平安驛記，在河湟煙火里打撈千年民俗魂

當我的腳步第一次踏上平安驛青石板鋪就的古街時，恰逢夕陽西下。余暉將木質牌樓染成溫暖的琥珀色，檐角的銅鈴在河湟風里輕輕搖晃，叮咚聲中，仿佛有千百年來的民俗故事正順著老街的紋路緩緩流淌。這里是平安驛?河湟民俗文化體驗地，一座鑲嵌在海東大地上的活態(tài)博物館，十八個民族的煙火氣在此交融，非遺的光芒與傳統(tǒng)作坊的醇香，共同編織出河湟大地最動人的圖景。

古驛的千年回響

站在平安驛的入口處，那座復刻的古代驛站門樓格外引人注目。青磚黛瓦間，"平安驛" 三個鎏金大字熠熠生輝，門楣上雕刻的祥云與瑞獸，仿佛在訴說著這里曾經的繁華。向導告訴我，平安驛的歷史可追溯至漢代，作為古絲綢之路南線的重要驛站，這里曾是商旅往來、使者穿梭的必經之地。當年張騫出使西域，霍去病北擊匈奴，或許都曾在此歇腳，飲一杯河湟的青稞酒，聽一曲悠揚的 "花兒"。

撫摸著門樓斑駁的木柱，指尖仿佛觸到了歷史的溫度。想象著千年前的清晨，驛站外人聲鼎沸，駱駝商隊的銅鈴在晨光中清脆作響，商販們吆喝著販賣各地的特產，土族的阿姑穿著七彩袖，在人群中穿梭，留下一串銀飾的叮當聲。而到了夜晚，驛站內燈火通明，旅人們圍坐在火塘邊，分享著旅途的見聞，酒杯碰撞的聲音與歡笑，在河湟的夜色里久久回蕩。

走進驛站內的民俗博物館，一件件文物將歷史的畫卷徐徐展開。漢代的青銅箭鏃，見證了這里曾經的金戈鐵馬；唐代的絲綢殘片，訴說著絲綢之路的繁華；明清時期的驛站文書，記錄著過往商旅的點滴。最讓我駐足的是一幅清代的《河湟驛路圖》，圖上清晰地標注著平安驛的位置，以及周邊的山川河流、村落驛站，仿佛沿著這幅圖，就能穿越時空，回到那個車馬慢的年代。

在博物館的一角，還陳列著一組復原的古代驛站場景。木質的柜臺后，身著古裝的工作人員正模仿著當年驛卒的工作，登記著 "過往旅客" 的信息；旁邊的馬廄里，幾匹仿真馬姿態(tài)各異，仿佛剛剛卸下沉重的行囊。我走上前，拿起桌上的毛筆，在仿古的文書上寫下自己的名字，忽然覺得，自己與千年前的旅人，在此刻有了一場跨越時空的對話。

十八民族的風情畫卷

平安驛最動人的魅力，在于它將海東十八個民族的習俗巧妙融合，編織成一幅絢麗多彩的民俗畫卷。漫步在古街上，每一步都能遇見不同民族的風情。土族的莊廓院錯落有致，白色的墻壁上繪制著精美的吉祥圖案；藏族的經幡在風中飄揚，五彩的布條上印著經文，訴說著對生活的祈福；回族的清真寺穹頂在陽光下閃耀，獨特的建筑風格展現(xiàn)著民族的智慧。

走進土族非遺工坊，一位年過七旬的土族老人正坐在織布機前，專注地編織著土族刺繡。她的手指在絲線間靈活穿梭，不一會兒，一朵色彩艷麗的牡丹花便在布面上綻放。老人告訴我，土族刺繡是土族文化的瑰寶，每一件作品都凝聚著土族婦女的心血與智慧，圖案多取材于自然與生活，象征著吉祥與美好。我拿起一塊繡好的荷包，觸感細膩，色彩飽滿，仿佛能感受到老人指尖的溫度與對生活的熱愛。

在藏族的唐卡作坊里，年輕的畫師正用細膩的筆觸勾勒著佛像。唐卡上的色彩鮮艷而莊重，金色的線條在黑色的畫布上閃閃發(fā)光，每一筆都蘊含著虔誠的信仰。畫師說，繪制唐卡是一個漫長而神圣的過程，從準備顏料到完成作品，往往需要數(shù)月甚至數(shù)年的時間，期間要保持內心的純凈與專注，才能讓唐卡擁有靈性。我靜靜地站在一旁，看著畫師專注的神情，仿佛整個世界都只剩下畫筆與畫布的對話。

