科研賦能黃金果 融安金桔書寫百億富民答卷

融媒體中心記者：衛(wèi)綱龍丹 攝影報(bào)道

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11月5日，桂北的大將鎮(zhèn)層林盡染，廣西農(nóng)科院產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地融安金桔實(shí)驗(yàn)站內(nèi)，沉甸甸的金黃果實(shí)掛滿枝頭。我們對(duì)話融安縣金桔研究所農(nóng)藝師廖向明，探尋這顆“黃金果”從品種迭代到全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值逼近百億的背后，科研力量如何破解產(chǎn)業(yè)難題、鋪就富民之路。

實(shí)驗(yàn)室扎根田間破解產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)

“從滑皮金桔到脆蜜金柑，每一次品種升級(jí)都離不開科研攻堅(jiān)。”廖向明手持脆蜜金柑樣本介紹，作為融安金桔的王牌品種，脆蜜金柑近年面臨果面油胞凸現(xiàn)的行業(yè)難題，直接影響果品口感和商品價(jià)值。針對(duì)果農(nóng)反映強(qiáng)烈的這一痛點(diǎn)，今年融安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局金桔研究所與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張飛教授團(tuán)隊(duì)和廣西特色作物研究院陳傳武團(tuán)隊(duì)開展技術(shù)協(xié)作，采用三種植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行單劑與復(fù)配保果試驗(yàn)，系統(tǒng)分析不同處理對(duì)果面油胞的影響機(jī)理。

11月5日，在廣西農(nóng)科院產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地融安金桔實(shí)驗(yàn)站，廖向明正在觀察金桔果面油泡的對(duì)照實(shí)驗(yàn)生長情況。（衛(wèi)綱 攝）

“我們把實(shí)驗(yàn)室搬到果園，全年開展10多項(xiàng)田間試驗(yàn)，涵蓋施肥配方、保花保果、病蟲害防控等全流程。”廖向明透露，通過深入果園觀察記錄，篩選最優(yōu)技術(shù)方案，不僅有望攻克油胞難題，更使脆蜜金柑產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)倍增。這種“產(chǎn)學(xué)研+田間試驗(yàn)”的模式，讓科研數(shù)據(jù)真正轉(zhuǎn)化為種植實(shí)效——目前全縣23.1萬畝金桔種植基地中，80%以上采用了科研優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)技術(shù)，2025年預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)28.7萬噸。

技術(shù)賦能全鏈條激活產(chǎn)業(yè)動(dòng)能

在實(shí)驗(yàn)站旁的示范園里，數(shù)十名種植戶正觀摩“三避技術(shù)”應(yīng)用效果。“通過避雨、避寒、避曬的覆膜技術(shù)，不僅能抵御桂北寒潮，還能提升果實(shí)甜度和品相。”技術(shù)骨干現(xiàn)場演示的水肥管理方案，正是科研團(tuán)隊(duì)針對(duì)融安山地氣候量身定制的成果。

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為推動(dòng)技術(shù)落地，融安縣構(gòu)建“專家講堂+田間課堂+示范觀摩”三維賦能體系。今年8月，鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)深入種植園開展現(xiàn)場指導(dǎo)，40余名企業(yè)代表與技術(shù)人員通過“移動(dòng)課堂”掌握前沿技術(shù)；全縣培養(yǎng)的200余名技術(shù)骨干，常年穿梭于田間地頭，將病蟲害防治、科學(xué)施肥等關(guān)鍵技術(shù)送到農(nóng)戶手中。“新技術(shù)讓我種植的500棵脆蜜金柑年增收超10萬元，產(chǎn)品還通過電商賣到了遼寧！”大將鎮(zhèn)才妙村種植戶羅春融的心聲，正是融安縣10萬余名從業(yè)者的共同寫照。

品牌升級(jí)拓市場百億產(chǎn)業(yè)富民

科研賦能下，融安金桔實(shí)現(xiàn)從“好果子”到“好品牌”的跨越。2025年，融安金桔品牌價(jià)值攀升至65.2億元，較上年增長6億元，躍居地理標(biāo)志品牌價(jià)值百強(qiáng)榜第53位，成為廣西提升幅度最大的區(qū)域品牌。依托粵桂協(xié)作平臺(tái)，7396萬元合作資金推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，研發(fā)出金桔餅、果汁、茶等20余種深加工產(chǎn)品，年銷售額超2億元。

11月5日，在廣西農(nóng)科院產(chǎn)業(yè)扶貧示范基地融安金桔實(shí)驗(yàn)站，廖向明正在觀察金桔果面油泡的對(duì)照實(shí)驗(yàn)生長情況。（衛(wèi)綱 攝）

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓“黃金果”成為脫貧致富的“金鑰匙”。2024年全縣新增金桔產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體200余家，桔百財(cái)?shù)群献魃缤ㄟ^標(biāo)準(zhǔn)化分選包裝，單季產(chǎn)值突破20萬元；廣西融安螞蟻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等企業(yè)成功開拓海外市場，2024-2025年度出口量達(dá)98.45噸，遠(yuǎn)銷美國、加拿大等國家，出口額預(yù)計(jì)增長5倍以上。值得關(guān)注的是，11月8日，融安金桔將連續(xù)第三年走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)，在珠海舉辦推介會(huì)，通過無人機(jī)天幕秀、主題市集等創(chuàng)新形式，進(jìn)一步拓展高端消費(fèi)市場。

從實(shí)驗(yàn)室的對(duì)照數(shù)據(jù)到田間地頭的豐收碩果，從品種迭代到全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，融安金桔以“半畝金桔助脫貧、一畝金桔奔小康、萬畝金桔促富裕”的生動(dòng)實(shí)踐，成為全國鄉(xiāng)村振興典型案例。廖向明表示：“下一步我們將深化與高校合作，攻克更多技術(shù)瓶頸，讓這顆‘甜蜜果實(shí)’持續(xù)書寫富民答卷。”

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