文 | Iris
過了30歲,人的身體就已經(jīng)邁過了巔峰期。
慢慢地,人對(duì)吃吃喝喝的態(tài)度,也就發(fā)生了潛移默化的變化!
以前的我:只管“好不好吃”。
現(xiàn)在的我:還得看“健不健康”、 “配料表干不干凈”、甚至還會(huì)適時(shí)的來點(diǎn)補(bǔ)劑。
時(shí)間久了,也攢下了一批,干凈健康的吃吃喝喝,讓我很滿意,相信也會(huì)讓大家眼前一亮,下面分享:
01
五谷磨房美苓粥
這個(gè)五谷磨房美苓粥有很多人在推,所以在山姆遇見時(shí),果斷帶回家試了試。
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包裝很戳我,淺色系的主調(diào),配上茯苓、百合這些食材的實(shí)景圖,一股 “自然養(yǎng)生” 的氣息撲面而來。
配料來看,大概有十幾種成分,核心的食材添加率都大于25%,食材很用心,而且零黑科技,可放心食用。
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最絕的是它的獨(dú)立小條包裝,揣在包里毫無壓力,而且一盒有30小袋,剛好是一個(gè)月的用量,每天早晨一支,早餐輕松解決。
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拆開一條倒進(jìn)碗里,能看到燕麥片、谷物粉這些原料,顆粒感很實(shí)在,不是那種糊弄人的 “全粉末” 狀態(tài)。
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用適量熱水一沖,隨便攪和兩下就是一碗飽滿的粥。
因?yàn)槌煞掷锩嬗卸狗酆投鼓谭郏远瓜阃庥舻模鸲纫矂倓偤茫橛谟刑鹞兜郧宓臓顟B(tài),還能吃到谷物的顆粒。
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包裝上寫了可以養(yǎng)白,這個(gè)效果普通人比較難測(cè)評(píng),但是它的“內(nèi)潤(rùn)”還是比較明顯的,吃這個(gè)大便確實(shí)通暢不少。
02
多特倍斯輔酶Q10
年輕的我根本不會(huì)考慮任何補(bǔ)劑!
甚至在我媽的宿命論“該死不得活,該沒尋不著”影響下,一度對(duì)“人是鐵,飯是鋼,吃貨總比癡貨好”、“月亮不睡我不睡,我是黑夜里的小寶貝兒”……深信不疑。
然后,32歲的我,體重超標(biāo)、內(nèi)臟脂肪過高、經(jīng)常感到體力不濟(jì)、疲勞乏力,連髖關(guān)節(jié)也因退行性變,開始疼痛。身體年齡來到了37歲。
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痛定思痛后,我開始減肥、健身、控制飲食……以求力挽狂瀾,也正是在這個(gè)過程中,我發(fā)現(xiàn)的輔酶Q10補(bǔ)劑。
輔酶Q10是什么?
輔酶Q10,是人體細(xì)胞的能量之源,可將之比作細(xì)胞的發(fā)動(dòng)機(jī)燃料。
1978年,英國(guó)生物化學(xué)家彼得·米切爾,提出“化學(xué)滲透假說”而獲得諾貝爾獎(jiǎng)。該理論解釋了ATP(細(xì)胞能量)的合成過程,而輔酶Q10正是這個(gè)過程中的關(guān)鍵載體,人體95%能量產(chǎn)生依賴輔酶。
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線粒體電子傳遞鏈的基本示意圖,鏈中CoQ10承擔(dān)電子載體功能
在歐美,輔酶 Q10含量作為身體健康與否的重要指標(biāo)。
為什么要補(bǔ)充輔酶Q10?