回族的土榨油坊里，傳來陣陣醇香。巨大的木質榨油機古樸而厚重，幾位工人正合力推動榨桿，金黃的菜籽油順著管道緩緩流出，滴落在容器中，發(fā)出清脆的聲響。油坊的老板告訴我，這種土榨油的工藝已經傳承了數(shù)百年，保留了菜籽最原始的香味，是當?shù)厝思抑胁豢苫蛉钡恼{味品。我嘗了一口剛榨出的菜籽油，醇厚的香氣在口中散開，仿佛嘗到了河湟大地的饋贈。

除了這些，還有撒拉族的籬笆樓、蒙古族的蒙古包、東鄉(xiāng)族的搟氈技藝…… 每一個民族的文化在這里都得到了充分的展示與傳承。來自不同民族的人們在這里和諧共處，分享著各自的文化與生活，讓平安驛成為了一個真正的民族文化交融之地。

舌尖上的河湟盛宴

對于熱愛美食的人來說，平安驛無疑是一座天堂。這里匯聚了河湟地區(qū)最具特色的美食，每一道菜都承載著當?shù)氐臍v史與民俗，讓人在品嘗美味的同時，也能感受到河湟大地的煙火氣。

剛走進美食街，一股濃郁的肉香便撲面而來。循著香味望去，一家手抓羊肉店前早已排起了長隊。店內的大鍋里，大塊的羊肉在沸水中翻滾，湯色清亮，香氣四溢。師傅熟練地將煮好的羊肉撈出，撒上少許鹽和花椒粉，遞到食客手中。我迫不及待地接過一塊，肉質鮮嫩，肥而不膩，一口咬下去，滿口都是羊肉的鮮香，再蘸上一點當?shù)氐乃饽啵兜栏墙^了。向導說，手抓羊肉是河湟地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，有著悠久的歷史，過去是牧民們招待貴客的佳肴，如今已成為深受大眾喜愛的美食。

往前走幾步，便是一家釀皮店。店主是一位熱情的回族阿姨，她熟練地將釀皮切成條狀，加入面筋、黃瓜絲、胡蘿卜絲，再澆上秘制的調料汁，攪拌均勻后遞給我。釀皮口感爽滑筋道，調料汁香辣可口，帶著一絲陳醋的清爽，讓人回味無窮。阿姨告訴我，釀皮的制作工藝十分講究，從和面、洗面筋到蒸制，每一步都不能馬虎，只有這樣才能做出地道的河湟釀皮。

青海老酸奶是平安驛必嘗的甜品之一。在一家酸奶店里，我看到一個個瓷碗中盛放著潔白的酸奶，表面還凝結著一層厚厚的奶皮。舀一勺放入口中，酸甜適中，口感醇厚，帶著濃郁的奶香。店主說，青海老酸奶采用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝，不添加任何防腐劑和添加劑，保留了牛奶最原始的營養(yǎng)與風味，是當?shù)厝诵哪恐械慕】凳称贰Ｎ乙贿吰穱L著酸奶，一邊聽店主講述著老酸奶的故事，仿佛在品味一段悠長的歲月。

退骨生肉面是平安驛的另一道特色美食。在一家面館里，師傅將新鮮的生羊肉切成薄片，鋪在面條上，再澆上滾燙的羊肉湯，瞬間將羊肉燙熟。面條筋道爽滑，羊肉鮮嫩可口，湯汁濃郁鮮美，每一口都讓人滿足。老板告訴我，這道面的做法獨特，既保留了羊肉的鮮嫩，又讓面條充分吸收了湯汁的香味，是當?shù)厝藶榱朔奖憧旖萦帜艹缘矫牢抖鴦?chuàng)造出來的美食。

除了這些，還有土族的沓呼日、藏族的糌粑、撒拉族的手抓飯…… 每一道美食都讓人垂涎欲滴。在平安驛的美食街里，我仿佛置身于一場舌尖上的盛宴，盡情享受著河湟大地的美味饋贈。

