在孝感這座城市,若說哪里能讓人一秒穿越到東北農家院,萬達三樓的「黎明屯鐵鍋燉」絕對是繞不開的答案。不必再為了一口正宗鐵鍋燉打飛的去東北,也不用對著短視頻里的東北美食流口水 —— 這家藏在商場里的東北館子,用一口咕嘟冒泡的大鐵鍋、焦香四溢的烀餅,把黑土地的煙火氣和老家人的實在勁兒,完完整整地搬到了孝感食客的面前。
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自開業以來,這里就成了孝感 “東北菜愛好者” 的聚集地,飯點時常常座無虛席,甚至有人專門提前半小時來排隊,就為了搶占那口能燉出 “老家味” 的鐵鍋。今天,我們就一起走進黎明屯,聊聊這口鐵鍋背后的故事,再看看它這次帶來的超給力福利,究竟有多讓人心動!
每一鍋都是現點現燉!
從食材到火候,藏著東北菜的精髓
在黎明屯,沒有預制菜,每一鍋鐵鍋燉都是現點現燉。很多第一次來的食客會覺得等待時間有點長,但只要嘗過第一口,就會明白這份等待有多值得。
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店里的招牌菜小雞燉蘑菇鍋,是無數食客的心頭好。等待的過程中,香氣會慢慢彌漫整個餐廳,勾得人食欲大增。掀開鍋蓋的瞬間,熱氣裹挾著雞肉的鮮香和蘑菇的菌香噴涌而出,讓人忍不住深吸一口氣。此時的雞肉已經燉得酥爛脫骨,用筷子輕輕一夾就能分開,咬一口,肉質鮮嫩不柴,滿滿的都是雞肉的原味,而蘑菇則吸滿了肉汁,鮮得讓人眉毛都要飛起來。很多東北老鄉來吃這道菜,都會忍不住說:“這就是我老家的味道,一模一樣!”
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除了小雞燉蘑菇鍋,店里的排骨鍋也深受食客喜愛。選用的排骨肉質肥瘦相間,燉出來特別香。豆角則是東北特有的豆角,吸滿排骨的油脂后,軟糯香甜,一點都不塞牙。很多帶孩子來的家長,都會點這道菜,因為孩子特別愛吃燉得軟爛的排骨和軟糯的豆角。
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而說到黎明屯的靈魂,那一定是鍋邊的烀餅。每一鍋鐵鍋燉,都會搭配一圈烀餅。經過高溫燜煮,浸在湯汁里的餅會吸滿湯汁,軟糯入味;露在外面的餅則會烤得金黃焦脆,帶著淡淡的焦香。吃的時候,用筷子把烀餅從鍋邊揭下來,咬一口,外焦里軟,既有玉米面的清香,又有湯汁的鮮美,讓人越吃越上癮。很多食客都說,吃鐵鍋燉如果不貼烀餅,就像少了點什么,只有配上烀餅,才是完整的東北鐵鍋燉。
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除了招牌菜,店里還有很多特色配菜,比如東北大拌菜、拔絲五寶、麻辣涮肚,都是燉鐵鍋燉的絕佳搭檔。
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粉條煮軟后滑溜筋道,吸滿湯汁后,一口下去滿滿的都是幸福感。很多食客都會根據自己的喜好,加各種配菜,把鐵鍋燉變成 “大雜燴”,每一口都有不同的味道。
19.9 抵 50!
超劃算代金券來襲,錯過等一年
對于愛吃鐵鍋燉的孝感食客來說,最近還有一個好消息:黎明屯鐵鍋燉推出了超給力的優惠活動 ——19.9 元就能搶購 50 元代金券,而且每桌限用 2 張!這樣的優惠力度,在孝感的東北菜館里可是很少見的,難怪活動一上線,就吸引了很多食客搶購。
19.9 抵 50 代金券購買方式
①
抖音搜索
“黎明屯鐵鍋燉孝感萬達店”
進入店鋪首頁
②
點擊優惠團購
購買19.9代50代金券
到店即可使用
(每筆訂單限使用2張)
數量有限
趕緊囤起來吧
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或點擊下方小程序卡片直接搶購:
而且,這張代金券的使用范圍也很廣,除了酒水、飲料、打包盒外,店里的所有菜品都可以使用,沒有任何隱形消費。不管是朋友聚餐、家庭聚會,還是情侶約會,都能用這張代金券省錢。很多已經搶購了代金券的食客,都已經開始約上家人朋友,計劃著什么時候去吃了。有位食客說:“我已經囤了 4 張代金券,打算接下來每個周末都來吃,這么劃算的機會,可不能錯過!”
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不過,大家要注意的是,這次的代金券數量有限。所以,想要薅羊毛的食客,一定要抓緊時間搶購,不然等代金券賣完了,可就只能等下次活動了。而且,每桌限用 2 張代金券,不能和店里的其他優惠活動同時使用,大家在使用的時候要注意哦。
食客好評如潮!
這口東北味,征服了孝感人的胃
自開業以來,黎明屯鐵鍋燉憑借地道的味道和實在的分量,收獲了無數食客的好評。在大眾點評、美團等平臺上,隨處可見食客的夸贊:“這是我在孝感吃過特別正宗的東北鐵鍋燉!”“烀餅太好吃了,外焦里軟,吸滿湯汁,一口就愛上!”“店員特別熱情,就像自家親戚一樣,體驗感超棒!”
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有位來自東北的張先生,在孝感工作了 5 年,一直很想念老家的鐵鍋燉。第一次來黎明屯,吃了一口小雞燉蘑菇鍋,就忍不住紅了眼眶:“這就是我媽燉的味道,太想家了。” 現在,張先生每周都會來黎明屯吃一次,有時候還會帶同事一起來,慢慢的,同事們也都成了黎明屯的忠實粉絲。
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還有一位孝感本地的李女士,第一次來吃是被朋友推薦的。她說:“我以前從來不吃東北菜,覺得口味太重了,但是吃了黎明屯的鐵鍋燉,徹底改變了我的看法。雞肉燉得很入味,烀餅也特別香,一點都不油膩,現在我每個月都會來吃幾次。”
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除了成年人,很多孩子也特別喜歡黎明屯的鐵鍋燉。有位帶孩子來的家長說:“我家孩子平時很挑食,但是來這里吃鐵鍋燉,能吃一碗飯,還能吃好幾塊烀餅。這里的食材很新鮮,做法也健康,帶孩子來吃很放心。”
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這樣的好評還有很多,每一條都充滿了食客對黎明屯的喜愛。黎明屯鐵鍋燉以后還會繼續堅持用新鮮的食材、地道的做法,為孝感食客帶來更多好吃的東北菜。
帶上家人朋友,
來黎明屯赴一場東北美食之約
在孝感,能吃到地道東北味的地方不多,而黎明屯鐵鍋燉,無疑是其中的佼佼者。這里有最正宗的鐵鍋燉,有最暖心的服務,還有最劃算的優惠活動。不管你是東北老鄉,還是想嘗試東北菜的南方食客,都值得來這里打卡。
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這個周末,不妨帶上家人朋友,來孝感萬達三樓的黎明屯鐵鍋燉,圍坐在熱氣騰騰的鐵鍋旁,吃一口酥爛的炸蘑菇,咬一口焦香的烀餅,再喝一杯爽口的凍梨汁,感受來自東北的煙火氣和溫暖。別忘了,還有 19.9 抵 50 的代金券在等你,趕緊囤起來,別錯過這份舌尖上的福利!
19.9 抵 50 代金券購買方式
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店鋪地址:孝感萬達廣場3樓(2號電梯直達)
?營業時間:10:00 - 22:00
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