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11月4日,針對“南京大學食堂賣999元帝王蟹”一事,南京大學后勤服務集團發布情況說明稱,南京大學第九食堂部分窗口近期正處于服務升級與菜品測試階段,旨在探索更具多樣性、更能滿足不同需求的餐飲服務模式。南京大學師生給予了積極反應。11月1日起,第九食堂某窗口在試營業期間,為進行宣傳推廣曾供應堪察加擬石蟹(俗稱“帝王蟹”)作為海鮮食材并售出。
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情況說明顯示,為在校園內進一步弘揚勤儉節約風尚,負責該窗口經營的餐飲企業已對現有菜式供應進行調整,確保菜式更加豐富多元、實惠親民,更好地契合大學食堂的基本定位。
南京大學后勤服務集團方面還表示,近年來持續推出了一系列保供穩價舉措。其中,1分錢暖心早餐、7、8、10元的小藍鯨學子套餐、0.4、0.8元平價素菜、甜/咸兩種免費湯品、1.5元陽春面/蛋炒飯、超值早餐套餐、自助調料臺等,得到了師生的認可;“深夜食堂”“你來點菜我來做”等主題美食活動得到師生的歡迎。
據了解,近日,有網友發帖稱,南京大學食堂推出999元帝王蟹以及158元波士頓龍蝦等菜品,引發熱議。
記者丨吳其蕓
編輯丨林琴
圖 片丨南京大學后勤公眾號截圖、小紅書截圖
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