在永吉縣北大湖鎮(zhèn)的南溝村,“大寶姐”楊寶青的名字無人不曉。
近幾年,隨著北大湖滑雪場(chǎng)熱度逐年攀升,村里的民宿與特色飯館如雨后春筍般冒出。大寶姐經(jīng)營(yíng)的大寶民宿,憑著年頭久、人氣旺、客房多,成了村里的“明星店”。
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“嘀”的一聲,民宿小程序彈出新訂單。大寶姐掃了眼手機(jī),笑著告訴記者:“又是回頭客!三年前的一個(gè)女孩,這次帶著團(tuán)隊(duì)訂了5間房。”說話間,她在賬本上提筆記錄起來。
大寶姐手里的賬本有些特別。泛黃的紙頁(yè)上滿是大寶民宿隨著冰雪經(jīng)濟(jì)變遷的記憶。
民宿剛營(yíng)業(yè)時(shí),僅有3間客房,大寶姐身兼數(shù)職,既做接待、又當(dāng)保潔,還得擠出時(shí)間掌勺做飯,每天忙得腳不沾地。
當(dāng)時(shí)北大湖雪場(chǎng)配套設(shè)施也不完善,外地游客知曉度低,來的多是本省老雪友。民宿消費(fèi)項(xiàng)目也簡(jiǎn)單,賬本上除了基礎(chǔ)住宿費(fèi),最多再添一行“加菜20元”。一到11月,村里沒了往日熱鬧,大寶姐就開始愁“貓冬”,總覺得閑得發(fā)慌。
轉(zhuǎn)機(jī)始于雪場(chǎng)升級(jí)與吉林冰雪旅游的走紅。2020年起,大寶姐敏銳察覺到游客需求的變化,索性給民宿“升級(jí)換代”——不僅規(guī)劃出幾間高端客房,還配備了更舒適的床品與獨(dú)立衛(wèi)浴。
“山上滑雪,山下留宿”,這是“追雪客”的熱門選擇。民宿更熱鬧了,南方游客占比大幅增加。賬本上的條目也跟著豐富,多了“烘干機(jī)使用費(fèi)”“咖啡機(jī)耗材”,備注欄里還清晰寫著“采購(gòu)智能馬桶蓋”。
到了2024年,北大湖的洋面孔多了起來。為了貼合外國(guó)游客的口味,大寶民宿后廚采購(gòu)清單上多了西餐食材。記者在賬本上看到一條清晰記錄:“采購(gòu)黃油5斤”。
如今的大寶民宿,早已不是當(dāng)年的小院子。客房從最初的3間擴(kuò)充至56間,烘鞋器、泡腳桶、洗衣房、娛樂室等設(shè)施一應(yīng)俱全;小程序訂單占比超八成,春節(jié)房源更是要提前兩個(gè)月?lián)層啠谎┘臼杖胍泊蠓鲩L(zhǎng),從五年前的十幾萬元,漲到了去年的幾十萬元出頭。
“這賬本記的不只是賬,是咱南溝村跟著冰雪變富的日子。”每次翻起賬本,大寶姐總會(huì)念叨這句話,眼里滿是對(duì)好日子的珍視。
作者:曲鏡潯
責(zé)編:秦楚越
編審:裴晶瑩
監(jiān)審:董杰
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