太惡心了！遼寧一工人在酸菜池中抽煙又吐痰！官方回應(yīng)

“老痰”酸菜 “足”時發(fā)酵 “煙”制而成放心吃……

肉聯(lián)廠的死豬，酸菜壇子里吐痰……你還敢吃那些成品食品嗎？

當(dāng)媒體爆出這樣的新聞，我覺得一點(diǎn)都不足為奇，這不是很正常嗎？這些酸菜是怎么制作而成，不可能像我們家里一樣，把菜一張葉子一張葉子洗干凈，然后晾干了再放到無水、無油、無鹽的玻璃罐子里，再壓上鵝卵石，經(jīng)過一段時間腌制而成。

近日，有網(wǎng)友發(fā)布視頻舉報(bào)遼寧興城一家食品廠在腌制酸菜時候，有人在酸菜池里抽煙還吐痰，動作非常嫻熟，吸一口煙吐一口痰，然后再用腳一踩，貌似掩耳盜鈴，整個過程一氣呵成，隔著屏幕都感覺非常的“酸爽”。

網(wǎng)傳視頻顯示，這是一個大大的酸菜腌漬池，這個池里面有很多的酸菜，然后又有好多名工人用鋼叉將酸菜翻動，并鏟到一旁。

這干活的大叔一看就是一個老煙槍，因?yàn)檎Ｈ嗽诠ぷ鞯臅r候不會抽煙，而這位大叔在工作的時候還忍不住抽煙，這說明他的煙癮是非常重的。長期抽煙的人肯定就會有痰，嘴里有痰產(chǎn)生的時候就忍不住吐了一下，這是一個連貫性的動作，而且是自主的動作，一般人是忍不住的，除非吞下去……

10月27日，西省興城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)，車在注意到相關(guān)視頻后，連夜趕到生產(chǎn)企業(yè)，而且已經(jīng)查封了該批的酸菜，并且進(jìn)行銷毀，該批川菜沒有流入到市場。

看到這種情況肯定要查封的，不查封難道還要賣給消費(fèi)者嗎？

看樣子腌制酸菜的酸菜池都是露天的，就是在平地上挖一個大坑，坑里面墊一層塑料薄膜，然后把這些蔬菜給腌制起來。看到這一幕，就想到了小時候我們經(jīng)常也是這樣做的，不過那個都是把青飼料儲存起來給豬吃的，但整個過程是一樣的。

以前農(nóng)村里都養(yǎng)豬，到了這個時候，都要把地瓜挖回家，地瓜上面有那個番薯藤，然后就把番薯藤給割下來切好，就是按照這樣的方法給腌制起來，這樣豬就可以有食物可吃了。

對此，網(wǎng)友神評論：真材實(shí)料啊，2塊錢的老“痰”面能吃到真“痰”，這老板可算有良心了，要知道幾百塊的“老婆餅”，都沒有“老婆”。

說到腌酸菜，我最有話語權(quán)，因?yàn)槲覀儚男【涂蠢蠇寱缢岵耍缰扑岵丝墒且粋€大工程，把白菜收割以后稍微曬一下，然后拿到水渠里去洗，秋季的時候洗白菜都有點(diǎn)冷了，所以非常害怕干這個活。

像這種規(guī)模腌制的酸菜，會把蔬菜拿去清洗嗎？那肯定是不現(xiàn)實(shí)的，雖然說腌制過程中，蔬菜上的泥巴會沉淀到底部，買回家的時候還會清洗。但現(xiàn)在的蔬菜哪個不用農(nóng)藥，特別是綠葉蔬菜，最后，殘留的農(nóng)藥都一起繼續(xù)發(fā)酵。

現(xiàn)在又到白菜收獲的季節(jié)，家家戶戶又都開始腌白菜了，我們這里的白菜是當(dāng)?shù)赜忻模氨寂馨伞蹦莻€節(jié)目在我們這邊錄節(jié)目的時候就吃過這個腌菜，他們吃的這個可是非遺的。所用的白菜就源自于我們村上的白菜，一棵白菜曾經(jīng)拍出過幾萬塊錢。

看看，這就是自己腌的腌菜，這不是那種老壇酸菜，這是小白菜，老壇酸菜是在夏天的時候種的芥菜腌制的。

所以我們從來不去外面買腌制的菜，想吃自己腌制，還有那個腌豇豆和腌黃瓜，

食品這東西還要自己做起來才能放心吃，外面買的不知道是什么食材，加工的過程更不知道添加了什么樣的添加劑，因?yàn)闆]有添加劑，這食物是保存不了多少時間的。

大家為什么都喜歡吃外面的加工食品？因?yàn)楸茸约杭易龅囊贸裕驗(yàn)槔锩婢褪怯懈鞣N添加劑，讓你聞著有食欲。還有最重要的一個原因，就是現(xiàn)在的人太懶了，自己懶得動手，外面買的方便。

想要吃的健康又衛(wèi)生，不要指望別人，因?yàn)槟阕约憾甲霾坏剑称窂S家能做到嗎？