棉花,是一種傳統的御寒“神器”。它外形蓬松柔軟如云朵,結構中空,每條纖維都像一個微型的暖閣,可以鎖住空氣,隔絕寒氣,近代周采泉曾有詩云:
吉貝何時入漢家,而今衣被遍天涯。
三春萬卉紅似海,暖到人心只此花。
既然棉花有如此保暖的妙用,聰明的人類自然會想到,在冬天來臨的時候,以它制成“棉被”,抵御嚴寒。可是這般溫暖軟和的棉被,唐宋以前的中原人卻無緣享受。
一、棉被出現的時間
棉花傳入中國的時間很早,自西漢以后,到唐朝以前,中國的北方新疆一帶,南方云南一帶是有棉花制品的。 西北方向,新疆民豐有東漢古墓出土過棉布和木紡輪,足以證明。
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至于西南一帶,《后漢書》中記載:云南哀牢人用“梧桐木華”(即棉花)織布,幅寬五尺,潔白如雪。只不過由于時代條件限制,中原腹地的大部分同胞,當時的確享用不到這種“高級”的保暖品。
等到魏晉至隋朝的時候,《梁書》里面也提到了“高昌國(今吐魯番)產‘白疊子’,當地人‘績以為布’”。既然可以織出棉布,制造棉被就很容易了。
到了唐朝,白居易、杜甫的詩里都有提到這種織物,他們管它叫“光明白疊布”“桂布白似雪”。白居易有詩云:“桂布白似雪,吳綿軟于云……誰知嚴冬月,支體暖如春。”
“光明”在漢語里可是一個了不起的詞兒,儒學大家朱熹當年稱贊“先天下之憂而憂”的范仲淹就用“光明正大”這個詞兒。
一團棉花,也被大詩人稱為“光明”,還用“似雪”加以形容,可想而知,它因“保暖”功效之強而多么受歡迎。
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但是囿于當時技術的限制,這種棉花以及由它制作而成的棉衣、棉被,只能在有錢的上層人當中使用。
普通的中原人,以及絕大部分的江南人,在宋末元初黃道婆出現前,冬天是沒法用上棉被的。那么,窮人用什么被子御寒呢?
二、古人有哪些御寒用品?
1、蠶絲被
在棉花普及以前,有一種最接近棉被的東西,名叫“絲綿被”。顧名思義,它就是一種用蠶絲當作填充物的被子。這種“蠶絲被”輕盈透氣,保暖性極佳,被古人稱為“綿被”。
唐代詩人溫庭筠寫道:“錦衾寒,覺來更漏殘”,這里的“錦衾”就是絲綢被面的絲綿被。蠶絲被直到現在都還在使用,并且在全球市場上很受歡迎。
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有新聞報道說,2024年蠶絲被的市場規模達到了上百億元呢。但是這個東西呢,古代窮人照例也是用不起的。
2、蘆花被、楊絮被
小的時候,家人曾經專門托人給我制作過一個蘆花枕頭。當時年紀太小,只知道枕頭里柔和的填充物不是棉花,而是另一種東西。但到底有什么功用,就忘記了。
等到現在才知道,那個是用蘆葦花絮,再加一點曬干的茶葉,或者菊花做成的枕頭。但是沒有用過它做成的被子。估計做成蘆花被后,保暖的效果是有一點兒,但就別指望太好了。
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從前讀唐詩,感覺蘆花、楊絮這種東西,在古代有時候都屬于“空氣污染”的制造者。但是窮人們沒有辦法,只能用它們,甚至是稻草來填充被褥。
3、紙被
現在的人一定猜不到,咱們古人有一種“黑科技”,就是用紙做成的被子御寒保暖。唐宋時期造紙技術成熟后,一些窮人和僧人就開始用楮樹皮紙制作一種“紙被”。
《文房四譜》中記載,紙被經過特殊處理(用胡桃、乳香煮制),“甚暖,衣者不出十年”。啥被子啊?紙皮桶嗎,能保暖十年?
還有大詩人陸游曾經收到好友贈送的紙被,并且還寫詩贊嘆說:“紙被圍身度雪天,白于狐腋軟于綿”。這是夸“紙被”顏色雪白像狐裘,比棉花還軟和呢。
如今的人沒見過古代紙被,實在難以想象它的妙處。試想一個大硬紙殼殼,把人體裝在里面是有多么不舒服。所有對它的吹噓,恐怕都是窮瘋了的臆語。
4、獸皮毛氈
動物皮毛做成的被褥,北方游牧民族常用。至于中原和江南一帶,《詩經》中就有“錦衣狐裘”的說法,可見先秦時期人們冬季也依賴動物皮毛。但中原農耕區皮毛稀缺,普通人只能眼饞了。
5、火炕+湯婆子
沒錢買好被子怎么辦?咱就換個思路,讓床變暖!北方人早在秦漢時期就發明了火炕,晚上在炕底靠燒柴來取暖。
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宋代人則發明了一種“湯婆子”(銅制暖水壺)的物件,白天弄一個小的捧在手上,晚上弄一個大的塞進被窩。
蘇軾曾送給他好友一個“暖腳銅缶”,還特意叮囑:“每夜熱湯注滿,密塞其口,仍以布單裹之,可以達旦不冷。”直到上世紀90年代,國人還在使用,只要密封做得好,放被窩里管一夜不成問題。
就是有時候蓋子沒擰嚴實,睡到半夜一摸,還以為是孩子尿床了。最后半張床都被水浸了,又濕又冷。后來到了千禧年前后,就升級成了充電的“暖手器”了。
結語
以上提到的幾種古人取暖用的被子,包括湯婆子、火炕這些,其實都沒有棉被好用。蠶絲被造價高,蘆花被保暖差。
紙被容易受潮,而棉花“比之蠶桑,無采養之勞,有必收之效”。等到宋末元初,棉花的產量上來了,紡織技術也上來了,普通人就全部改用棉被了。
人類對氣候的適應能力是很強的,他們可以在夏季平均氣溫35度以上的非洲生存,也能在冬季平均氣溫零下的地區生活。
可再強的體魄,也扛不住饑寒交迫的折磨。一旦碰上大雪封山、顆粒無收,再加上瘟疫橫行、賦稅壓頂,再厚的皮襖也護不住命。
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所以杜甫才會寫詩控訴: “朱門酒肉臭,路有凍死骨。”元末《農書》里白紙黑字寫著:一床棉被,能讓嬰兒的存活率提高三倍。但是絕大部分的窮人,都拿不到這條保命的棉被!
其實不止是窮人,就連中唐時期一個普通的官吏,想要給孩子蓋上一床暖和的被子,也得咬牙攢錢去買。
杜甫在成都做幕僚的時候,曾經寫詩說小兒子蓋的被子是“布衾多年冷似鐵”。就有學者指出他那條被子就是用葛布或麻布做面,里面塞滿蘆花、楊絮,甚至碎稻草做成的。
一床被子的變遷,折射出了古人對抗嚴寒的智慧,同時也照見了他們無聲的苦難。幸而如今的我們已經通過一代又一代人的努力,徹底走出了那種連被子都奢求的年代。
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現在我們御寒,不光有棉被、蠶絲被、羽絨被,還有暖手寶、電熱毯。更厲害的是還有地暖和空調,手指輕輕一摁,屋里就溫暖如春,真應了那句——“大庇天下寒士俱歡顏”!
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