行業首創！這瓶“低糖、低卡、低GI”的蔬果汁如何重構消費認知？

今年，國家衛生健康委等部門聯合發布的《中國食物與營養發展綱要（2025-2030年）》中提到，我國目前依然存在優質食物供給和消費不足、居民合理膳食習慣尚未養成等問題,需要引起全社會高度關注。這一綱要的發布，進一步凸顯了消費者對健康產品的需求升級。

飲品作為日常消費中不可或缺的產品，消費者的選擇標準也在不斷改變，不再僅僅局限于“好喝”，而是更加注重飲品的“有益”屬性。

最近，「新經銷」了解到，為了精準響應消費者需求，深耕飲品行業近30年的樂源公司推出行業首款“低糖、低卡、低GI”100%蔬果汁——菓蔬秘訣，給消費者帶來了全新的健康選擇。

未來

消費者需要更“有益”的健康飲品

據《中國居民膳食指南》建議，成年人每日應攝入300克以上蔬菜和200~350克水果。然而，實際情況是，我國居民日均蔬菜攝入量遠低于推薦標準。

果蔬汁作為健康趨勢的典型代表，成為彌補膳食結構中果蔬攝入不足的關鍵方式，并快速發展起來。

但是日常生活中外賣重油鹽、奶茶飲品的飲食習慣，導致居民肥胖、高血糖等問題高發。據了解，我國成人糖尿病患者達1.48億，且青少年比例逐漸增高，消費者主動控糖成為新趨勢。

而“糖分高”卻是市面上果蔬汁的普遍痛點，一直都難以解決。這讓眾多消費者望而卻步，特別是高血糖、控糖人群以及注重身材管理的健身人群，往往“想喝卻不敢喝”。

因此，中國的果蔬汁市場正處于一個“有需求、無代表”的階段。一方面，消費者愈發重視果蔬營養攝入，需要便捷的產品來調節飲食結構；另一方面，傳統果蔬汁飲品糖分太高，始終無法在健康日常飲用場景中站穩腳跟。

越來越多的用戶開始追問——為什么不能有一款既真正低糖、又保留完整果蔬營養的健康飲品？

菓蔬秘訣正是深刻認識到這一現狀，懷揣著改善國民膳食健康的使命，直擊傳統果蔬汁“高糖隱憂、熱量負擔、血糖波動”三大痛點，精準切入“低糖+果蔬”的健康賽道，首創全新品類——低糖、低卡、低GI的100%蔬果汁。

據悉，每100mL含糖量≤5g是國家設立的低糖標準，該產品不僅符合這一標準，甚至達到了每100mL含糖量3.8g，顯著優于國家標準。此外，1瓶低糖蔬果汁的熱量相當于不到一個雞蛋，也為現代人追求健康體重提供了有力支持。

不僅在低糖低卡上表現出色，菓蔬秘訣低糖蔬果汁甚至實現了低GI。

GI（血糖生成指數）是衡量食物中碳水化合物對血糖濃度影響的一個指標，它反映了某種食物引起人體血糖升高的速度和程度。GI值越低，說明該食物升高血糖的速度和能力越弱，血糖波動也更平穩。

因此，對于糖尿病人群、孕期控糖女性、健身人群等血糖敏感人員來說，優選低GI食物飲品，是控制好血糖平穩的關鍵。

據「新經銷」了解，菓蔬秘訣推出的3款低糖蔬果汁經專業第三方機構認證實測，GI值均低于55，屬于低GI范圍。這一突破性創新不僅為消費者提供了更“有益”的健康選擇，同時也重新定義了果蔬汁品類的價值，完美契合了未來消費者對健康需求的理念。

“低糖+蔬果汁”

菓蔬秘訣為什么能實現品類首創？

傳統果蔬汁產品大多受到口味和工藝水平的限制，低糖領域一直空白。菓蔬秘訣首創推出的“低糖+果蔬汁”這一創新組合，不僅填補了市場空白，還成為品類突破的關鍵。

之所以能夠實現品類首創，本質在于菓蔬秘訣跳出了傳統行業思維定式，從消費者多變的、未被滿足的、潛在的需求出發。

長久以來，傳統果蔬汁行業始終面臨著口味與健康難以兼顧的困境：蔬菜自帶的澀味迫使企業不得不添加大量水果成分來調和口感，而沒法滿足消費者的低糖標準。

因此在原料的選擇上，菓蔬秘訣格外的謹慎。

通過樂源自身的全球供應鏈優勢，與30個國家、35家果汁原料企業的深度合作，構建了原產地直采體系，為菓蔬秘訣精挑細選低GI、高纖維并且口感適中的蔬果品種提供了原料基礎。最終使得每瓶產品蔬菜汁含量突破80%，保證了營養密度。直采的優勢又給消費者帶來實惠的價格，打破“健康=高價”的消費壁壘。