夜游的童話夢境

當夜幕降臨，平安驛仿佛被施了魔法，瞬間變成了一座童話小鎮(zhèn)。無數(shù)盞燈籠次第亮起，紅色的、黃色的、藍色的…… 在古街的兩側懸掛著，將整條街道映照得如同白晝。燈籠的造型各異，有的像蓮花，有的像宮燈，有的像動物，精致而可愛。微風拂過，燈籠輕輕搖晃，光影交錯，營造出一種夢幻而浪漫的氛圍。

沿著古街漫步，耳邊傳來悠揚的 "花兒" 民歌。幾位身著民族服裝的歌手站在街頭，手持話筒，動情地演唱著。"花兒" 是河湟地區(qū)最具代表性的民間歌曲，旋律優(yōu)美動聽，歌詞樸實真摯，反映了當?shù)厝嗣竦纳睢矍榕c愿望。歌手們的歌聲時而高亢激昂，時而婉轉悠揚，仿佛在訴說著河湟大地的故事，讓人心潮澎湃。我停下腳步，靜靜地聆聽著，仿佛被歌聲帶入了一個純凈而美好的世界。

古街上的客棧也別具特色。一座座古色古香的院落，門口掛著紅燈籠，院內種著花草樹木，環(huán)境清幽雅致。走進一家客棧，院內的石板路干凈整潔，兩旁的房間門窗雕花精美，室內的陳設充滿了民族風情。客棧的老板熱情地接待了我，帶我參觀了房間。房間內的床上鋪著土族刺繡的床單，桌上擺放著藏族的唐卡，墻角放著回族的地毯，每一個細節(jié)都透露著濃郁的民俗氣息。我站在窗前，看著窗外的燈籠與古街，仿佛穿越到了古代的客棧，體驗著不一樣的住宿風情。

夜游平安驛，還能參與各種有趣的民俗活動。在古街的廣場上，人們圍著篝火跳起了鍋莊舞。大家手拉手，隨著音樂的節(jié)奏翩翩起舞，臉上洋溢著歡快的笑容。我也加入其中，跟著大家的步伐跳了起來，雖然動作不太熟練，但卻感受到了前所未有的快樂與熱鬧。在篝火的映照下，每個人的臉上都泛著紅光，仿佛成為了這個童話小鎮(zhèn)的一部分。

除此之外，還有猜燈謎、打鐵花等活動。猜燈謎的地方擠滿了人，大家都在絞盡腦汁地思考著謎底，不時傳來陣陣歡呼聲；打鐵花的師傅們則身著厚重的防護服，手持鐵勺，將熔化的鐵水潑向空中，瞬間綻放出絢麗的火花，如同漫天星辰墜落，讓人嘆為觀止。

非遺的傳承與新生

平安驛不僅是一個民俗文化體驗地，更是一個非遺傳承與創(chuàng)新的平臺。在這里，許多瀕臨失傳的非遺技藝得到了保護與傳承，同時也與現(xiàn)代生活相結合，煥發(fā)出新的生機與活力。

在非遺工坊區(qū)，我看到了許多非遺傳承人正在專注地創(chuàng)作。除了之前提到的土族刺繡和藏族唐卡，還有湟中堆繡、互助盤繡、大通皮影等。湟中堆繡的傳承人用彩色的綢緞和棉花，堆繡出一幅幅精美的圖案，花鳥魚蟲、人物故事栩栩如生；互助盤繡的傳承人則用細膩的針法，在布面上盤出各種吉祥圖案，色彩鮮艷，工藝精湛；大通皮影的傳承人則在燈下操縱著皮影，講述著古老的故事，皮影的動作靈活自如，配音生動形象。

這些非遺傳承人不僅自己堅守著傳統(tǒng)技藝，還積極地培養(yǎng)著下一代傳承人。在工坊里，我看到許多年輕的學徒正在跟著師傅學習。他們認真地聆聽著師傅的講解，仔細地模仿著師傅的動作，雖然手法還略顯生疏，但眼中卻充滿了對非遺技藝的熱愛與執(zhí)著。傳承人告訴我，他們希望通過自己的努力，讓更多的年輕人了解和喜愛非遺文化，讓這些珍貴的技藝能夠代代相傳。

