牛、東鵬們的生意,就一直有人買單。


      作者/張晨陽@a18811650028

      編輯/ 鄭曉慧@merailles

      設計/戚桐琿 運營/蘇洪銳

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