醫(yī)生告誡：一天中，2個時間喝茶最有益身心，趕緊看看喝對了嗎？

清晨六點半，家住蘭州的趙大媽，像往常一樣坐在窗前，一杯滾燙的茶漸漸溢出濃郁的香氣。她信奉“早喝一杯，精神一天”，可這天剛喝了兩口，胃卻開始隱隱作痛。

午后，她和鄰居聊天，被李阿姨一句話點醒：“懂喝茶的都講究時間，你一樣嗎？”這句玩笑，把趙大媽弄得心里直犯嘀咕：“喝茶還有時間門道？”

其實，不少人以為喝茶只要選好茶葉就萬事大吉，殊不知，喝早了易傷胃，喝晚了擾睡眠。你真的喝對時間了嗎？有研究發(fā)現(xiàn)，一天中有“黃金2時段”，喝茶不僅能養(yǎng)心安神，更有益于身體健康。

具體是何時？為什么要避開其他時間？答案或許和你想象的恰恰相反。接下來，我們一起揭開其中玄機，順便聊聊怎么喝最健康，尤其是第二個黃金時間，九成人都在忽視。

很多人將喝茶當成調(diào)劑身心的小事，卻忽略了人體生物鐘和茶中成分的相互作用。

中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所顯示，茶葉里的茶多酚、咖啡因、氨基酸等成分，在不同時間段進入體內(nèi)，對代謝、神經(jīng)乃至心血管健康影響大有區(qū)別。

空腹喝茶很容易導致胃酸分泌過多，引發(fā)胃部不適。尤其是高齡人群，胃黏膜更為脆弱，長期如此會加劇胃炎、潰瘍風險。

哈佛大學一項以3000名中老年人為樣本的調(diào)查顯示，空腹喝茶者胃腸不適發(fā)生率高出常規(guī)飲茶人群26.8%。

晚上喝茶易致失眠。因為茶葉內(nèi)的咖啡因刺激中樞神經(jīng)，使人精神亢奮，干擾睡眠質(zhì)量。中華醫(yī)學會一項臨床對照研究指出，晚7點后飲茶者出現(xiàn)入睡困難占比高達40.2%。

但有意思的是，適時飲茶卻能帶來諸多益處。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，選擇“兩大最佳時點”喝茶者，血糖、血脂異常風險低8-13%，中老年群體午后乏力感降低近21%。

那么，這兩個黃金時間到底是什么時候？喝對有什么講究？別急，答案就在下面。

第一個黃金時間是早餐后一小時左右

此時胃腸已開始工作，適當喝點淡茶，有助于清理口腔、補水提神，還能幫助早晨新陳代謝的啟動。

北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科建議，早餐后30-60分鐘飲用溫熱、低濃度的綠茶或白茶，能有效促進胃腸蠕動，預防“早起腸道梗阻”現(xiàn)象。

一項2022年發(fā)布的國內(nèi)流行病調(diào)查數(shù)據(jù)也發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常在早餐后一小時飲茶的群體，便秘概率下降了17.5%，晨間乏力感下降近13%。

第二個黃金時間，是在午飯后1-2小時。

臨近下午時段，人體血壓中樞趨于平穩(wěn)、腎上腺素水平減弱，喝茶此時既能幫助消食解膩，還可防止午后困倦。

日本東京大學營養(yǎng)醫(yī)學中心一項為期6年的隊列研究表明：午后適量飲用紅茶或普洱茶的中老年人，血管彈性提升12.1%，認知遲緩發(fā)生率下降8.3%。

而且，這一時間段飲茶，不易影響晚間睡眠，且有助于改善心情、穩(wěn)定全天情緒波動。

腸胃更加輕松：早餐后與午飯后飲茶可幫助食物消化、減少脹氣。

心腦血管變得暢順：午后喝茶的群體，動脈硬化風險指標下降了約9.4%。

精神狀態(tài)更佳：下午適時喝茶，乏力感和焦躁明顯改善，上班族效率提升約14%。

這些變化雖不易立刻察覺，卻如春雨潤物細無聲，長期堅持，對中老年人“慢病防控”和“身心健康調(diào)節(jié)”更有積極作用。

要喝對茶、喝出健康，“黃金時間”只是基礎，做法還要注意“三要三不要”：

要點一：要溫盈細飲，避免燙口。喝茶溫度宜在60℃以下，過熱會傷食道黏膜。國醫(yī)大師孫光榮曾多次強調(diào)，長期飲用過燙飲品，食管癌風險升高14.3%。

要點二：要清淡少量，切忌濃茶空腹。喝茶不可太濃，應遵循“淡茶養(yǎng)生”。每天總量控制在3-5克干茶葉，分次泡飲即可。不建議空腹飲茶，特別是早晨和老年人群。

要點三：要因人而異，選循環(huán)友好型茶葉。高血壓、胃病及神經(jīng)衰弱人群應優(yōu)先綠茶、白茶等清淡茶類，避免重口味黑茶、老普洱。孕婦、腎病、高尿酸患者建議遵醫(yī)囑有限制飲用。