隨著年齡的增長(zhǎng),輔酶合成能力會(huì)下降,20多歲開始下降,40歲期間會(huì)急劇下降,60歲時(shí),僅為青年時(shí)期的30%。這就導(dǎo)致細(xì)胞能量生產(chǎn)效率下降,從而表現(xiàn)為精力不足、容易疲勞等。可以說:補(bǔ)輔酶Q10就是補(bǔ)充活力與能量。
輔酶Q10,抗氧化能力是維生素E的約40倍,能保護(hù)細(xì)胞膜、蛋白質(zhì)和DNA免受自由基損傷。對(duì)于愛美人士來說:補(bǔ)充輔酶Q10就是抗衰老,補(bǔ)充肌膚青春活力;
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輔酶Q10濃度最高的器官就是心臟了,是心臟能量的發(fā)電廠,25+職場(chǎng)人加班人士、熬夜人士最應(yīng)該補(bǔ)充,以達(dá)到日常保護(hù)心臟的作用。
我就出于前三種理由,所以決定補(bǔ)充輔酶Q10的。
但最新研究表明,輔酶Q10還可以影響人類細(xì)胞信號(hào)、代謝和轉(zhuǎn)運(yùn)相關(guān)基因的表達(dá)。所以它還有第四種理由,備孕人士,可以補(bǔ)充起來,為精子卵子供能,提高命中率。
為什么是多特倍斯?
之所以選多特倍斯,而不是別的什么牌子,輔酶Q10補(bǔ)劑,簡(jiǎn)單來說就兩點(diǎn):
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其一,多特倍斯在輔酶Q10這塊夠強(qiáng)夠靠譜。輔酶Q10原料市場(chǎng)占有率,全球前三;微生物發(fā)酵技術(shù),高純高活性輔酶Q10,擁有76項(xiàng)已授權(quán)專利;美國(guó)膳食補(bǔ)充劑三大生產(chǎn)商之一,70年歷史。
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其二,多特倍斯有專利黑胡椒素成分,可提升吸收率30%,上圖為吸收情況對(duì)比。
也推薦大家試試,我結(jié)合減肥和補(bǔ)充輔酶Q10,目前能明顯感覺到精力狀態(tài)好很多,起碼熬夜碼字的時(shí)候,不會(huì)出現(xiàn)胸口不舒服的情況。
多特倍斯,新住也為住友們爭(zhēng)取到了專屬的優(yōu)惠和別家都沒有的機(jī)制哦,下面可領(lǐng)券入手:
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03
蓮藕大鍋巴
眾所周知,鍋巴大多是米做的。
所以當(dāng)我第一次看到 “蓮藕大鍋巴” 時(shí),內(nèi)心滿是好奇:蓮藕?做鍋巴?這能好吃嗎?
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有了好奇心就得滿足。
所以這個(gè)大分量蓮藕鍋巴到手后,我迫不及待地開袋品嘗了。
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不得不說,它確實(shí)稱得起“大鍋巴”的名號(hào):每一片都很大塊,一片能塞滿口。
表面帶著細(xì)碎的麻椒顆粒,咬一口,嘎嘣脆,蓮藕的鮮和椒、麻的香在嘴里炸開,越嚼越上頭,是正宗的川渝風(fēng)味。
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它的配料表也是干凈得像小學(xué)生的作文一樣,全是看得懂的食材,“0添加” buff 疊滿。
其中鮮蓮藕占比≥75%,怪不得藕味這么濃。
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它除了黃色包裝的椒香味,還有紅色包裝的麻辣味,愛吃辣的朋友可以試試它。
04
玫小夭奶香芋泥杯
芋泥腦袋對(duì)芋泥真的沒有抵抗力啊朋友們~
各大奶茶店、糖水店的芋泥產(chǎn)品我基本是“凡出必嘗”,所以也會(huì)經(jīng)常搜羅一些芋泥類的速食備在家里。
搜羅的多了就發(fā)現(xiàn),大多數(shù)芋泥類速食都會(huì)添加植脂奶油。這種人體難吸收的反式脂肪酸,正在像刺客一樣給我們的健康增負(fù)。
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搜羅來搜羅去,只有這個(gè)玫小夭奶香芋泥杯讓我最放心。
它的包裝明確標(biāo)注了“0反式脂肪酸”、“0添加蔗糖”,主打一個(gè)讓人吃得安心。
開蓋后里面綿密粘稠的芋泥讓人立刻食指大動(dòng),甚至吃得到芋頭顆粒。芋泥味很清晰,有淡淡的奶香味,微甜。
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它的主要用料是芋頭、牛奶和飲用水,用赤蘚糖醇代替了蔗糖,還添加了一點(diǎn)黃油,安全感滿滿。
都說芋泥產(chǎn)品是熱量炸彈,畢竟芋泥一旦有甜味,就意味著它加入了大量的糖,而它好吃還不怕胖。
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除了常溫、冷藏狀態(tài)下食用,它還可以加熱,包裝可直接放進(jìn)微波爐。
05
丹竹液
誰能想到這么小眾的飲品也能被我淘到啊?
