河南
為了對抗炎熱高溫，許多辦公大樓或住家都會使用冷氣，但由于室內與室外的溫差太大，人體無法調適，引起身體不良反應，這就是所謂的冷氣病。
冷氣病主要是由于從很熱的地方突然跑到很冷的地方，引起血管神經不自主地收縮，所引起的一連串不舒服癥狀。輕微的冷氣病可能只會讓人覺得精神不濟、體溫微熱，因為在戶外大太陽下會使得全身發熱，此時會讓人體排汗的自我調溫機制啟動，經由汗水排掉體內累積的熱；但猛然進到冷氣房，原本張開的毛孔驟然因為冷氣而閉鎖起來，也把原本應該散掉的熱關在體內，導致體溫升高。
圖片來源：攝圖網
蔥白湯改善冷氣病
取蔥白4根，水500毫升。將蔥白4根切細，水開后放入蔥白煮約1分鐘，即可熄火。加蓋燜熱約1分鐘，撈去蔥白，趁熱飲用。適用于冷氣病，頭痛怕冷、肌肉酸痛、流清鼻涕。
漢代時就已經將蔥白（青蔥白色部分）入藥。中醫認為蔥白可以幫助身體發汗，加速循環。特別是在感冒初期出現鼻塞、怕冷或肌肉酸痛時，喝碗熱熱的蔥白湯，效果很不錯。而藥用部分是青蔥的白色部分，其發汗效果要比青蔥綠色部分好。
文/曹淑芬
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