38萬婚宴全是預制菜的酒店被羅永浩盯上了！酒店聲稱100%沒預制菜

38萬婚宴全是預制菜？羅永浩介入，酒店發律師函反引眾怒…

38 萬婚宴變 “預制菜盛宴”，新人維權反收律師函

“本想給親友留個好印象，沒想到成了笑話。”10 月 21 日，上海博主發布的一條視頻引發全網熱議。他與愛人耗資 37.98 萬元在中優城市萬豪酒店舉辦婚宴，42 桌酒席每桌單價高達 8888 元，初衷是讓賓客吃得舒心體面，結果卻成了一場 “預制菜翻車現場”。

婚宴當天，賓客的吐槽接連不斷：“蝦有冷凍味”“咸豬手嚼不動”“貝類空殼沒肉”，甚至有白切雞帶著血水上桌。新人當即找酒店交涉，管理人員拍著胸脯承諾：“100% 沒有預制菜，絕不是拆包裝加熱的成品”。

但當博主進入后廚核實，眼前景象讓他震怒：櫥柜里整齊碼放著密封包裝的德國咸豬手、安井品牌八寶飯，承諾的新鮮大明蝦實為冷凍熟蝦，連馬蹄筍都是半成品。更令人不適的是，后廚角落油漬發黑，衛生狀況堪憂。

酒店強硬發函施壓，監管部門介入調查

10 月 22 日，未等酒店給出解決方案，博主先收到了律師函。函件指責其發布 “不實惡意評論”，要求立即刪除視頻與大眾點評差評，并全網公開道歉。這一操作徹底點燃輿論：“收著現做菜的錢，用著預制菜，還倒打一耙？”

記者多次聯系酒店公關部，僅得到 “大型宴會需保溫，無預制菜” 的模糊回應，始終未能提供食材采購憑證或菜單標注證明。截至 10 月 24 日，涉事酒店 7388 元至 13888 元檔位的婚宴套餐仍在平臺售賣，未作任何預制菜提示。值得關注的是，上海浦東新場市場監督管理所已介入調查，執法人員表示正核實相關情況。

羅永浩低調求證，網友坐等 “硬核測評”

事件發酵中，網友不約而同想到了 “較真達人” 羅永浩。此前他揭露西貝預制菜問題引發行業震動，此次網友紛紛轉發事件細節，最終引起其關注。與以往直接發聲不同，羅永浩此次顯得格外謹慎，已私信博主索要視頻證據與后廚照片，展開初步核實。

這一舉動讓涉事酒店陷入被動。熟悉羅永浩的網友都知道，其團隊的深度測評向來 “直擊要害”，曾多次揭露餐飲行業亂象。目前酒店評論區已被 “等老羅來錘”“退錢還是道歉” 等留言刷屏，婚宴預訂量驟降，已有十余對新人要求退單。

預制菜不是原罪，欺騙才是

這場糾紛揭開了行業隱秘：業內人士透露，婚宴是預制菜 “重災區”，紅燒肘子、獅子頭等菜品八成以上為預制加熱而成。2024 年中國預制菜市場規模達 4850 億元，滲透率超 25%，但相關標注標準長期缺失。正如羅永浩在直播中所言：“反對的不是預制菜，是凍了一年半的預制菜賣現做菜的價，還不告知消費者”。

《消費者權益保護法》明確保障知情權，但婚宴合同多只寫菜名，未提制作方式，給酒店留足 “操作空間”。目前已有新人開始修訂婚宴合同，明確要求主菜現做、預制菜需降價標注。這場 38 萬的婚宴糾紛，或許將推動餐飲行業迎來 “預制菜明示” 的新規時代。