夜市油煙飄到六樓？佛山居民難忍到失眠，檔主又要討生計，如何才能了結這場夜市擾民“拉鋸戰”？

夜市油煙擾民的“拉鋸戰”

近年來我們已經多次報道

個別夜市也采取了相應的管理改進措施

究竟效果怎樣呢？

記者再去回訪看看

PART.01

回訪順德三桂村夜市：

凈化爐擋不住 “集體油煙”

今年3月，有街坊反映順德北滘三桂村夜市的油煙和噪音擾民，當時北滘執法隊伍會同三桂村委等部門，約談“三桂夜市”負責人，提出了加強管理等多項要求。

10月27日夜晚十點多，記者回訪“三桂夜市”，觀察到多數檔主都用了凈化爐，而且現場客流不算太多，大部分攤檔前油煙并不明顯，只有個別人氣較旺的攤檔散發炊煙。

• 檔主努力了：東北檔主胡師傅說，現在每月交680元月租，早前收到居民投訴后，主動裝了凈化爐，“鄰居也不想聞油煙味，賺錢不能擾民，互相理解”，多數檔主都跟上了設備升級；

• 食客覺得好：街坊李先生表示， “客人都挺安靜，也不是很大油煙，人間煙火就是要這樣的”，夜市街方便食客、檔主可以賺錢，是檔主與食客的”雙向奔赴”。

• 居民卻還在熬：居民馬女士半夜被歌聲、摔瓶聲吵到失眠，“又臭又吵，整晚睡不著”；張先生更無奈，“窗都開不了，怎么睡覺？”

記者在居民樓六樓天臺一看：一路之隔就是20多檔流動攤，街頭還有一大片。哪怕每檔都用了凈化爐，“少量微煙聚在一起，到居民樓就成了濃油煙”。而居民們都希望，劃定一個與住宅區保持距離的地方集中擺檔。

PART.02

南海石（石肯）夜市：

“百米緩沖帶”+ 分區經營，雙贏了！

一邊是攤檔的生計與食客的人間煙火，另一邊是周邊居民的夜不能寐，這場油煙擾民的拉鋸戰究竟有沒有破局之法呢？

記者在南海桂城石（石肯）市場夜市，這里提供了一種破題思路：

10月27日夜晚九點多，在南海桂城石（石肯）市場周邊，烤串的滋滋聲混著碰杯聲此起彼伏。與常見夜市不同的是，這里聞不到嗆人油煙，居民也少有抱怨。從油煙擾民到大家相安無事，轉變的關鍵就是分區布局。

現場可見，商圈、市場、餐飲店、流動攤檔都集中在村口連片經營，緊接著是快餐、便利店、藥店、眼鏡店等生活服務區，后面才是密集的居民區。“商業-服務-居住” 遞進布局，給居民區留夠 “緩沖帶”。

• 檔主沒煩惱：有燒烤檔在這開了七八年，高峰時坐滿五六十桌，養活10的，口人，“從沒收到過投訴”。店員符先生說：“現在設備先進，油煙都凈化了，不吵不鬧的，哪來的投訴？”

• 居民很安心：夜市離最近的住宅大概100米，居民們 “門窗照開”，有人說 “這么遠怎么會吵到”，還有人直言 “現在集中（管理）了就好，只要離得遠，不影響生活就好”；

• 食客更放松：有食客坦言，夜市街能為周邊居民提供相聚場所，因為離居民區夠遠，喝酒聊天不用顧忌擾民。

其實大家反感的從不是夜市本身，而是 “油煙噪音找上門”，只要給煙火氣和安寧留夠距離，就能雙贏。

你家周邊有沒有人氣燒烤夜市？

有沒有遇到油煙擾民的煩惱？

歡迎在評論區聊聊

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來源：小強熱線記者何滿燦、文橋（未經允許不得轉載）

編輯：吳自強????

責編：馬 濤?

監審：邱 珊