11月4日,據(jù)中國市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)報(bào)道:日前,記者從相關(guān)媒體了解到,江蘇連云港市贛榆區(qū)一家名為“吉東家燜鍋米飯”的餐飲店在食材泡發(fā)過程中,存在將空調(diào)冷凝水管放入泡發(fā)桶內(nèi)的情況。
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7月30日,有網(wǎng)友通過社交平臺(tái)發(fā)布視頻,反映該店員工將一根從墻內(nèi)導(dǎo)出的冷凝水管置入裝有食材的桶內(nèi),質(zhì)疑其使用空調(diào)冷凝水泡發(fā)粉絲。該視頻引發(fā)公眾關(guān)注后,贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于當(dāng)日下午即派執(zhí)法人員前往涉事門店開展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查。
經(jīng)查,該店為無堂食外賣餐飲店,持有有效營業(yè)執(zhí)照及小餐飲備案證。調(diào)查確認(rèn),視頻反映情形基本屬實(shí),該店在使用自來水浸泡食材期間,確有將冷凝水管置入泡發(fā)食材桶內(nèi)的行為,相關(guān)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備已被店家改造。
目前,該局已依法向該店下達(dá)責(zé)令改正通知書,對(duì)店內(nèi)現(xiàn)有食材實(shí)施封存并抽樣送檢,同時(shí)督促各外賣平臺(tái)下架其經(jīng)營商品。涉事餐飲店目前已停業(yè)整頓。記者聯(lián)系到贛榆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前案件正在進(jìn)一步辦理中,查處結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
來源:中國市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)
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