貴陽網·貴陽新聞訊 日前,貴安新區湖潮鄉二十六廠梧桐大道迎來了一年中最美的季節。梧桐樹下,近年來由貴陽貴安咖啡愛好者自發聚集形成的“后備廂咖啡集市”也再度熱鬧起來,為秋日增添了別樣的溫情與活力。
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小轎車、面包車、越野車……在梧桐大道路邊,十余輛形態各異的車輛整齊停放。打開的后備廂中,手沖壺、磨豆機、各式咖啡豆與精致杯具井然陳列,專業的設備與用心的氛圍營造,絲毫不遜于專業咖啡館。
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在眾多咖啡車中,“拽姐的咖啡”攤位前人氣頗旺。主理人喻杰一邊熟練操作咖啡機,一邊與圍聚的顧客熱情交談。“大概從前年起,湖潮鄉二十六廠梧桐大道的秋景就在咖啡圈里悄悄走紅,”喻杰告訴記者,“這里樹木環繞、四季分明,自帶文藝濾鏡。只要天氣晴好,道路兩旁就會停滿咖啡車,不少市民專程前來打卡,一條‘后備廂咖啡集市’就這樣自然生長起來。”
隨著人氣不斷攀升,原本以移動咖啡車為主的梧桐大道,也逐漸衍生出更加豐富的業態。如今,大道兩旁不僅有飄散著咖啡香的后備廂,烤豆腐、炸土豆等充滿貴州煙火氣的小吃攤位也應有盡有。咖啡的醇厚與地道小吃的風味交織,形成一種獨特而迷人的味覺體驗。
許多市民點上一杯手沖咖啡,配一份烤豆腐,坐在露營椅上或梧桐樹下,便能悠閑度過整個下午。“我在貴安新區經營一家服裝店,經常帶著新款來梧桐大道拍照。這里的秋景本就迷人,現在有了咖啡和小吃,氛圍更加豐富了。”市民李女士說道。
記者 梁俊鵬
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