廣東
胰島是 “血糖調(diào)節(jié)員”，負(fù)責(zé)分泌胰島素吸收葡萄糖?，F(xiàn)代人嗜甜、吃精糧、熬夜久坐，導(dǎo)致血糖反復(fù)波動，迫使胰島超負(fù)荷工作。
研究顯示，2 型糖友胰島 β 細(xì)胞每年衰退 2%，病程超 10 年更顯著；但合理減負(fù) 3 個月，空腹血糖可降 1-2mmol/L，糖化血紅蛋白降 0.5%-1%。今天，邀請?zhí)悄虿＜?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E4%B8%87%E6%99%93%E5%88%9A">萬曉剛主任來和大家來聊聊。
6 個好習(xí)慣，給胰島 “放個假”
1. 吃飯按 “菜→蛋白→主食” 順序，血糖穩(wěn)一半
錯誤吃法易致血糖 1 小時飆升，換此順序可使餐后血糖峰值降 15%-25%。
? 具體做法：先吃 200g 綠葉菜，再吃 1 個雞蛋 / 100g 瘦肉，最后吃半碗雜糧飯（生重 50g）。
2. 主食加 30% 雜豆，讓胰島 “慢工出細(xì)活”
精米白面升糖快，雜豆 GI 值＜40，能讓餐后血糖升幅降 50%。
? 簡單搭配：米飯加 1/3 紅豆、鷹嘴豆；薯類替代主食，勿額外添加。
3. 餐后 1 小時動 30 分鐘，胰島素敏感性漲 30%
肌肉是控糖主力，每周 5 次中等強(qiáng)度運(yùn)動 + 2 次力量訓(xùn)練，3 個月胰島素敏感性提 30%-40%。
? 懶人方案：在家走路 30 分鐘或做 10 分鐘家務(wù)。
4. 23 點(diǎn)前睡夠 7 小時，給胰島 “修復(fù)時間”
睡眠不足 6 小時，胰島素敏感性降 30%，23 點(diǎn) - 凌晨 3 點(diǎn)是胰島修復(fù)關(guān)鍵期。
? 助眠技巧：睡前 1 小時關(guān)手機(jī)，溫水泡腳 + 白噪音，22:30 固定上床。
5. 每天 15 分鐘減壓，皮質(zhì)醇降了胰島輕了
焦慮致皮質(zhì)醇飆升，對抗胰島素。每天練 “478 呼吸法”（吸 4 秒→屏 7 秒→呼 8 秒），可降皮質(zhì)醇。
? 替代方案：聽音樂、畫畫、聊天。
6. 戒掉 “液體糖”，別讓胰島被 “糖彈” 轟炸
一罐碳酸飲料含 35 克糖，奶茶、蜂蜜水等隱性糖加速胰島 β 細(xì)胞凋亡。
? 替換選擇：白開水、淡茶；想甜吃 200g 草莓、藍(lán)莓。
萬曉剛主任提醒：習(xí)慣養(yǎng) 3 個月，胰島會 “感謝你”！無需同時改，從調(diào)整吃飯順序或餐后散步開始，堅(jiān)持 3 個月，血糖平穩(wěn)、體重減輕、精力提升。
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