秋季是果實(shí)成熟的黃金季節(jié),自然饋贈(zèng)的應(yīng)季水果不僅口感佳,營(yíng)養(yǎng)也更豐富。以下是秋季常見的應(yīng)季水果及其特點(diǎn):
1、梨
△ 特點(diǎn):汁多味甜,富含膳食纖維和維生素。
△ 功效:潤(rùn)肺止咳、生津止渴,適合緩解秋燥。
△ 推薦吃法:直接食用或煮冰糖雪梨湯。
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2、柚子
△ 特點(diǎn):果肉飽滿,酸甜爽口,維生素C含量高。
△ 功效:增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化。
△ 注意:服藥期間需謹(jǐn)慎食用(可能影響藥物代謝)。
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3、石榴
△ 特點(diǎn):籽粒晶瑩,富含花青素和抗氧化物質(zhì)。
△ 功效:抗衰老、保護(hù)心血管。
△ 吃法:直接食用或榨汁。
4、柿子
△ 特點(diǎn):口感軟糯香甜,含β-胡蘿卜素和果膠。
△ 功效:清熱潤(rùn)肺、健脾生津。
△ 注意:未熟柿子鞣酸高,需催熟后食用,避免空腹吃。
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5、 葡萄
△ 特點(diǎn):酸甜多汁,含葡萄糖、鐵和多種氨基酸。
△ 功效:補(bǔ)氣血、抗疲勞。
△ 品種:巨峰、玫瑰香等均為秋季常見。
6、鮮棗
△ 特點(diǎn):脆甜可口,維生素C含量極高(約243mg/100g)。
△ 功效:抗氧化、改善免疫力。
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北京勁松中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院評(píng)價(jià)好健康科普提醒大家:選擇自然成熟的水果,避免催熟或保鮮劑過度使用;糖尿bing患者需控制高糖水果(如葡萄、柿子)攝入量;腸胃虛弱者建議少量多次食用。
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