嗨,大家好,我是咩小胖。
不少姐妹在懷孕以后特別喜歡吃酸酸甜甜的東西,比如糖葫蘆。
經常看到,有孕媽媽問“孕期很饞糖葫蘆,到底能不能吃”的問題。
糖葫蘆并不算是在孕期需要完全禁忌的一種食物,但是又存在著一定的健康隱患。
就拿傳統的山楂糖葫蘆來說,因為山楂具有活血和刺激子宮的功效,這也是很多孕媽媽想吃不敢吃的原因。
也有不少孕媽媽在孕期吃過山楂,并沒有出現什么問題,但是這與食用的量以及個人的體質都是有關系的。
為了謹慎起見,在孕早期,或者是體質比較特殊的孕媽媽,最好盡量避免去吃山楂,也不要吃山楂糖葫蘆。
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現在很多新式的糖葫蘆都不只是用山楂來做原料了,還會使用各種水果,還有豐富的夾心。
那不含有山楂的糖葫蘆,是不是孕媽媽就可以安全食用呢?
其實糖葫蘆的隱患并不只是因為原料是山楂,有兩個健康隱患是所有糖葫蘆的“通病”,容易被忽視,但是卻很重要。
☆孕媽媽要警惕糖葫蘆的健康隱患!
1、高糖
無論是山楂糖葫蘆,還是各種水果糖葫蘆。其外皮裹的脆脆的糖皮,都會使得孕媽媽在食用的時候攝入過多的糖。
作為水果,即便是山楂這樣酸酸的水果本身也是含有糖分的,再加上外皮的糖皮,這就是糖上加糖。
在孕期對于糖的攝入是需要重視的,過多食用糖不僅能夠使孕媽媽的體重增長過快,而且還會導致血糖的升高,不利于孕媽媽的健康,嚴重還會危害到胎兒。
2、衛生問題
糖葫蘆在制作和售賣的過程當中,很容易因為衛生問題,而引發健康隱患。
像一些在街頭現場制作,現場售賣的糖葫蘆。在街頭暴露擺放,過往車輛的尾氣以及街面的灰塵,都會對糖葫蘆造成污染。
即便是一些看起來干凈的店鋪,也不能保證糖葫蘆制作之前,水果是否得到了充分的清洗。
因為制作糖葫蘆需要保證水果的表面是沒有水分的,才能裹住糖皮。如果清洗水果,還需要充分晾干,這樣很費時費力,所以有一些制作大量糖葫蘆的商家是不會清洗水果的。
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如果孕媽媽實在是非常饞糖葫蘆,就想吃這一口,那么在吃的時候要注意以下食用原則。
①根據個人的身體情況選擇。
對于有妊娠糖尿病、血糖偏高、體重增長過快、容易胃酸的孕媽媽,需要嚴格控制,盡量不要吃糖葫蘆。
②注意選擇糖葫蘆的安全優先級。
自己在家制作>正規有信譽的店鋪>街頭流動商販。
③想解饞也要有限制。
要控制食用糖葫蘆的頻率和食用量,偶爾吃一次解解饞可以,避免頻繁食用。
無論是山楂的還是其他水果的,糖葫蘆每次吃2~3顆就可以了,淺嘗輒止,避免過量。
④選擇合適的食用時間。
吃糖葫蘆,要避免空腹食用,最好是在兩餐之間。
⑤注意口腔健康。
糖葫蘆的脆皮很容易粘在牙上,而且糖葫蘆的其他原料,無論是水果還是夾心也都是高糖的。
吃完這樣的高糖食物要及時漱口或者是刷牙,避免危害口腔健康。
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糖葫蘆這樣水果加糖,甜上加甜的小零食,確實是吃起來很開心,能夠滿足情緒價值,但是增加了多余的熱量和血糖的負擔,還存在著衛生隱患。
孕媽媽偶爾淺嘗,解解饞就可以了,千萬不要頻繁食用或者食用過量。
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