平安驛還為非遺技藝提供了展示和銷售的平臺。在非遺產品展銷區(qū)，各種精美的非遺產品琳瑯滿目，吸引了眾多游客的目光。土族刺繡的荷包、藏族唐卡的掛飾、湟中堆繡的擺件…… 每一件產品都獨具特色，既有傳統(tǒng)的韻味，又融入了現(xiàn)代的設計元素。游客們紛紛駐足觀看，挑選著自己喜愛的產品，讓非遺產品真正走進了大眾的生活。

除了傳統(tǒng)的非遺技藝，平安驛還注重非遺與現(xiàn)代旅游的結合。通過舉辦非遺文化節(jié)、非遺展演等活動，讓更多的人了解非遺文化；通過開發(fā)非遺主題的旅游線路，讓游客在體驗民俗文化的同時，也能深入了解非遺技藝。這種創(chuàng)新的模式，不僅為非遺傳承注入了新的活力，也為平安驛的發(fā)展增添了新的動力。

煙火中的人文溫情

在平安驛的日子里，除了感受到濃郁的民俗文化和美味的食物，更讓我感動的是這里的人文溫情。無論是當?shù)氐木用瘢€是景區(qū)的工作人員，都熱情好客，讓人感受到家一般的溫暖。

在土榨油坊里，老板看到我對榨油工藝感興趣，便詳細地為我講解了每一個步驟，還邀請我親自體驗了一下推動榨桿的樂趣。雖然只是簡單的一個動作，卻讓我感受到了勞動的快樂與艱辛。臨走時，老板還特意給我裝了一小瓶剛榨出的菜籽油，讓我?guī)Щ丶移穱L，這份質樸的熱情讓我心里暖暖的。

在客棧里，老板娘每天都會早早地為客人準備好早餐，有香噴噴的油條、熱乎乎的豆?jié){，還有當?shù)靥厣酿x饃。她總是笑著問我們吃得好不好，還會根據我們的口味調整菜品。晚上回到客棧，老板娘還會和我們聊聊天，給我們講述平安驛的故事和當?shù)氐拿袼罪L情，讓我們感受到了濃濃的人情味。

在古街上，經常能看到當?shù)氐睦先俗陂T口曬太陽，他們會熱情地和游客打招呼，邀請游客到家里喝杯茶。有一次，我路過一位老人的家門口，老人熱情地拉著我坐下，給我端上了一杯熱騰騰的茯茶。我們雖然語言不通，但通過手勢和簡單的詞語，依然能夠交流。老人的笑容慈祥而溫暖，讓我感受到了河湟人民的淳樸與善良。

這種人文溫情，不僅體現(xiàn)在人與人之間的交往中，還體現(xiàn)在平安驛的每一個細節(jié)里。古街上的石板路被磨得光滑圓潤，是歲月留下的痕跡，也是當?shù)厝藢ι畹臒釔郏宦愤叺幕ú輼淠颈恍藜舻谜R齊，是工作人員的用心呵護，也是對游客的歡迎；每一個店鋪的招牌都獨具特色，是店主對自己生意的熱愛，也是對民俗文化的傳承。

告別與眷戀

不知不覺，在平安驛的日子就要結束了。離開的那天，我再次漫步在古街上，看著熟悉的燈籠、熟悉的店鋪、熟悉的人們，心里充滿了不舍。這里的每一處風景、每一道美食、每一個故事，都已經深深地印在了我的腦海里。

站在平安驛的出口處，我回頭望了一眼那座熟悉的門樓，檐角的銅鈴依然在風中輕輕搖晃，仿佛在為我送別。我知道，這次離開不是結束，而是另一種開始。平安驛的民俗文化、人文溫情，已經在我心里種下了一顆種子，它會慢慢發(fā)芽，提醒我在未來的日子里，不要忘記這份來自河湟大地的美好。

或許有一天，我會再次回到平安驛。那時，我會再去品嘗一遍手抓羊肉、釀皮、青海老酸奶，再去聽一聽悠揚的 "花兒" 民歌，再去體驗一下非遺技藝的魅力，再去感受一下這里的人文溫情。我相信，那時的平安驛，一定會以更加美麗、更加迷人的姿態(tài)迎接我。

因為有些地方，一旦遇見，就會成為永恒；有些記憶，一旦擁有，就會溫暖一生。平安驛，這座鑲嵌在河湟大地上的民俗明珠，將會永遠留在我的心中，成為我生命中一段珍貴而美好的回憶。

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