說(shuō)農(nóng)民燒了幾千年秸稈，其實(shí)是混淆視聽，大面積焚燒是2000年的事

網(wǎng)上經(jīng)常有人會(huì)說(shuō)“農(nóng)民燒了幾千年秸稈都沒(méi)事，現(xiàn)在不應(yīng)該搞禁燒”，這其實(shí)是在混淆視聽，在耕地里大面積焚燒秸稈其實(shí)在大量使用收割機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械之后的事，也就是2000年以后，在之前都沒(méi)在耕地里大面積焚燒秸稈。

在古代秸稈是寶，軍馬的草料大部是秸稈，中原地區(qū)沒(méi)有草場(chǎng)，朝廷每年都要收大量的秸稈供軍馬吃。每個(gè)州府縣都建有草料場(chǎng)，供軍馬使用。

農(nóng)民喂的牛、羊、騾、驢等大牲口，吃的也是秸稈，特別是到了冬季，山上沒(méi)有青草，秸稈就是主料。喂過(guò)牛的農(nóng)民都知道，牛吃的很多，一頭牛一個(gè)冬季就能把一家的麥草垛、玉米桿垛吃完。如果喂兩頭，自己家的草還不夠吃，還要去沒(méi)喂牛的人家借草，將來(lái)沒(méi)喂牛的人家借牛用免費(fèi)。

沒(méi)有收割機(jī)前，農(nóng)民的麥子都是手工割下后拉回到打麥場(chǎng)中集打場(chǎng)，打完后麥秸垛成垛，絕不會(huì)把秸稈放在地里燒。玉米桿也是一樣，都是砍倒后拉到麥場(chǎng)中垛起來(lái)。

麥秸還是造紙的主要原料，以前華北地區(qū)各大城市都有造紙廠，每年麥?zhǔn)蘸笤旒垙S就要到農(nóng)村去收大量收購(gòu)麥秸，打成捆拉回廠中造紙。

宋代以后華北平原地區(qū)就沒(méi)有森林了，史料記載開封城富人燒柴都需要從很遠(yuǎn)的太行山地區(qū)運(yùn)。因此平原地區(qū)的農(nóng)民做飯主要靠燒秸稈，這一習(xí)慣一直持續(xù)到八十年代，煤礦大量開采后才結(jié)束。

南方缺煤，但是南方山多森林多，做飯主要靠燒柴。南方的稻谷桿用處很大，可以編織涼席、草鞋、草簾子等，用于燒的不多。

但是做飯燒秸稈和地里大面積燒完全不同，做飯一回就燒那么一點(diǎn)，影響不大。

再說(shuō)麥茬、玉米茬，手工割的麥茬都很低，即使用火燒也大面積燒不起來(lái)。麥茬都是要鋤掉的，鋤麥茬是一項(xiàng)很累的活，八九十年代的農(nóng)民都干過(guò)。麥茬不鋤影響玉米苗生長(zhǎng)，那時(shí)候滅草劑還沒(méi)大面積推廣，如果不鋤麥茬草很快就長(zhǎng)起來(lái)了。

玉米茬在犁地前也是要挖掉的，因?yàn)橛衩撞缱拥母纳睿煌诘襞＠绲睾苜M(fèi)勁，如地比較干旱時(shí)牛根本犁不動(dòng)。玉米茬子挖掉后曬干把土打掉然后拉家里，冬天燒火烤。八十年代時(shí)學(xué)生每年冬天都要向?qū)W校交玉米茬，每個(gè)班級(jí)后面放一堆，天冷時(shí)供學(xué)生取暖用。

大面積焚燒秸稈其實(shí)是在收割機(jī)使用之后，收割機(jī)收割的麥茬有20公分高，不燒掉種玉米很耽誤事。

拖拉機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械大面積推廣后農(nóng)民不再喂牛喂騾馬喂驢，秸稈拉回家便沒(méi)用了。同時(shí)煤炭、天然氣推行，平原地區(qū)的農(nóng)民也不再用秸稈燒火做飯了。而且由于麥秸造紙污染太大，現(xiàn)代造紙廠都用木材造紙，麥秸造紙場(chǎng)也不收了，這時(shí)候秸稈才大量剩余下來(lái)。

其實(shí)在古代農(nóng)民是不會(huì)用火燒地的，農(nóng)民認(rèn)為火燒后土壤結(jié)構(gòu)變了，種莊稼就不長(zhǎng)了。至于說(shuō)草木灰作肥料，那是從家里灶臺(tái)下挑到地里的，不是在地里大規(guī)模燒的。農(nóng)民在地里燒的一般是地邊的荒草、樹葉等。

說(shuō)到底農(nóng)民焚燒秸稈還是因?yàn)楝F(xiàn)在秸稈沒(méi)啥用途，還非常占地方，不燒沒(méi)地方弄。況且現(xiàn)在的收割機(jī)收割后，撒在地里是厚厚的一層，不清理沒(méi)法種地。特別是玉米桿每年都產(chǎn)很多，根本沒(méi)地方堆放。

科學(xué)家們應(yīng)該想想辦法，怎樣把秸稈利用掉，秸稈還田這種方法效果不太好，還田后三兩年內(nèi)還爛不掉。另外現(xiàn)在的旋耕犁不深翻土，壓不到土層下面，造成播種時(shí)種子壓不實(shí)。發(fā)明一種機(jī)器把稈稈做成炭，或者提取纖維等，使稈稈變廢為寶。