陜西
現在，因為工作或學習忙的原因，很多人吃晚飯的時間越來越晚。我們都知道“吃飯吃太晚，對身體不好”，但是到底有什么不好？一樣的食物，早點吃和晚點吃，真的會有不同嗎？
受試者們吃的東西、身體活動和作息時間都受到嚴格控制，確保除了“進食時間”外，其他所有變量都是一致的。
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吃得晚會讓第二天食欲激增
研究者發現，晚進食的受試者胃里掌管饑餓的激素（饑餓素）明顯增加，而讓人有飽腹感的激素（瘦素）減少，這使得饑餓感大幅增加，在白天時甚至能增加34%。
不知道大家有沒有這樣的體驗，如果前一天睡前吃了夜宵，第二天醒來會感覺很餓，肚子特別空虛，這不是你的錯覺，這可能與食欲相關激素變化有關。
不僅餓，受試者還普遍反映，他們對高碳水、大魚大肉和重口味食物的渴望變強了。
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吃得晚會降低第二天新陳代謝
很多人表示，晚上不吃東西，真的太難了。其實，我們可以試著把吃飯時間盡量往前推，最好在睡前4小時吃完最后一餐，為身體留出足夠的靜息時間。至于夜宵，偶爾一兩頓問題不大，但不要成為常態。
來源：央視新聞
編輯：昱璇
責編：李 杉
審 核：若文
終審：賴婷
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