跨越8000多公里，挪威面包蟹將爬上中國消費者的餐桌

談起挪威的三文魚，在中國幾乎已是家喻戶曉，但挪威的海產品并不止于此，還有更多的種類在排隊進入中國市場。

11月7日，在第八屆中國國際進口博覽會（以下稱“進博會”）挪威國家館舉行的活動上，挪威農業與食品部國務秘書布瑞克（Hanne-BeritBrekken）透露，挪威鮮活面包蟹已獲準進入，有望在近期對華出口。這也是繼去年活雪蟹之后，又有挪威新品海鮮登陸中國。

2025年，中國已躍升為挪威海產全球第三大出口市場，也是出口額增長最大的國家。挪威海產局中國總監畢思明向第一財經記者表示，挪威將繼續把更多優質海產品帶入中國，讓更多消費者品嘗到來自挪威的美味，而進博會是促進國際交流，深化中挪貿易合作的重要平臺。

挪威面包蟹登陸

秋風送爽，時下又到了大閘蟹上市的季節。隨著人們生活水平的提高和進口渠道的拓展，挪威鮮活面包蟹將會出現在中國老百姓的飯桌上。

這種螃蟹之所以稱之為“面包蟹”，是因為它體型較大、膏脂豐腴、肉質豐滿。除了味道鮮美外，面包蟹也是一種可持續食品，在挪威人們使用專門的捕蟹籠捕撈面包蟹，對當地環境影響較小。

中國是全球最大的蟹類市場，并且中國消費者對鮮活有著獨特的追求。2024年，中國進口蟹類產品中，超過80%為鮮活或新鮮產品，這也是挪威選擇對以鮮活方式對華出口面包蟹的重要原因。布瑞克表示，中國是挪威最重要的海產貿易伙伴之一。雙方將進一步推動雙邊貿易往來，加強產業合作，以滿足中國消費者對高品質海產品不斷增長的需求。

作為在中國打頭陣的挪威海產，挪威三文魚今年在中國市場上也有不俗的表現。根據挪威方面的統計，2025年1月至9月，挪威向中國出口三文魚6.94萬噸，同比大幅增長112.1%，出口額達61.9億挪威克朗（約合43.18億元人民幣），中國已成為挪威三文魚全球第六大出口市場，也是前十大市場中增長最快的市場。

得益于捕撈配額、關稅優惠和市場需求的多重利好，挪威北極甜蝦同樣表現亮眼。2025年前三季度，挪威向中國出口北極甜蝦7482噸，同比大漲484%，出口額近4億挪威克朗（約合2.79億元人民幣），中國已一躍成為挪威北極甜蝦全球最大的出口市場。

挪威駐華大使戴偉恩（Vebj?rn Dysvik）在上述活動上表示，今年以來挪威海產輸華量激增，中國市場在挪威海產的全球版圖中占據著越來越重要的地位。中國市場在推動挪威海產出口增長中發揮著關鍵作用，也為未來進一步拓展市場提供了巨大的潛力。

北歐在進博會

這是布瑞克第一次到中國并參加進博會。在繁忙的日程中，她還在6日參加了第一屆中國—北歐國家海關檢驗檢疫合作對話會。她表示，中挪兩國雙邊關系發展良好，經貿關系牢固。

據中國駐挪威大使館網站消息，中國駐挪威大使館經濟商務參贊今年4月在進博會挪威推介活動上表示，中挪兩國都是自由貿易堅定的支持者。進博會是中國對外開放的窗口，希望有更多的挪威企業用好進博會平臺，推動中挪經貿合作再上新臺階。

在今年進博會消費品展館內，一只2米高的工藝品達拉木馬成為眾多參觀者爭相打卡的對象。達拉木馬常以紅底搭配特殊的馬鞍彩繪，是瑞典的國寶級工藝品。

同時在時隔6年后，瑞典再度參加進博會國家展，并首次擔任主賓國。瑞典貿易與投資委員會專員瑞特·波頓（Pirate Porton）認為，以主賓國的身份亮相第八屆進博會，意味著瑞中兩國關系的深化。他說：“進博會切實推動了貿易與合作。這與瑞典通過國際合作實現經濟增長的國家戰略高度契合。”

北歐國家的火熱并不局限于進博會的展臺上，還體現在實際的貿易數據上。根據海關總署數據顯示，今年前三季度，中國與北歐國家的貿易總值為424.3億美元，較上年同期增長7.2%。其中，農食產品進出口貿易達24億美元，同比增長了11.8%。