暴漲！溫州一鳴賺翻了

來源：每日經濟新聞

10月30日，一鳴食品發布了2025年第三季度最新財報。報告期內，公司實現營業收入7.44億元，同比增長8.52%；歸母凈利潤1419.05萬元，同比增長35.92%，繼續保持穩健增長態勢。

在復雜多變的市場環境下，公司通過一系列精準的戰略調整與業務布局，展現出強勁的發展韌性，在門店擴張、產品創新、渠道優化等多個維度取得顯著進展，為全年業績增長奠定堅實基礎。

圖源平陽發布

門店網絡
結構優化，質效雙升

門店數量的“由降轉升”成為三季度最核心的運營亮點。數據顯示，截至9月末，公司在營門店總數達1902家，較6月末的1864家增加38家。其中加盟1450家，直營452家。

這一成果得益于公司對門店戰略的深度優化。此前，公司確立“成熟市場—發展市場—培育市場”的分層策略，在成熟市場（浙江）強化品牌升級與老店改造，提升品牌形象與顧客體驗；發展市場（江蘇、上海、福建）穩步推進，擴大市場覆蓋范圍；培育市場（安徽、江西）集中突破社區門店，同時布局醫院、學校、高鐵站等高勢能門店，精準觸達目標客群。

值得關注的是，面對房租上漲、人力成本攀升及消費習慣變遷，一鳴食品從“規模驅動”向“效益驅動”轉型，專注于在核心華東市場及潛力區域開設更能承載全品類（如咖啡、披薩）的新型高效門店。目前已在蘇北、合肥、南昌等地布局新加盟店，穩步拓展新區域。這標志著一鳴食品的門店網絡已進入了一個更加健康、穩定、可復制的增長路徑。

產品創新
多元布局，打造增長極

在產品創新方面，一鳴食品持續發力，形成高端化、功能化雙線布局，同時完善人群覆蓋結構，為業績增長注入新動力。

2024年，公司在有機乳品活性保持及乳糖酶解定向水解技術方面取得突破，推出0乳糖高鈣牛奶及娟姍有機奶系列，其中娟姍牛奶獲中國國際農產品交易會“最受歡迎產品獎”。2025年，進一步推出A2星球杯牛乳及功能性益生菌飲品“見輕”系列，滿足消費者對高品質、功能性乳品的需求。同時，公司布局老年及兒童專用營養乳品市場，精準把握細分市場機遇，完善產品矩陣。

跨界產品方面，一鳴食品基于消費者全時段營養需求精準洞察，以自有供應鏈優勢為核心，實現從早餐到午餐、下午茶的全時段場景化新鮮飲食覆蓋。“輕食產品”依托供應鏈確保新鮮健康，“奕程咖啡”利用自有奶源保障品質，形成“場景+供應鏈”雙驅動戰略。目前厚比披薩加快門店布局，“奕程咖啡”計劃進入200家門店并與500家外部終端合作，新品業務雖處于培育期，但12.31%的占比已超預期，隨著門店布局深入，有望打造第二增長曲線。

渠道拓展
數字賦能，協同發展

門店管理數字化是2025年一鳴食品的核心關鍵詞。上半年，公司已完成零售業務中臺重構，實現門店前置倉化管理、線上線下履約打通；奶吧小程序同步優化，新增30余項功能，提升用戶體驗與轉化效率。

同時，公司與大型企業合作，在工業園區及高客流區域部署自動售賣機，與門店形成互補銷售網絡。截至2025年9月底，公司在營門店1902家，部分門店配套自動售賣機終端，初步形成“半自助型奶吧網格化布局”。

三季度，這一體系進一步深化：智能要貨系統已覆蓋主力市場門店，通過天氣、客流、節假日等多維預測算法指導訂貨，顯著減少滯銷與斷貨。會員數據中臺加速構建，打通線上訂單、會員積分、私域觸點，實現精準營銷與復購提升。自動售賣終端系統與總部ERP對接，實現實時庫存監控與補貨調度。

在消費趨于理性、即時零售需求增長的背景下，這套系統既提升了供應鏈響應速度，也為公司未來拓展“無人零售”“預制輕餐”等新業態奠定了基礎。

綜合來看，一鳴食品在門店、產品、渠道等多維度展現出的積極變化，彰顯公司戰略調整的前瞻性與有效性。在消費市場不斷變化的當下，一鳴食品通過精準布局與創新升級，正逐步構建起獨特的競爭優勢，為未來可持續發展奠定堅實基礎，值得市場持續關注與期待。

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