還會有人去打卡嗎？韓國著名網紅貝果店發生人命事故！

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熱門網紅店的的光鮮業績背后，正流淌著年輕生命的鮮血……

近日，韓國著名網紅店“倫敦貝果博物館（London Bagel Museum）”員工過勞死事件鬧得沸沸揚揚。年僅26歲的主管鄭孝元（音）因每周接近80小時超長工時勞累致死，盡管遺屬申請工傷認定，但公司不僅否認過勞死嫌疑，還拒絕提供勞動時間證明材料。

鄭孝元是倫敦貝果博物館仁川店的主管，于公司宿舍今年7月16日公司宿舍被發現心臟驟停，雖經同住同事發現并報警，急救人員在9分鐘內抵達現場，但可惜為時已晚。

鄭孝元入職僅14個月。根據排班表與KakaoTalk聊天記錄推測，鄭孝元在死亡前一周工作時間長達80小時。在去世前四天的7月12日，因仁川新店開業他日均工作13小時，休息日也被征用。死亡前2至12周期間，他每周平均工作58小時，長期處于慢性過勞狀態。鄭某下班后還需在家處理文書工作，休息日也常在咖啡館加班，承擔著遠超個人負荷的工作量。若計入這些時間，實際勞動時間可能更長。

特別值得注意的是，在去世前最后一周，因開業準備工鄭孝元的工時較此前（死亡前2至12周）暴增37%。去世前一天，他于上午8點58分上班，直至接近午夜才下班，期間給戀人發信息說“連一頓飯都沒能吃上”。這種因休息時間不足而被迫省略餐食的情況，在其死亡前整周持續出現。

根據韓國雇傭勞動部標準，在判斷心腦血管疾病是否屬于職業病時，若死亡前一周工作量或工時較前12周平均水平增加30%以上，即可認定過勞可能性較高。鄭某的周工作時間從58小時增至80小時，增幅超過37%，其案例同時符合死亡前的急性過勞、短期過勞與慢性過勞特征。

國立科學搜查研究院的尸檢結果未發現能直接確定為死因的既有疾病。遺屬在當日警方調查中陳述：“他既無宿疾也無手術史”、“就是過勞致死，他生前常因工作壓力過大而痛苦”。

遺屬認為鄭孝元的死亡屬于過勞導致的工傷，于22日向勤勞福祉公團申請工傷認定。但公司除可事后修改的排班表外，拒絕提供其他工時記錄材料，并否認過勞死嫌疑。

遺屬方面的代理律師表示：“逝者死亡前一周工作達80小時。既然公司為他在門店附近安排了宿舍，理應知曉其超長工時情況”、“逝者去世后手機無法解鎖，公司又不配合工傷認定程序，我們只能通過KakaoTalk聊天記錄拼湊工作時間。過勞死事件中勞動者突然離世，若用人單位不配合，取證將極為困難”。

雖然勞動合同注明鄭孝元職位為主管，職責范圍是大廳服務，但他實際履行著店長職責。仁川店規模達55坪，日均售出6000個面包，員工約40人，但開業時管理崗僅3人，除店長外只有包括鄭某在內的2人。他需同時負責員工招聘、培訓、排班、營業手冊編寫、動線規劃、訂貨采購、整理工作，并兼顧門店運營。每日需拆理200個快遞箱，搬運140個金屬隔離欄設置顧客排隊線，承擔著高強度的體力勞動。

他曾向戀人發信息抱怨：“”明明是百貨店卻熱得離譜”、“倉庫也太熱了，精疲力盡”。這類高強度體力勞動在判斷職業病時，會被列為工作負荷加重因素。

鄭孝元的工作安排也難以預測。自去年5月入職后14個月內，他輾轉4個分店，每次剛適應就被調任。截至今年6月，所派駐門店距家40公里，公共交通往返需3小時。排班更是變動頻繁。

鄭孝元父親說：“他常在休息日上班，頻繁因臨時任務加班至凌晨，我們擔憂過無數次”、“兒子常說人手永遠不足，要求增援卻總被拒絕”。鄭孝元母親也回憶稱：“我多次勸他辭職，之前在大型酒店工作也沒這么累，休息日他總是不吃飯睡整天”、“同事朋友常送營養品給他補身體，他甚至因‘工作快要堆積成山’而多次拒絕公司的升職機會?！?/p>

倫敦貝果博物館在短短四年時間里實現爆發式增長，成為韓國著名網紅店。該公司去年銷售額達795億韓元，今年8月更以2000億韓元被收購。創始人李孝貞（音）常向懷揣夢想的青年演講，分享經營哲學與品牌成功秘訣。

在社交媒體平臺上，倫敦貝果博物館依舊是年輕人鏡頭里的時尚符號，但在明亮的展柜背后，又有多少如鄭孝元一般的年輕人正被無情壓榨呢？

鄭重聲明，以上內容均為奮韓原創翻譯

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