冠藍獅憑什么是“日系制表巔峰”？我在森林工坊，揭開匠心秘訣…

范主說：高級制表的東方魅力

在日本，進行一場“從都市走向自然”的旅程，能有多難忘？

這次旅行，我們是受到日本高級制表品牌冠藍獅的邀請。從位于東京銀座最繁華地段的SEIKO house，到坐落在巖手縣雫石町寧靜森林中的冠藍獅雫石工坊，一路變幻的不止風景，更是心境。

日本是一個鐘表業的大國，擁有不少我們耳熟能詳的腕表品牌。

很多人或許對日本制表的印象還停留在石英表、電子表上面，但其實他們在高級制表領域也達到了很高的水準，而冠藍獅Grand Seiko在其中就是TOP級別的存在，音樂大師坂本龍一、棒球傳奇大谷翔平等都對冠藍獅鐘愛有加，尼古拉斯·凱奇甚至買過不止一塊~

這次在日本，我們也通過參觀博物館、探訪工坊，深度了解了冠藍獅的前世今生，以及以它為首席代表的日本制表，不同于瑞士制表的氣質。

最為難忘的是，我們還在葛巻町平庭高原的白樺林里親手種下了一棵樹，冠藍獅“THE NATURE OF TIME”的理念，在此刻具象化了。

我也被冠藍獅曾榮獲GPHG大獎的“白樺樹”腕表深深打動，成為我心中的“必入冠藍獅”，回國之后就馬上就拿下了。

下面，就和范主一起走進冠藍獅的世界，感受它獨特的魅力吧。

01

沉浸式感受自然美學

把東方意境融入腕表中

? 探訪冠藍獅工坊，貫穿始終的自然理念

之前我曾探訪過不少瑞士腕表品牌的工廠，而這次來到日本專程走進冠藍獅工坊，解鎖了全新的體驗。我發現冠藍獅不同于瑞士制表的很大一點，就是對于自然美學的獨特感悟，以及自然與制表的緊密關聯。

位于日本東北部的巖手縣，擁有得天獨厚的自然風光，冠藍獅Grand Seiko雫石高級時計工坊就坐落于巖手縣的雫石町。

雫石工坊被一片寧靜的森林所圍繞，建筑外觀非常具有現代感，由建筑大師隈研吾打造。之前去長城腳下的公社，就住過由他打造的“竹屋”，很早就感受過他所擅長的將建筑與自然環境融合的風格。

隈研吾對于自然材料有著執著的偏好。因此在雫石工坊的各處，都可以看到大量木造結構的運用，置身其中，望著被秋意染色的樹木，可以感受到濃厚的東方意蘊，如同漫步在日式園林。

建造工坊的木材有31%來自其所在的區域，打造出極簡理性、干凈無塵的制表環境，稱得上是一種資源的可持續利用，這樣以自然鑄造時間的態度，非?！熬ぁ薄?/p>

細看工廠的梁柱、屋檐、墻身，木材表面還帶有各種紋飾，這是隈研吾很喜歡運用的日本傳統木造建筑技藝Yamato-Bari，早年經常用于裝飾日本佛塔的木墻，凹凸立體的表面，加強了光影對比，重新詮釋了古樸與現代的風格。

甚至連腕表展柜中的裝置也是天然樹木，將自然與時間的哲學相融合，意境十足，而展出的這枚“白樺樹”腕表，其誕生也源自樹木之美。

在隈研吾看來，自然和時間應該是一體的，選用木材就是最恰如其分的材料。而且他認為，工坊不該是一個孤立的個體，而是應該和周圍的自然環境、山脈、天空等融為一體，彼此緊密連接、互相依存，才能讓工坊和腕表都能世世代代相傳下去。

他曾說：“當我們建造一棟建筑時，總是會考慮幾十年后它會是什么樣子，而不僅僅是竣工時的樣子。長期價值是建筑中最重要的東西。”建筑如此，制表亦然，那些斑駁的樹木，就象征著時間的刻度，它孕育于自然，再作用于自然，彼此回饋，相輔相成。

