去熊貓老家，上山“奪”筍！

來源：滾動播報

（來源：中國知識產權報）

　　秋意漸濃，竹香四溢。近日，一場別開生面的都江堰方竹筍地理標志知識講座暨親子研學活動在四川省成都市都江堰市展開，借助知識產權講座、實地采摘體驗以及“都江堰方竹筍”地理標志品牌深度探訪等形式，讓參與者深入理解了地理標志在文化傳承與鄉村振興中的重要作用。

都江堰方竹筍

　　方竹，俗稱熊貓竹，其竹筍和老竹是熊貓的主要食物來源，生長在都江堰市19個鄉鎮的優質生態環境中。這里孕育出的方竹筍筍肉細膩，質地脆嫩，口感好。今年4月，都江堰方竹筍獲國家地理標志產品保護。目前，全市筍用竹種植面積達20.8萬畝，從事竹產業的企業或合作社19家，地理標志專用標志用標企業6家，涉及農民人數約1.4萬人，2024年筍用竹年產值7.7億元。

　　活動當天，親子家庭齊聚都江堰方竹筍種植基地，開啟了一場沉浸式的自然與文化體驗。在種植專家的講解下，參與者系統了解了方竹筍獨特的生長環境、形態特征，以及它作為大熊貓棲息地重要組成部分所蘊含的生態文化價值。

　　“方竹的竹筍具有發筍早、筍期長的特點，燒、炒、燉、煎、涼拌、涮火鍋均可。大家看，竹筍紫褐色外殼上點綴著褐黃色斑點，剝開后筍肉肥厚，咬一口脆嫩香甜，還帶著濃郁的筍香味。”都江堰美嵐竹葉有限公司有關負責人在現場介紹了都江堰方竹筍的獨特品質與品牌價值，讓現場觀眾對這根“有身份證”的竹筍充滿了好奇與認可。

小朋友體驗竹筍采摘

　　在手工環節，孩子們親手體驗了方竹筍剝殼，學習傳統干貨打包方法，并發揮創意利用竹筍殼進行文創“DIY”和主題拼貼畫制作。“活動現場歡聲笑語不斷，孩子們不僅鍛煉了動手能力和協作精神，更在潛移默化中感受到地理標志產品所承載的傳統文化與品牌價值。這一系列互動實踐，讓地理標志產品知識變得可觸可感，深化了公眾對都江堰地方特色品牌的認識與情感認同。”都江堰市市場監督管理局（知識產權局）有關負責人表示。

　　活動還設置了方竹筍美食品鑒區和城市品牌禮品展銷區，并布置了都江堰方竹筍地理標志核心產區宣傳展板等吸引游客進行打卡拍照。“現場香氣四溢、人氣滿滿，真正讓地理標志產品看得見、嘗得到、帶得走，在輕松愉快的體驗中拉近了消費者與地理標志品牌之間的距離。”參加活動的一位家長說。

上山“奪”筍

　　近年來，都江堰市依托“三遺之城”的自然資源和文化底蘊，把地理標志作為助力鄉村振興、打造城市品牌的重要抓手，目前擁有都江堰獼猴桃、都江堰茶葉、都江堰方竹筍、都江堰川芎、都江堰厚樸5個地理標志產品，共有68家企業使用地理標志專用標志。

　　“此次方竹筍親子研學活動，既是一次趣味十足的親子體驗，也是對都江堰地理標志產品的生動推廣。未來，都江堰將繼續擦亮地理標志‘金名片’，有效盤活、用好文旅資源，推動更多優質農產品走出四川、走向世界，為展現‘珍水萬世堰·幸福安逸城’城市風采、助力鄉村振興注入持續動能。”都江堰市市場監督管理局（知識產權局）有關負責人表示。〔文/本報記者 蘇悅 通訊員 羅洵 王思怡 圖/都江堰市市場監督管理局（知識產權局）〕

中國知識產權報 原標題：親子家庭都江堰地標研學記——走，上山“奪”筍！

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編 輯：晏　如

責 編：孫雅曼