據媒體報道,有網傳消息稱喝“弱堿性水”能改變體質。
對此,專家表示,只有“酸堿平衡”的說法,沒有“酸堿體質”的概念,正常生理狀態下,人體內體液的酸堿度保持相對穩定的狀態,酸堿失衡并不容易發生,呈酸性或呈堿性水并不能造成酸性或堿性體質,更不會影響生男生女。
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事實上,人體調節酸堿平衡的機制非常復雜,人體體液的酸堿度總體上是十分穩定的。
首先,血液中的大量成分本身就起到緩沖作用,如碳酸氫鹽、磷酸鹽和蛋白質,它們隨時中和體內多余的酸或者堿,維持體內pH值的穩定。
其次,肺臟也在維護體內酸堿平衡中發揮重要作用,它通過排出體內的二氧化碳,減少碳酸的形成,調節體內酸堿平衡。
正因為有這么多復雜而強大的調節機制,所以人體的酸堿度保持得相當穩定,僅僅依靠吃某些食物或飲用某些飲料就產生明顯的改變幾乎是不可能的事情。
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