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它的包裝走復(fù)古風(fēng),綠油油的看著很有生命力。
而且廣告詞很吸引人:源自世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)。這我高低得嘗一嘗,看看長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)的東西是什么味道。
倒在杯子里,液體是淡淡的黃綠色,清澈透亮,口感干凈又清爽,微甜,有淡淡的草本植物味,也有點(diǎn)像某吉涼茶的寡淡版。
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配料只有水、竹葉和冰糖。竹液用的是廣西浦北的丹竹鮮液。
僅三種成分就有涼茶飲料的口感,某種程度上來說它真的贏很大。
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這個(gè)丹竹液還有降火功效,個(gè)人覺得還是挺管用的。
06
饞嘴牧童脆馬蹄
講真,以前吃馬蹄,不是啃生的就是煮在甜湯里,馬蹄類的零食是真的比較少見。
所以看到這個(gè)饞嘴牧童脆馬蹄,我的DNA又發(fā)動(dòng)了——嘗鮮。
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它的配料,我翻來覆去看了好幾次,真的只有四樣:馬蹄、冰糖、茉莉花、蜂蜜。
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拆開后里面的果肉白得透亮,咬一口,汁水很足,口感清涼脆爽,還有淡淡的茉莉香味。
比較出乎我意料的是,它的配料又有冰糖又含蜂蜜,我以為會(huì)齁甜,但其實(shí)甜度剛剛好,主要還是以清香為主。
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除了茉莉花味,它還有原味和桂花味,都很爽口。
07
夏午三點(diǎn)茶醬
雖然本人勵(lì)志喝遍所有的果茶、奶茶等茶飲料,但長(zhǎng)此以往,錢包真的受不住。
于是我找到了它的平替——沖泡型茶醬。比如這個(gè)夏午三點(diǎn)茶醬。
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它有多種口味,都是透明玻璃罐包裝,每瓶果醬都滿滿當(dāng)當(dāng),可以看到里面的顏色和狀態(tài)。
我選了我個(gè)人比較喜歡的三個(gè),向大家分享一下。
葡萄愛好者首推這個(gè)青梅葡萄醬。
它里面是微透明的橙色果醬,肉眼可見里面的果肉粒,配料表只有葡萄、冰糖、青梅、蜂蜜和食用鹽。
舀一大勺用溫水沖泡開,琥珀色的液體里飄著果肉,一口下去,青梅的酸脆和葡萄的甜潤(rùn)在嘴里炸開,非常清爽。
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蜜桃烏龍茶醬我也是很推薦。
打開蓋子,蜜桃的甜香混著烏龍的茶香,很誘人。挖一勺,果醬綿密又帶點(diǎn)果肉顆粒,用水沖開后是淡黃色的液體,甜味比較淡,烏龍茶的茶味伴著一點(diǎn)點(diǎn)碎碎的桃肉,層次直接拉滿。
配料也只有水蜜桃、冰糖、檸檬汁、速溶烏龍茶粉、烏龍茶濃縮液,滿滿誠(chéng)意。
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還有這個(gè)葡萄烏龍茶醬。
打開蓋子,紅葡萄的果香和烏龍的茶香強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,香得我當(dāng)場(chǎng)就想炫一口。
因?yàn)槔锩婕尤肓思t葡萄濃縮汁,再結(jié)合葡萄果肉,葡萄味格外濃郁。
最絕的是里面的還有奇亞籽,滿滿的顆粒感,好“嚼”又好喝。
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除了用來泡水,我偶爾也會(huì)將果醬抹在面包上,這樣一款茶、點(diǎn)兼具的下午茶就有了。
08
饃愛麥南瓜紅豆包
聽我的,所有碳水星人都給我去沖饃愛麥南瓜紅豆包!