技術突破則是實現“低糖不減營養”的關鍵，通過采用UHT高溫滅菌技術與低溫冷灌裝工藝，既能有效保留天然蔬果的新鮮口感，又能延長產品的保質期，并支持大規模工業化生產。

而市場定位的戰略性選擇同樣至關重要。

樂源健康集團高級副總裁、公司合伙人鄭同建先生在一場公開演講中表示：樂源始終把“讓更多中國人喝上更好的果汁”作為第一使命，其次要用天然果蔬汁，來幫助國民改善膳食結構。

因此當行業扎堆爭奪大眾飲品市場時，樂源錨定“健康飲品引領者”定位，始終為行業發展貢獻力量，為國民健康發聲。

相較于NFC果汁、百分百果汁，雖主打配料純凈卻受困于高糖高價，無糖茶飲以“無糖”為核心，但是受制于營養補充的局限，菓蔬秘訣低糖蔬果汁同時滿足多重訴求，真正達成了健康飲品在口感享受與功能效用之間的平衡，成功與市場上其他飲品企業形成鮮明的差異化。

總體來說，菓蔬秘訣“三低”蔬果汁的面市，不僅推動了整個飲品行業對健康標準的提升，更在消費者心中建立了“低糖果蔬汁=菓蔬秘訣”的強關聯。通過填補低糖與營養的雙重空白，為樂源實現了全渠道產品的補充，完善了自身產品矩陣，更以品類教育者的身份，加速全民健康飲品認知的普及。

敢為行業破局者

樂源初心不變，使命依舊！

菓蔬秘訣的突破，不僅是基于對國民健康需求的深度洞察與精準把握，更是堅守使命，歷經長期籌備的結果。

鄭同建先生表示，一些國外的果蔬汁企業重視成本含量和品種增加，但這種做法往往陷入了一種毫無意義的指數競爭。我們不能僅僅追求這些表面的指標疊加，而應該聚焦于解決消費者的痛點，真正為消費者提供有價值的產品。

過去27年，樂源始終將目光聚焦于國民健康深耕行業，不斷進行技術沉淀。菓蔬秘訣的研發便是經過了十年的探索，四次的技術迭代才呈現在大家眼前。

第一代Freshday低溫果蔬汁：首試蔬菜基底配方，但與傳統果汁界限不明，未實現果蔬深度融合。

第二代伴果伴蔬：研發兩年，蔬菜含量達50%，但蔬菜味過重，市場不買賬。

第三代陪我長大、果蔬昔：借代餐風潮熱銷，但濃稠口感難獲消費者長期喜愛。

第四代菓蔬秘訣：團隊跨32國尋原料，歷經2000余次測試后，終于推出行業首款“三低”蔬果汁。

可以說，在品類創新的過程中，樂源選擇了一條艱難而正確的道路。

經過一代又一代的更迭，一次又一次的升級不斷打磨產品，每一代新品的推出，都是樂源對“讓中國人喝得更健康”初心的生動詮釋，讓健康飲食真正融入國人的日常生活。

當然，好產品的背后，不僅需要堅守，更需要強大的實力支撐。

樂源作為深耕飲品行業近30年的企業，是一家集果汁、果蔬汁產品研發、生產、銷售與ODM服務為一體的中國領先的綜合性飲品企業，在供應鏈建設方面有著顯著優勢。

除了全球原料的原產地直采，樂源自有的7條高端果汁生產線使其能夠靈活應對市場需求，實現小批量、多口味的生產。同時，其一流的低溫物流運輸能力，保證了配送高效，確保了產品從生產到銷售過程始終保持新鮮度。

公司多年的經驗和全鏈路的保障，不僅確保了產品的高品質與穩定性，也為消費者提供安全保障，更為樂源多年來的產品創新和壁壘突破提供了有力支持，成為樂源構筑行業護城河的核心競爭力。

樂源創立菓蔬秘訣的初心，并非僅僅局限于打造一款產品。

在這瓶行業首創的“三低”蔬果汁背后，是一個民族企業對國民健康的承諾：用科技創新填補膳食缺口，用極致產品突破行業瓶頸。

近30年的品質堅守，樂源始終致力于改善國民膳食結構，倡導健康飲食理念，幫助更多人有效管理血糖，減少健康問題的發生。讓每個人在享受美味的同時，輕松擁抱健康。

可以說，當行業還在追逐風口時，樂源已用一杯低糖蔬果汁，寫下了健康飲品的新答案。