婁底新聞網訊(婁底日報全媒體記者 盛祥桂 通訊員 邱芳 肖婧蕾 陽緒赟 李世文)11月1日,漣源市“星漣心”選調生志愿服務隊龍塘鎮走進龍塘鎮敬老院,開展“漣心暖灶·湘選好味”湘村小當家主題活動。
本次活動聚焦“點單式服務”,針對性敲定菜品清單,將老人親點的“牛肉炒蒜薹”、龍塘鎮地道招牌“珠梅土雞”、經典漣源特色菜“雪花丸子”和楊市“旗幟肉”納入食譜,既有本土風味,又清淡易嚼。當日下午,志愿者們抵達后便迅速進入狀態。廚房里,院長統籌把控菜品火候與風味;選調生們默契配合,有條不紊的清洗、切配、進行食材預處理,燒火調溫、精心烹飪,時刻關注鍋灶動態。同時,部分志愿者陪伴老人聊天、傾聽心聲,并用相機記錄老人的精神面貌。
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傍晚時分,一道道熱氣騰騰的菜肴被端上餐桌。珠梅土雞軟爛入味,旗幟肉肥而不膩,蒜薹牛肉滑嫩爽口,小白菜軟爛多汁,既滿足味蕾,也兼顧健康。選調生們細心攙扶老人入座,為他們盛飯夾菜,傾聽用餐感受,收獲連連稱贊。餐后,志愿者們主動整理廚房、打掃衛生,并與老人們合影留念,定格溫馨瞬間。
此次活動是選調生密切聯系群眾的生動實踐,也是龍塘鎮推動養老服務體系建設的暖心縮影。據敬老院負責人介紹,龍塘鎮黨委政府高度重視養老服務,持續投入資源完善設施、優化服務,全力托起老人“幸福夕陽紅”。從精準對接需求到細致現場服務,選調生們以實際行動踐行“賦能鄉村振興,躬身為民服務”的宗旨,在基層一線錘煉本領、彰顯擔當。下一步,志愿服務隊將持續優化活動形式、提升服務質量,讓“漣心暖灶·湘選好味”成為連接選調生與群眾的暖心橋梁,為鄉村振興貢獻更多青春力量。
一審:譚洲偉
二審:羅江
三審:劉輝煌
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