極目新聞記者 舒平
11月1日,一場名為“楚楚有茶”的品鑒會在楚河漢街悄然開啟。沒有喧囂的奶茶促銷,沒有浮夸的營銷噱頭,這個帶著楚文化基因的茶飲品牌,正試圖用一杯“現萃茶”,重新定義都市年輕人的辦公茶生活——讓千年楚辭里的風雅,住進22—35歲職場人的工位角落。
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走進品鑒會現場,最先抓住味蕾的是招牌“萬里青磚”。這款用趙李橋十年陳化青磚茶制作的飲品,入口是米湯般的順滑,隨后漫出草本的微甜與菌菇的鮮香,咸香的芝士奶蓋輕輕覆在茶湯之上,像給沉穩的歲月風味加了點睛之筆。“喝到的不只是茶,更像把赤壁的風土、漢口的茶路,都裝進了這一杯里。”在場的品鑒者感嘆,恰好戳中了品牌的初心——讓厚重的茶文化,能適配快節奏的寫字樓生活。
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比起傳統茶飲“洗茶、沖泡等水溫”的繁瑣,楚楚有茶的核心底氣藏在“智能現萃”技術里。工作人員現場演示AI智能茶機運作,只需簡單操作,機器便能精準控制萃取參數,讓每一杯茶湯都保持初泡時的鮮活,沒有一絲苦澀。“對我們這種趕項目的人來說,不用等、不踩雷,就是最好的慰藉。”一位嘗鮮的年輕白領說,喝著這杯茶,仿佛在格子間里偷到了片刻“山水意境”。
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光有茶還不夠,品牌還把“老手藝”玩出了新花樣。改良版的牛肉烤包子成了現場黑馬——外皮更輕薄,內餡減了油鹽,咬開是濃郁的肉香,配著現萃茶剛好解膩。“這不是普通茶點,是我們給職場人的‘能量補給站’。”品牌負責人介紹,從便攜度到健康度,每處改良都瞄準辦公場景,就想讓大家在快節奏工作中,也能有口熱乎又輕負擔的搭配。
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最讓人眼前一亮的,是品牌把楚辭風骨揉進了零售茶包。“周一·效率茶”“周三·續航茶”,單看名字就戳中了打工人的日常情緒。“我們想讓茶包不只是茶葉,更是工位上的‘情緒良方’。”負責人笑著說,就像給忙碌的日子遞上一封“詩意辭職信”,喝一口,就能暫時卸下職場壓力。旁邊陳列的鳳鳴鐘律杯、楚文化冰箱貼等文創,更是把楚地風雅變成了可隨身攜帶的“精神信物”,讓文化不再是博物館里的展品,而是能捧在手里的日常。
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如今,楚楚有茶還推出了ToC“包月喝茶”、ToB“企業茶福利”模式。“我們不想打價格戰,就想做‘智慧新茶飲’的開拓者。”負責人透露,未來還計劃把門店開進高端MALL、文旅地產,讓楚韻茶生活覆蓋更多場景。
離場時,手里還攥著那杯“萬里青磚”,茶湯的甘甜還在舌尖。忽然明白,楚楚有茶要做的不只是賣茶——它是想讓千年楚文化,以一杯茶的姿態,住進當代年輕人的生活里;讓“輕松自在喝好茶”,不再是口號,而是寫字樓里觸手可及的“東方逍遙游”。
(來源:極目新聞)
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