它從福鼎走向羅馬……

日前，在意大利羅馬聯(lián)合國糧農組織（FAO）總部大樓，全球重要農業(yè)文化遺產（GIAHS）“福鼎白茶文化系統(tǒng)”作為中國農業(yè)遺產的代表項目之一，向世界展示了其獨特魅力。

活動現(xiàn)場，來自中國的福建福鼎白茶文化系統(tǒng)和甘肅皋蘭什川古梨園系統(tǒng)、浙江德清淡水珍珠復合養(yǎng)殖系統(tǒng)等作為中國全球重要農業(yè)遺產項目代表，引起了各國嘉賓的廣泛關注。

在福鼎白茶文化系統(tǒng)展區(qū)，濃郁的東方茶韻與沉浸式的文化體驗吸引著參展人士的目光。品品香、綠雪芽、白茶山等茶企作為福鼎白茶代表，攜福鼎白茶產品亮相，并向聯(lián)合國糧農組織贈送白茶紀念磚和白毫銀針。福鼎白茶制作技藝非遺代表性傳承人、農遺守護人在現(xiàn)場進行科普講解，吸引眾多政要嘉賓前來品鑒來自“世界白茶發(fā)源地”的福鼎白茶。身著畬族盛裝的福鼎白茶仙子為嘉賓展示福鼎白茶沖泡技藝，生動展示了福鼎白茶文化系統(tǒng)作為全球重要農業(yè)文化遺產的獨特魅力，讓大家感受到滿滿的“農遺”元素。

西班牙農業(yè)系統(tǒng)嘉賓Serena

“我覺得非常好，特別是這款10年陳的福鼎白茶確實很棒，風味獨特。”

長期以來一直關注福鼎白茶產業(yè)發(fā)展，并大力推動福鼎白茶文化系統(tǒng)申報工作的中國農科院農業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員、聯(lián)合國糧農組織全球重要農業(yè)文化遺產科學咨詢小組前副主席李先德也參加了此次授牌活動，并專程來到福鼎展區(qū)品鑒白茶。他表示，“我覺得最重要的是福鼎白茶好，特點非常突出，所以能在國際舞臺上大放異彩，要繼續(xù)保護好、傳承好、發(fā)展好福鼎白茶文化系統(tǒng)。”

此外，福鼎市委書記林青還作為福鼎白茶文化系統(tǒng)茶界代表參加聯(lián)合國糧農組織（FAO）政策對話座談，就“一國一品”活動進行了交流，針對國家間包容多元發(fā)展、特色產品、價值鏈進行了深入討論。

目前，福鼎白茶已走過80多個國家，款待了300多國貴賓，用茶作為與世界對話的媒介，向全球賓客講述博大精深的中國茶文化。福鼎白茶再度亮相聯(lián)合國糧農組織總部，不僅彰顯了福鼎白茶在國際的領先地位，也再次證明了國茶品牌的獨特魅力和國際影響力。

據(jù)了解，福鼎白茶文化系統(tǒng)于2025年被聯(lián)合國糧農組織認定為全球重要農業(yè)文化遺產，是世界唯一獲此認證的白茶。其至今保留著古老的茶樹自然授粉結籽的繁育方式和以“茶—林—草”間作套種方式，成了山地生態(tài)農業(yè)的典范，同時其悠久茶史與民俗的交融，還承載著跨越千年的“海上絲綢之路”的文化記憶。

福鼎市融媒體中心

文圖：蔡麗軍

編輯：顏歡媛

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