近日,在邵東市牛馬司鎮虎形山村的牛蛙養殖基地里,邵陽旺家農業發展有限公司負責人劉紅輝俯身指著池中游動的小精靈,聲音洪亮:“蛙池的溫度要控制在15°C到30°C左右,每天都要有活水,這樣幼苗才長得壯。”40余名殘疾人學員聚精會神傾聽,時而舉起手機記錄。
當天,由邵東市殘聯主辦、邵陽旺家農業發展有限公司承辦的2025年農村殘疾人陽光增收計劃實用技術(種植、養殖)培訓班(二班)正式結業。
劉紅輝今年52歲,他是土生土長的虎形山村人。早年一場突如其來的車禍,讓他落下四級肢體殘疾,但這場磨難并未擊垮他。2013年,在外打拼多年的劉紅輝帶著積蓄回鄉,一頭扎進家紡行業,成立邵陽旺家農業發展有限公司。從幾臺縫紉機起步,他憑著誠信經營和敏銳眼光,將公司做得有聲有色,年產值曾達2100萬元。
“自己淋過雨,總想給別人撐把傘。”劉紅輝動情地說。為此,他積極投身社會公益、主動為殘疾人家庭開辟就業通道,先后帶動10多戶殘疾人家庭共32人實現穩定增收。
2020年8月,劉紅輝登上“湖南好人榜”;2021年5月,他獲評“中國好人”。獎章握在手里,劉紅輝心里的念頭更堅定了:“要幫更多人站起來、富起來。”
轉折發生在2023年。受市場環境影響,家紡行業陷入低迷,劉紅輝的企業也面臨發展瓶頸。在推動家紡業務向中高端轉型、積極開通電商渠道的同時,他開始尋找新的發展路徑。一次與村干部的談話中,村里大片土地閑置的問題讓劉紅輝動了心思:“這些地難道真的只能荒著?”帶著疑問,他四處考察項目,最終將目光鎖定在牛蛙養殖上。
“牛蛙生長周期短,五個月就能收獲,技術門檻也不高。”劉紅輝算起了經濟賬,“一畝地養牛蛙能掙5000元,比種水稻多3000元,這對農戶來說是筆不小的收入。”更讓他看重的是,牛蛙養殖能改良土壤,牛蛙收獲后農戶還能在地里種植紅薯、玉米,實現“一地多收”。
說干就干,劉紅輝當即流轉了村里2余公頃荒地,建起標準化蛙池。可創業路上從無坦途。“第一年就栽了大跟頭,沒算準時間,牛蛙還沒長大就進了冬眠期,直到第二年才賣出去,損失不小。”談及這段經歷,劉紅輝語氣坦然。但挫折沒讓他退縮,反而激發了他鉆研的狠勁——選苗時逐只篩選,投喂時精準控量,水質管理更是早晚監測,全程親力親為。
看著池里跳躍的牛蛙,劉紅輝又想到了殘疾人鄉親們。“很多殘疾人想做事卻沒門路。養殖牛蛙不用重體力,管護也簡單,正適合他們。”他主動對接邵東市殘聯,籌劃開展免費養殖培訓,不僅管教學還管就業,甚至承諾為有意愿的農戶提供蛙苗、技術支持和統一回收服務,徹底打消大家的后顧之憂。
劉紅輝的養殖模式不僅在本地受歡迎,更輻射到了周邊地區。隆回縣荷田鄉九佳村書記王再明慕名而來,實地考察后當即決定采納他的方案,計劃明年啟動荒地養殖牛蛙項目。
“能讓更多荒地變寶地,讓更多農戶尤其是殘疾人農戶增收,這比自己掙多少錢都開心。”站在蛙池邊,劉紅輝望著遠處的田野,眼神堅定。
從家紡廠的轟鳴聲到蛙池邊的講解聲,從個人創業到帶動鄉鄰,從幫扶殘疾人到助力鄉村振興,劉紅輝用殘疾的肢體撐起了一片天。
(作者 曾彥菲 黃吉)
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