北京
9月14日，據紅星資本局消息，西貝創始人賈國龍在行業群內的表態截圖引發關注，相關人士已證實截圖真實性。面對爭議，賈國龍直言“應對方式有錯，改”，并明確西貝未來要“做飯的圍著吃飯的轉”，更提出將“打明牌”，以透明化運營徹底向胖東來學習。
在筆者看來，相比之前的“自殺式”公關，此次致歉態度更顯懇切，“改”字直面問題，而對標胖東來的選擇，更是精準切中消費者對餐飲企業誠信與服務的期待。胖東來以極致透明和用戶導向贏得口碑，西貝此舉若能落到實處——從食材溯源到定價機制全公開，或許能重塑消費者信任，只是這份“明牌”能否經得起長期檢驗，仍需市場觀察。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