冠藍獅對于自然的致敬不止在表面，整個建筑的內部運轉也經過精心設計，就像一個與當地自然環境互相依存、相輔相成的生態系統。

比如電力方面，就非常注重環境友好，樓里的電靠太陽能自持，做到了環保低碳。工坊旁邊還有木材打造的昆蟲旅館，也是隈研吾設計的，一個個給昆蟲居住的小房間，也展現了人、動物與自然和諧共生的理念。

工廠的庭院里，還看見當地野生動物經過，感覺這里的一切都是那么怡然自得。

工坊周邊的自然風景也是一絕。在不遠處，佇立著有“日本東北的富士山”之稱的巖手山。

它和富士山一樣是一座活火山，山頂常年有積雪，映襯著層林盡染的樹木和波光粼粼的水面，美得像一幅畫卷。

透過工坊明亮寬敞的落地窗，就可以遠眺巖手山的全景，我們探訪的當天，山頂被厚厚的云層籠罩，更增添了神秘感。

到了冬天，整個區域還會被皚皚白雪覆蓋，光是想象就很美。

這樣靜謐的自然風光，讓我瞬間聯想到瑞士汝山谷，但這里更多了幾分東方清冷含蓄的感覺，尤其在秋冬季，一草一木都傳遞著侘寂美學的特點。

制表師們每天坐在窗明幾凈的工坊里，在潛心制表之余，抬頭望出去就是巖手山，綠地、山脈盡收眼底，大概日本自己的汝山谷便是如此吧。

工坊里操作臺以傳統日本木材光葉櫸為原料，看起來就有種奢華寧靜的氣質。

這些獨特的自然景觀，也為冠藍獅提供著源源不斷的靈感來源。參觀工坊時，我被一段詩意一般的文字深深打動：

“時間的本質包羅萬象，與萬物同在。光影變幻、交織，清風掠過，水面波瀾、樹影搖曳，時間盡在此間萬象之中、在大自然的每個表情之間”

他家有一款以櫻花為主題的腕表，設計靈感來自雫石工坊所在的日本東北地區所特有“櫻隱”現象，初春時節櫻花盛開時遇到降雪，而櫻花又被積雪所覆蓋，是獨具日本特色的物哀之美。

冠藍獅許多腕表的靈感都來自當地特色自然風光，從表盤的紋理到機芯的掣子設計。將對自然的熱愛與敬畏，融入方方面面的細節，成為冠藍獅重要的美學基因，也成就了他家腕表與眾不同的地方。

? 親手種下白樺樹，將“白樺林”戴在手腕上

在雫石町的冠藍獅工坊附近，有一片一望無際的白樺林，是當地非常有名的風景，對于冠藍獅同樣有著特殊的意義。

探訪這里時，工作人員還帶著我們在木材上畫畫寫字，之后這些木材將用于鋪設棧道，它們來源自然，經過加工再回歸自然，在建造時還會給動物們專門留出經過的動線，努力不打破當地生態平衡，這些細節處對自然的愛護讓人特別受觸動。

冠藍獅招牌的Evolution 9系列白樺樹腕表，就是從這里得來靈感。表盤上紋理模擬了斑駁立體的樹皮，如刀削一般冷峻堅強，經過復雜的工藝，才有如此藝術感，自帶一種獨特的東方審美意境。

這款“白樺樹”自2021年推出就深受歡迎，還在當年榮獲了“鐘表界奧斯卡”GPHG最佳男表獎，將極具特色的自然景觀濃縮在表盤上，通過克制且獨到的東方視角來呈現，審美和工藝都非常受業界認可，極富含金量。

這次我們還解鎖了很特別的體驗，在這片大名鼎鼎的白樺林，親手種下一棵樹苗，順便許下了一個心愿。

在這片歷史悠久的土地上親手挖土種樹，也是設身處地感受了對自然的敬意。

同時不禁感受到時間的神奇：現在種下的樹苗雖然還小，但幾十年后它就會長成一棵大樹，這種沉浸式體驗也讓人很有成就感，對未來有了更多期待。

就像樹林會隨著時間迭代，逐漸變得茁壯強大，那款斬獲業內大獎的白樺樹腕表，如今也帶來了升級款新作。

新款采用專屬超高強度鈦合金，比一般鈦合金更亮，經過超鏡面拋光后散發著獨特的光彩。表盤的紋理也從之前的豎紋變成了橫紋，如同白樺樹表面飽經時間磨礪的生命力與堅韌，搭配黑色表帶又有低調內斂的氣質。

