登封：從“民宿留客”到“特產圈粉”

大象新聞記者 池里軍 劉少利 通訊員 王俊杰

10月29日，重陽節，嵩山少室山腳下的登封市大金店鎮崔坪村，天剛剛亮，曉云民宿的經營者崔先生便早早開始忙碌：他不僅要為入住的游客準備早餐，還要將新挖的500斤紅薯一一分裝成袋，“這些都是客人提前預訂的，他們上山賞紅葉前就要帶走。”

自10月18日“日出嵩山·紅葉漫天”第三屆嵩山紅葉季啟幕以來，大量游客登嵩山、賞紅葉，崔坪村已有的5家民宿入住率均超過80%。不只有迷人的景色，令游客感興趣的還有當地再普通不過的紅薯。“去年這時候，一位鄭州客人嘗了我們種的紅薯后，特意買了好幾袋帶回城里。”好問山居民宿負責人回憶道，“后來她不僅成了回頭客，還帶朋友一起來，點名要買我們的紅薯。”

“這兒的紅薯格外香甜軟糯！”游客間的口口相傳，讓原本尋常的農家土特產迅速成為爭相選購的伴手禮，旺盛的消費需求也激發了村民的種植熱情：2025年，全村紅薯種植面積突破600畝，較去年翻一番，總產量超200萬公斤，僅此一項就帶動農戶增收萬元以上。

村民崔大偉算了一筆賬：“我今年多種了3畝紅薯，僅這一項就比去年多賺15000元。民宿帶來的客人直接在地頭將紅薯買走。”如今，在崔坪村，“民宿引流—體驗留人—特產增收”的農文旅融合鏈條清晰成形，為鄉村振興圖景添上濃墨重彩的一筆。

崔坪村民宿與紅薯的“雙向奔赴”，是登封市探索“民宿+”業態、推動全域旅游、深化農文旅融合的一個生動縮影。

近年來，登封市依托資源優勢，將民宿經濟作為推動文旅融合高質量發展的重要抓手，通過出臺《登封市支持民宿產業發展二十條措施》，設立“民宿一件事”辦事窗口，并將民宿產業納入基層黨建“書記項目”，持續推動民宿產業規范化、集群化發展。目前，登封已形成以嵩山為核心，大熊山、唐莊、御寨山、中靈山協同發展的“嵩山民宿”產業集群，建成運營各類特色民宿400余家，每年吸引游客超百萬人次。

這些坐落于青山綠水間的民宿，不僅承載著游客的“詩與遠方”，更成為引流農產品、帶動農民增收的“流量入口”和“產業活水”。在中岳街道北高莊村，依托民宿帶來的穩定客源，“養在深閨”的嵩山黃精因藥食同源備受青睞；在告成鎮，游客不僅帶火鮮薯，更讓傳統工藝制作的紅薯粉條成為餐桌新寵；君召鄉的小米、芥絲借特色民宿走向更廣闊的市場；唐莊鎮的石磨豆腐香氣縈繞民宿院落，吸引游客探尋傳統風味；盧店街道的民宿，則讓當地小米成為游客返程行李中的“必備品”……

嵩山民宿集群的引流效應，為登封特色農產品開辟了直達消費終端的“快車道”，實現了從“土特產”到“旅游商品”再到“文旅名片”的價值躍升，譜寫了“一個民宿集群帶動一個特色產業”的動人華章。

暮色四合，崔坪村的民宿被燈火映出溫暖輪廓。院子里，來自信陽的游客正品嘗農家美食。“這兒有美景、有舒適的住處，還有這么美味的特產可以帶。明年紅葉季，我們還要再來。”游客李先生滿意地說。

編輯：劉少利

二審：白 松

三審：池里軍