來一口？因“胃”你，金湖上美食！

食在金湖

秋風送爽，秋的腳步悄然來臨。在這個季節，養生正當時。金湖依水而興，豐富的水資源孕育著清補的寶藏，正等待著您的開啟。

芡實糖水

首先登場的是金湖芡實糖水。芡實，被譽為“水中人參”，是珍貴的中藥材和天然綠色補品。金湖芡實，顆粒飽滿，品質上乘。一碗芡實羹，口感軟糯，淡淡清香，營養豐富，可謂是秋季清補的絕佳選擇。

桂花糯米藕

金湖藕新鮮白嫩，做成桂花糯米藕，就是一道美味甜品。將糯米灌入藕中，經過蒸煮，藕變得軟糯，還吸滿了桂花的香氣，入口綿甜香糯，老少皆宜。

黃金藕夾

黃金藕夾也是不容錯過的一道開胃菜哦！用金湖菜籽油炸出來的藕夾，色澤金黃、外酥里嫩，蓮藕的清香與肉餡的鮮美完美結合，吃上一枚，滿齒生香。

清炒茭白

來到水鄉金湖，你會發現把茭白和肉絲一起炒是絕配。白嫩爽口的茭白加上鮮嫩的肉絲，不加特別的調料，能品嘗到茭白本身的清甜，是干飯人的最愛。

堯母月子湯

堯母月子湯，這道具有深厚文化底蘊的菜肴，選用多種食材精心熬制而成，富含蛋白質、維生素等營養物質，對于身體虛弱的人來說，是一道滋補佳品。

銀魚燉蛋

還有銀魚燉蛋，富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的銀魚與雞蛋一起烹制，鮮嫩無比，還具有補虛、健胃、益肺等功效，是兒童餐的必選項目！

螃蟹

金秋時節，螃蟹上市，濃郁的鮮香撲鼻而來。蟹黃富含蛋白質、磷脂等營養物質，蟹肉則富含優質蛋白質、維生素和礦物質。輕咬一口，蟹黃在口中化開，蟹肉的清甜在舌尖綻放，仿佛把整個秋天都濃縮在了這一只小小的螃蟹里。

菱角

金湖的菱角也值得一提。菱角可以生吃，爽脆可口；也可以煮著吃，口感糯香。飯后來一碗菱角粥、菱角排骨湯也是不錯的選擇。

這不僅僅是一道道美食，更是一種生活的態度，一種對健康的追求。

當然，金湖的美食不勝枚舉，都藏在這三湖百味里。這個秋季，我們相約來金湖吧，讓味蕾在這里盡情綻放！

來源丨金湖旅游

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