福建
“通過今天的庭審，你有沒有認識到自己行為的錯誤？”“我錯了，以后絕不會做這種事。”近日，福州倉山區某網紅煎包店被處罰引發熱議。據中共福州市委政法委員會賬號“法眼”披露，店主陳某為提升產品口感并降低經營成本，竟在食材中違法添加國家明令禁止的違禁添加劑。經法院審理，陳某因構成生產、銷售有毒、有害食品罪，最終被判處7個月有期徒刑。該案件的曝光，為福州餐飲從業者再次敲響食品安全守法經營的警鐘。
視頻截圖
據視頻中披露，被告人陳某在福州倉山區經營一家網紅煎包店，背后卻暗藏貓膩。為了增加店內銷售牛滑的口感，陳某網購了非食用物質硼砂，使用硼砂水對原材料牛肉進行浸泡再制成牛滑進行銷售。
視頻截圖
事件曝光后，福州市場監督管理部門迅速介入調查，對涉事店鋪進行查封，并對在售牛滑及原材料進行抽樣檢測，確認檢出違禁添加劑成分。隨后警方以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪對店主立案偵查。最終，法院判處被告人陳某犯生產銷售有毒有害食品罪，判處有期徒刑七個月，沒收其違法所得并處罰金人民幣一萬六千元。
該網紅煎包店已關門。網友 供圖
據多位網友表示，該網紅煎包店已開業數十年，數月前店鋪已經關門。
對于消費者而言，這起事件也提醒大家：面對網紅店的宣傳噱頭，需保持理性判斷，優先選擇證照齊全、明廚亮灶、口碑穩定的店鋪就餐。
來源：綜合“法眼”抖音號
值班編輯：李牧晨
審核：許暉 曾群峰
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