作為自然美學的集大成者，冠藍獅的腕表也在不斷傳承和發展，將自然與時間之美詮釋到極致~

02

日本式的“職人工藝”

匠心藏在對細節的極致追求

在當今腕表界，冠藍獅是極少數能與瑞士、德國高級制表相抗衡的東方品牌，它的實力究竟有多強，與傳統瑞士制表究竟有什么區別？在探訪過雫石工坊后，我心中的答案變得更加清晰了。

? 冠藍獅高級制表獨特的“職人氣質”

一個品牌能被稱為高級制表，機芯實力是硬指標。冠藍獅雫石工坊，就專注于生產Grand Seiko 9S機械機芯和腕表。

誕生于1998年的Caliber 9S，不僅標志著冠藍獅在機械表精準度上的新突破，也樹立了超越C.O.S.C.瑞士官方天文臺認證的新GS標準。

在這里，我們還可以看到9S機芯誕生26年來不斷進化，感受冠藍獅對于性能更為卓越的機械機芯的不懈追求。

比如這枚Caliber 9SA5，就被譽為冠藍獅“最強機芯”。看似“平平無奇”的機芯背后，是歷經12年研發，諸多技術創新的累積而來的質變。獲獎的“白樺樹”腕表，就搭載了這款機芯。

例如雙沖擊擒縱系統+雙發條盒結構，帶來80小時的動儲，突破了10振動機芯的動力供應極限；經過8萬多次模擬測試才定型的改良上繞式游絲提升精準度和穩定性；無卡度游絲擺輪帶來更長久的精準；還是冠藍獅最為輕薄的高振頻機芯…

看著擁有221枚零件的Cal. 9S85，如“庖丁解?！卑阏故境鰜恚挥傻帽粰C械之美所感染。

作為高級制表，自然也少不了對機芯的極致打磨與裝飾。

這次，我就通過一個精巧的木盤，欣賞了GS機芯的圓形粒紋、波紋、雫石川紋、蝸形紋、圓形緞面處理的打磨藝術。

我尤其喜歡雫石川紋，靈感來自工坊附近雫石川的彎曲河道，透過寸鏡觀察，感受到一種水流般的動態美，可見冠藍獅“自然美學”的“內外兼修”。

那么相比于瑞士制表，日本制表的獨特性在哪里呢？我向冠藍獅制表師鈴木宏臣先生提出了這個問題。

鈴木先生是冠藍獅新一代制表師中的翹楚，師從組裝調校大師伊藤勉。他告訴我，以冠藍獅為代表的日本制表的獨特性在于：“不把繁瑣當作負擔的執著”，以及“始終站在顧客的角度思考并努力制造產品”。

這次工坊探訪，我也切實感受到了冠藍獅制表師對于細節的極度嚴謹與執著。

比如制表師的工作狀態。之前去瑞士頂級品牌的制表工坊，那里的制表師呈現給我的是一種自由灑脫的狀態，專注時work hard，做累了寸鏡一摘就去休息。

而雫石工坊的制表師則呈現出完全不同的氣質。首先著裝就非常嚴格，進入無塵工坊時，必須一絲不茍地戴上防護兜帽，一根都頭發絲都不能掉，就像走進了一個實驗室。

西方的制表師做表時最常用的是寸鏡，但冠藍獅的制表師則幾乎全部都用高倍顯微鏡，以便更仔細地觀察操作零部件，保證每一個細節的完美。

甚至工作過程還會全程錄像，更高級別的制表師會根據影像資料復盤講評，就像是一個大學校一樣?？梢哉f，冠藍獅腕表的匠心，不止在于“結果”，更關乎“過程”。

就連檢測標準，冠藍獅也更“較真”。比如他家的新GS認證標準相比瑞士天文臺認證，17天測試期多出兩天，6個方位也多一個12點位朝上的方向（據說是日本人喜歡把腕表當成小座鐘放在桌上），-3~+5秒內的平均每日誤差也更嚴格。也正因此，冠藍獅的腕表以故障率返修率低而著稱。

