近日
有網友在社交平臺上反映
南通德民某小區一早餐店店主
坐在餐廳門口摳腳丫子
當時網友剛吃完店主
端給他的一籠包子
抬頭看到這一幕
瞬間感覺不舒服
該網友表示
“也不懂有沒有跟食物直接接觸”
“還是要提升一下個人素養吧”
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評論區有網友反映
自己也看到過類似場面
某包子店旁的豆腐棚子老板
某新開粉皮店的老板
都在大庭廣眾之下上演著
一邊摳腳一邊看手機的神操作
還有店主用修過腳的切肉刀切肉賣給顧客
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有網友表示
從來不去店主穿拖鞋的餐飲店
就算進去了也會離開
許多店主抱怨生意不好做的原因
往往也在此體現
店主在自己店里抽煙吐痰摳腳
不注意自身形象
哪里會有那么多顧客愿意光顧
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好在評論區還有
幾位餐飲店主清醒發言
強調作為店主把自身形象
以及店里衛生搞好的重要性
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現如今
餐飲行業越來越卷
想要在激烈競爭中站穩腳跟
往往離不開某些經營細節
其中最基本的食品衛生安全必然居于首位
店主只有將食品衛生安全保障
內化于心、外化于行
從整體到細微處貫徹“衛生干凈”四字
消費者才能吃得放心
店主生意自然也能越來越好
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