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“剛好10年整”
“要關門啦”
Part.01
做了25年的蔬菜餅
就要關掉了
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秋天是i人的敏感季,也是告別的季節。沒想到,從小吃到大的老朱蔬菜餅,也要說再見了。“就到月底哇,30號還是31號還沒定。”
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就在金茂1樓的美食廣場,一直往里走,就算是下午4點也排滿了人。之前擺攤做了10多年,好像每個金華人的記憶中,都會有這家小店。
“美食廣場到期不續了,到月底也剛好10年了。”在問到接下去的發展時,老板說還沒找新的鋪面,打算找個人多的地方,或者單獨開店,“這樣就不用考慮會不會關門的問題了。”
Part.02
4塊錢的蔬菜餅
一張全都能包進去
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10多種蔬菜在臺面上擺的滿滿當當,來的人一般都全加點。我一般都會選微辣,也可以選擇加蛋。老板搟餅,老板娘烙餅,雖然每次來都要排隊,但也不會等很久。
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餅皮是偏軟的,每一口都是滿滿的蔬菜。雖然叫蔬菜餅,但也有干菜肉。每次都要來碗2塊錢的豆腐腦,小料自己加,和我一樣來這的熟客都能練出肌肉記憶了。
Part.03
金華人
逐漸消失的城市記憶
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從前段時間關門的五福園,到現在即將停業的金茂1樓美食廣場,越來越多的兒時經典記憶都慢慢消失了...
也許我們的生活并不會因此有很大的改變,但是,這些細小的,微小的,可以證明我們曾經存在的事物,以后都不一定能找到了。還是會很感慨吧...
拍攝的時候,有一組客人匆匆趕到說“那天刷到視頻,說你們就要關門了,就想著趕緊過來再吃一口。”i人聽到這句真的會想哭
這一次,又一個熟悉的場景謝幕了。
而告別,也是新生,意味著,在不久的將來,我們會更好的重逢。
THE END
來源:金華微生活
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