? 等級嚴格的制表師制度，在競爭中進步

這次探訪，我還發現一個日本制表與瑞士制表差異極大的地方，那就是“制表師等級制”。

冠藍獅的制表師分為：金、銀、銅三個等級~制表師的工作臺和工作服上，都會釘上相應等級的徽章。比如Lounge里這個供參觀者體驗的工作臺，上面就有“金牌制表大師”的徽章。

實際上，要成為“青銅級”制表師，就要花費超乎想象的時間來磨煉；而作為“王者級”Gold Meister，整個工坊更是屈指可數，每個人都有自己擅長的領域，如壓膜精加工和修理、機械手表組裝和調試、雕金等。

這些金牌大師也是國寶級的存在，像組裝調校大師伊藤勉，就曾獲得“黃綬褒章”。這一獎項由日本內閣會議決定、天皇授予、首相傳達，可見其含金量。

三個級別制表師有著明確的“等級差異”，金牌指導銀牌，銀牌指導銅牌，也像一種“現代學徒制”，而且每兩年還會重新考核，不達標的會慘遭“摘牌”。這在看中面子的日本社會，絕對是“奇恥大辱”。

不得不說，相比于一些一年只做幾塊表的瑞士制表師，日本制表師無疑信奉“人無壓力輕飄飄”，也正是這種等級與考評制度，推動他們不斷去學習、精進自身的技藝，在傳承中尋求突破，這可能也是日本獨有的“匠人之道”吧。

03

探訪銀座總部

在博物館感受歷史沉淀

眾所周知，冠藍獅是脫胎于精工Seiko的高端品牌。因此這次冠藍獅之旅，我們也去到了東京銀座Seiko的發源地，感受品牌的歷史積淀。

? SEIKO house的“日本老錢風”

第一站我們就來到銀座的地標性建筑SEIKO house，前身是精工控股旗下的“奢侈品零售商”和光，位于銀座四町目的交叉口，在寸土寸金的銀座，簡直是“地王”般的存在。

其實早在1894年，被譽為“亞洲鐘表之王”的Seiko創始人服部金太郎，就在這里購入大樓作為總店，建設了標志性的“服部鐘樓”，不過毀于1923年的關東大地震。

今天我們看到的這座新文藝復興風格的大樓，是1932年重建的，距今也有92年的歷史了。頂樓的鐘塔，依舊是銀座地標。

鐘塔不對外開放，這次我們能受邀登頂參觀，也是十分幸運，站在大鐘面前，聆聽標志性的威斯敏斯特鐘聲，感覺十分震撼。

這次我們還受邀進入5層的貴賓室，被考究的裝潢深深吸引。

這個空間在裝修時，保留了90年前大樓竣工時社長室的裝修風格。植物圖案的壁紙、充滿古典美的大理石壁爐，處處透露著復古質感。

貴賓室內還陳列著各種古董時計，比如19世紀末20世紀初的"八日動力掛鐘"，無聲地訴說著品牌的歷史積淀與輝煌。

? 在精工博物館，走入時間的歷史

來銀座，不能錯過的還有精工博物館。門面很有設計感，各種鐘表零件組成了樹的圖案，讓我不禁想起冠藍獅的自然美學；旁邊則是一座近6米高的“大鐘”Rondeau La Tour，如同裝置藝術一般。

博物館地上地下整整7層，涵蓋了古往今來幾千年的鐘表歷史。從最早的日晷、水鐘，到冠藍獅的技術創新，寫完《時間的戰爭》再來這個博物館，很多熟悉的歷史在眼前都變得鮮活起來。

