紫燕食品三季度營收環比增14.55%，多元創新構筑鹵味行業新標桿

近日，紫燕食品集團股份有限公司（簡稱：紫燕食品，603057.SH）發布2025年第三季度報告。報告期內，公司展現出較強經營韌性，前三季度實現營業收入25.14億元，歸母凈利潤1.94億元；其中第三季度單季營收10.41億元，同比增長1.75%，呈現環比改善態勢。在復雜多變的市場環境中，公司通過深化年輕化戰略、強化創新營銷、優化供應鏈體系及賦能經銷商等多重舉措，實現了經營質量的持續改善，為行業調整期的穩健發展奠定基礎。

年輕化破圈增勢，營銷創新激活市場

面對Z世代成為消費主力的市場趨勢，紫燕食品三季度持續深化年輕化戰略，通過產品與渠道的雙重革新精準觸達年輕群體。今年，公司依托市場數據分析能力，推出“茶鹵系列”“熏鹵系列”等創新品類，“川渝手撕雞”等地域限定新品在年輕消費者中引發熱議，有效拉動門店客流增長。同時，公司加速布局校園市場，聚焦學生高頻消費區優化選址，并通過社群運營與主題活動提升用戶黏性，目前已入駐全國70余所高校，覆蓋北京、上海、武漢、西安等核心城市，成功深化年輕客群品牌認知度。

同時，紫燕通過創新營銷矩陣進一步鞏固市場滲透力。三季度，紫燕食品先后與三養食品、淘寶閃購達成跨界合作，其中與三養聯合推出的火雞辣醬風味鹵味新品，通過男團齊舞、古風DJ等潮流直播場景引爆話題，直播間峰值在線超4萬人，曝光量突破600萬，帶動9月抖音平臺成交額達2300萬元創歷史新高。與淘寶閃購合作期間，雙方不僅聯名點亮上海地標、亮相ChinaJoy展會吸引Z世代關注，更依托即時配送網絡實現高效轉化，餓了么平臺訂單量突破400萬單，實現品牌聲量與銷量雙提升。此外，公司通過“總部賦能+區域聯動”直播戰略，整合達人資源與數據中臺分析，構建“區域引流+到店核銷”的消費閉環，進一步提升流量轉化效率。

打開百度APP暢享高清圖片

供應鏈筑基護航，終端賦能夯實根基

穩健的業績表現離不開其智慧供應鏈的堅實支撐。在原料成本波動背景下，紫燕食品與溫氏股份、中糧集團等龍頭企業深化長期合作，通過規?；少徟c鎖價機制緩釋成本壓力，為終端供應提供穩定保障。同時，公司持續深化五大區域生產基地的數字化升級，通過SAP-ERP、TMS等系統實現自動化配料、智能分揀全流程管控，并運用GPS定位、遠程溫控等技術，實現從工廠到門店的直達配送，以最優冷鏈半徑保障“當日下單、次日達店”的新鮮承諾。

在經銷商賦能方面，紫燕食品通過多元化政策提升終端經營效能。公司持續加碼經銷商支持，年初啟動的DIP職能培訓覆蓋人事、食安等核心命題，5月武漢、南昌旺季特訓通過案例拆解傳授數字化運營技巧。針對實際經營需求推出的“會員增長計劃”“配送費總部墊付”等政策，既通過充值贈券提升用戶復購，又切實降低經銷商負擔，形成“總部引爆聲量、終端精準承接”的協同效應，推動單店經營質量顯著提升。

未來，隨著海外布局提速與產品矩陣豐富，紫燕食品有望依托“品牌年輕化+終端實效化”路徑，在行業增長浪潮中持續鞏固領先地位，為實現“全球鹵味美食引領者”的戰略目標奠定堅實基礎。