為啥雞會孵蛋，鴨子下完蛋卻甩手不管？有啥科學解釋？

老王養了兩只雞、一只鴨，母雞下蛋會孵蛋，鴨子下完鴨蛋卻理也不理，明明都是下蛋的家禽，雞媽能一連二十天不吃不喝守著蛋，熱乎乎地用體溫把小雞娃兒焐出來；可鴨子下了蛋，轉身就走，跟沒事人似的溜達水邊找蟲吃，壓根不管那堆蛋是死是活。

雞和鴨雖然都叫家禽，長得也有點像，但它們的老祖宗走的是兩條完全不同的路。雞的祖先：紅原雞，生活在東南亞的熱帶叢林里。那兒樹多草密，地面隱蔽，適合筑巢藏蛋。

紅原雞下的蛋顏色偏淺，帶斑點，往落葉堆里一放，跟周圍環境混一塊兒，不容易被黃鼠狼、蛇這些天敵發現。可光躲著還不行，蛋得靠恒定的溫度才能發育。

于是母雞就練出了一身本事：到了繁殖季，體內激素一變化，它就開始“抱窩”：啥也不干，整天蹲在蛋上，羽毛蓬松，體溫穩穩維持在37.5到38.5攝氏度之間。它還會時不時翻動蛋，讓受熱均勻，甚至用嘴輕輕啄開蛋殼幫小雞出殼。

這一套動作，全是刻在基因里的程序，科學家管這叫“孵卵行為”。這種行為在野生環境中大大提高了后代存活率，自然就被一代代傳了下來。

而鴨子的祖先是綠頭鴨，廣泛分布在北半球的濕地、湖泊和河流邊。這類地方開闊，地面遮蔽少，鴨子沒法像雞那樣偷偷摸摸下蛋。

所以鴨子的策略變了，它干脆不藏，找個草叢稍微扒拉兩下就下蛋，然后繼續覓食。

更關鍵的是，鴨子下的蛋殼厚實，堿性高，表面還有一層防水膜，能抵抗潮濕和細菌侵襲。而且鴨子通常一次下一大窩，十來個蛋攢齊了才開始集中孵化。

這時候母鴨才會真正進入“抱窩狀態”，但時間比雞短得多，一般14到28天，具體看品種。

比如北京鴨大約28天，番鴨則要35天左右。在這期間，母鴨也會持續待在巢里，用胸腹部的“裸區”直接貼住蛋傳熱，這個部位血管豐富，散熱快，控溫精準。

所以別以為鴨子不會孵，它是有這能力的，只是不像雞那樣頻繁表現出來。在農村散養環境下，你要是留心觀察，還真能碰上母鴨帶一隊小鴨子搖搖擺擺下水的場面。

那為啥咱們平時總覺得“鴨子不孵蛋”呢？這鍋，得人類來背一半。幾千年來，人養雞主要是為了吃蛋和吃肉，但對雞蛋的需求量大，就得想辦法讓母雞多下蛋。可母雞一旦開始抱窩，就會停蛋，專心孵小雞，這對養殖戶來說等于斷了收入。

于是人們就在育種上下功夫，刻意挑選那些“不愛抱窩”的雞。現代商品蛋雞，比如海蘭褐、羅曼褐這些品種，經過幾十年人工選擇，抱窩性幾乎被淘汰干凈了。反倒是土雞、烏骨雞這些傳統品種，還保留著強烈的孵蛋本能。

而鴨子這邊，情況又不一樣。咱們養鴨，除了吃蛋，更看重鴨肉和鴨絨，尤其是北京鴨這種專供烤鴨的品種，生長快、體型大才是重點。

再加上鴨蛋孵化周期長，自然孵化效率低，養殖場早就改用恒溫孵化器批量出雛。久而久之，大家見不到母鴨孵蛋的場景，就誤以為“鴨子不會孵”。其實在野外或者生態農場，母鴨盡職盡責孵蛋的例子并不少見。

動物行為的背后，其實是能量分配的大賬本。孵蛋可不是輕松活兒，母雞一抱就是21天，期間吃得少，活動受限，體重明顯下降，免疫力也會降低，這相當于拿自己的健康去換后代的成活率。

雞之所以愿意這么拼，是因為它的窩相對安全，孵化成功率高，這筆買賣劃算。而鴨子生活的濕地環境風險更高，狐貍、猛禽、水獺都可能偷蛋，就算母鴨拼命孵，也可能一場空。

所以在進化過程中，鴨類更傾向于“廣種薄收”：多下蛋，靠數量取勝，而不是把所有資源押在一窩蛋上。

這也是為什么很多野生鴨子一次能下十幾甚至二十多個蛋。從生物學角度看，這兩種策略沒有高低之分，都是適應環境的結果。

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