望京常吃的店出事了？現已開放廚房，真相是...

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望京的小伙伴們！近日，知名企業家羅永浩的一則微博吐槽，將西北菜巨頭西貝推上風口浪尖，也再次引爆了餐飲行業關于預制菜問題的長期爭議。而咱望京居民對這事更是格外關注——畢竟西貝在望京開了2家門店，不管是周末帶娃聚餐，還是工作日午餐簡餐，都是不少人的常選。大家不妨先投個票說說：你最近去過望京的西貝嗎？對菜品口感有啥感受？點擊下方卡片，關注【望京網】公眾號，一起投票交流吧~

先和小編來明確下望京西貝的門店分布：分別在望京凱德MALL店、望京萬象匯店，覆蓋了望京核心商圈和辦公區，飯點不少門店都得排隊。而這次事件爆發后，不少望京居民在社區群里討論：“西北是不是預制菜？”

事件的起因要從9月10日說起。企業家羅永浩在微博發文吐槽：“好久沒吃西貝了，今天下飛機跟同事吃了一頓，發現幾乎全都是預制菜，還那么貴，實在是太惡心了。” 同時他呼吁國家立法，強制餐館標注是否使用預制菜。

9月11日晚間，西貝創始人賈國龍在西貝北京門店接受采訪時表示，“復盤了羅永浩來西貝吃飯時的菜品和接待服務，我們的總結是，做的飯中規中矩，他點的13道菜里沒有一道是預制菜，我們每一道菜都有制作標準和工藝。”隨后，賈國龍表示還將會起訴羅永浩。

羅永浩方面也再次回應，在社交媒體上連發數文反擊，其中還提到將發布10萬元懸賞，公開征集西貝使用預制菜的“真憑實據”。

值得望京朋友關注的是，西北創始人賈國龍同時宣布，自9月12日起，全國范圍內370家西貝門店將全面開放廚房，接受公眾申請參觀。小編專門致電望京兩家西貝門店，工作人員介紹：“參觀無需提供健康證明，到店后需出示身份證等有效證件，并通過掃碼完成信息登記，登記后可在工作人員陪同下進入廚房，查看食材儲備及菜品制作全過程。”

目前小編發現在社交平臺上已有網友計劃前往門店實地了解情況。

此外，望京兩家西貝門店已同步上線 “羅永浩套餐”，該套餐包含羅永浩此前就餐時點選的13道菜品。

可能有朋友對西貝品牌還不太熟悉——根據西貝官網介紹，西貝于1988年誕生于內蒙古巴彥淖爾市。截至2025年西貝全國擁有近400家門店，覆蓋全國62個城市，員工人數約17000人。

西貝2024年末連續獲得“服務家庭超2億人次”“西貝專業兒童餐累計賣出超4000萬份”及“中國兒童餐第一品牌”市場地位認證。2025年西貝開啟品牌煥新，賈國龍重任集團CEO。同年，西貝海外首店落地洛杉磯，西貝全球化正式開啟。

這場風波也引起了網友熱議，不少網友支持羅永浩，并表示西貝的確“貴且不好吃。”

有網友指出賈國龍的分析不準確，“回答服務員吃得挺好，不一定是真的內心認可。”

但也有網友和疑似外賣員，對西貝的菜品品質表示認可，并質疑羅永浩“作為名人有一定影響力，不能亂說話。”

望京的朋友們！相信不少伙伴都吃過西貝，對于這場風波，你怎么看？望京網會持續跟進事件進展，也歡迎大家去門店體驗后，在評論區分享感受。畢竟對咱望京人來說，吃得放心、吃得舒心，才是最重要的事兒。想獲取更多望京本地新鮮事，歡迎關注【望京網】公眾號～

來源：鄰友圈、微博截圖、小紅書截圖

編輯：小望

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