甚至連奧特曼、HelloKitty的鬧鐘都有收藏，簡直是“鐘表大全”。

其中一些展品給我留下了很深刻的印象。比如明治維新前日本獨特的計時制度——"和時計"。采用的"不定時法"根據日出日落判斷時間，晝夜的時辰長度會隨季節變化而變化。

當時日本的工匠對進口的西方時計進行了各種改造，以適應這種計時方式。聯想到冠藍獅的腕表，更感受到“自然”與“時間”古已有之的緊密關聯。

最為特別的是這個“雕塑”一樣的展品，其實是關東大地震時在大火中被燒毀的待修理的懷表，已經被燒的”不成表形“。即便是因為天災這種不可抗力，服部金太郎還是向這些客戶賠付了全新的懷表，更進一步鞏固了品牌在客戶心中講信譽的形象。

我在這里還看到許多在鐘表史上具有里程碑意義的作品，比如第一枚日本產的腕表Laurel，開啟“石英風暴”的第一塊商業化的石英表Seiko Astron等等。

經典表款可謂目不暇接?！稌r間的戰爭》中曾寫到一場“鐘表界奧運會”，1968年Seiko在日內瓦天文臺舉辦的競賽中，拿下機械式腕表部門綜合第一名，在納沙泰爾天文臺競賽也取得優異名次，給了瑞士人一場“東方震撼”。這次在博物館，就見到了當時的參賽表款和證書。

2021年冠藍獅白樺樹腕表獲得GPHG”最佳男士腕表“，金手指獎杯也在這里展出。

我覺得每個鐘表迷，來到這座博物館都會感到無比的開心，仿佛在歷史和知識的海洋中暢游，收獲不要太多。

04

東京逛店

各種表款目不暇接

這次在東京，我還逛了冠藍獅的三家精品店，每一家店鋪都各具特點，很適合對喜歡他家腕表的小伙伴逐一去感受。

首先是表參道這家，雖然面積不算大，但簡潔前衛的風格卻令人印象深刻。

一進門就能看到代表冠藍獅的獅子形象，它象征著“第一”、“吉祥”等好寓意，展示出冠藍獅不斷追求卓越的態度，pose還有點像招財貓，讓人忍不住想拍照~

店內最大的特點是其無柜臺的設計理念，在眾多腕表品牌店鋪里都是很先鋒的概念，所有櫥窗都沒有設玻璃罩，可以自由地在柜臺之間穿行，和感興趣的腕表零距離。

店內的光線也比較酷炫神秘，背景如同影影綽綽的樹林，整體更像是一間showroom，非常有意思。

這些腕表中，我最想買的當然還是這枚“白樺樹”。

第二家店位于銀座并木的冠藍獅旗艦店，無論規模還是表款都相當厲害。店鋪共有兩層，在寸土寸金的銀座很是寬敞醒目，各種豐富的作品讓人流連忘返。

店內光線明亮，簡潔大氣的陳列一目了然，二樓還設有維修和更換表帶的服務區域，從陳列售賣到售后、VIP空間，旗艦店的功能可以說是最全。

Vip Room也是豪華又舒適，可以靜下心來，在這里好好挑選自己最心儀的腕表。

你能想到的冠藍獅表款，在旗艦店基本都能找到。還有僅在銀座旗艦店和銀座總部店才能買到的限定款，深藍色表盤深邃迷人，上手十分百搭，追求個性不撞表的話，一定要來這家店尋寶。

而位置和旗艦店臨近的東京銀座SEIKO house，也是表迷們不可錯過的地方。

B1-4F是銀座·和光總部店，各種頂級奢侈品牌一應俱全，一眾頂級瑞士名表在這都能買到。 同時也有好逛的冠藍獅店鋪，裝修陳列都很用心，多樣的表款令人目不暇接，還可以看到許多難得一見的稀有表款。

店鋪門口還設置了一個互動裝置，幫我們選"幸運小怪獸"，按一下按鈕就會跳出一個幸運數字，我們得到的是4號，也為旅途增添了一些別樣趣味。

好啦，關于這趟日本冠藍獅之旅就分享到這里，對于這個既有著滿滿東方韻味、又有著不輸西方的高級制表水準的品牌，你是否也喜歡上了呢？歡迎評論區留言~