這個(gè)外皮金燦燦、內(nèi)陷紫嫩嫩的包子,在我咬下第一口的時(shí)候,就將我的味蕾俘獲了!
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它每個(gè)都是獨(dú)立包裝,便于保存的同時(shí)還干凈衛(wèi)生。
份量很足,一個(gè)足足有二兩重,胃口比較小的一次一個(gè)南瓜紅豆包就飽了。
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原料都是精選的小麥粉、紅豆餡、南瓜,再加一點(diǎn)綿白糖、酵母,配料可以說是干干凈凈,像食品界的 “老實(shí)人”一樣,讓人吃得放心。
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它是采用傳統(tǒng)古法工藝手工制作,做出來的包子皮薄餡大,蒸出來的成品也是異常暄軟。味道方面,它有南瓜和紅豆的天然的清香,不是很甜,有微微的嚼勁。
09
可可田麥脆
可可腦袋看到這個(gè)真的很難走得動(dòng)道啊!
這油亮亮的外觀、巧克力一樣的顏色、看起來就很脆的質(zhì)感……口水已經(jīng)在瘋狂分泌了。
順便好奇了一下為什么叫“田麥脆”,大概是形狀很像“田”字吧。
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它是即食型麥脆,味道方面的話,可可味有點(diǎn)淡,但是谷物本身的香味很濃郁,干嚼起來嘎嘣脆,我看劇無聊的時(shí)候會(huì)抓一把當(dāng)零食。
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更多的時(shí)候,我是拿它當(dāng)早餐,用牛奶或豆?jié){泡一泡,麥脆遇水會(huì)變大,好吃還容易飽腹,偶爾也會(huì)在晚上當(dāng)代餐。
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配料表也是主打一個(gè)健康,除了可可粉其他全是粗糧,健康輕食每一天。
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儲(chǔ)存也很方便,陰涼干燥處一放就行,不用過多操心。
10
勞大爺虎皮年糕片
咱就是說,帶了“虎皮”倆字的食物,有難吃的嗎?虎皮鳳爪、虎皮辣子、虎皮豬蹄,還有這個(gè)——虎皮年糕。
這個(gè)虎皮年糕片,光看外表,上面焦脆的虎皮紋凹凸有致,像黃金一樣金燦燦,看著就很脆。
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作為寧波當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食,手工農(nóng)家制作是它的一大特色,沒有黑科技與狠活,所以用料也很讓人安心,只有年糕(大米、水)和食用植物油。![]()
咬一口,非常酥脆,米香中帶著微微的咸香,不甜,有點(diǎn)像無糖版旺旺雪餅。
除了上面那樣金燦燦虎皮的,還有下面這樣傳統(tǒng)懷舊的年糕片,這個(gè)制作時(shí)加了芝麻,除了年糕片本身的米香,還有帶點(diǎn)芝麻的油香。
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手工年糕片一袋的份量也很足,我平時(shí)追劇時(shí)拿來打發(fā)時(shí)間,咔滋咔滋不知不覺一大包就消耗完了。
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