美國野豬泛濫許久，每年損失10億美元，為何美國人不抓來吃？

在美國得克薩斯州的農場里，農場主馬克·湯普森每天清晨都要檢查一遍圍欄。但即使加固過的電網，也經常被附近的野豬撞出缺口來。

這些重達400斤的大家伙，能用它10厘米長的獠牙輕易地撕開防護網，留下滿地狼藉的玉米稈之后揚長而去。

這樣的場景，正在北美大陸上反復上演。而美國人卻對此毫無辦法，這究竟是怎么一回事呢？

首先我們要知道，這些到處亂竄的野豬并非美國的本土物種，而是16世紀西班牙殖民者從歐洲帶過去的家豬后代。

它們原本十分溫順，卻在與本土物種雜交后，演化出了驚人的生存能力。母野豬一年生兩窩，每窩最多產12只幼崽，存活率達到80%，繁殖能力堪稱恐怖。

美國野豬的鼻子就像一個迷你版的推土機，在莊稼地到處亂拱，不僅破壞玉米、大豆等農作物，還會刨食鳥蛋、龜蛋，導致很多美國的本土物種數量銳減。

更嚴峻的是，這些野豬正在改寫美國的生態版圖。根據美國農業部的數據，野豬已擴散到全美48個州，數量超過600萬頭，尤其是在得克薩斯州、佛羅里達州等溫暖地區，已成泛濫之勢。

這些野豬每年對美國的農業生產造成約15億美元的損失，還大量損壞房屋、圍欄等基礎設施，甚至撞壞約10萬輛汽車。據專家估算，美國野豬每年造成的經濟損失達到數十億美元。

在佛羅里達州，野豬多次闖入軍事基地，迫使美軍戰機緊急避讓，甚至釀成了"野豬撞戰機"的荒誕事件。1998年，一群野豬撞上了一架F-16戰斗機，被撞的F-16損毀嚴重，直接報廢，損失高達1500萬美元。

從2000年起，美國每年投入上億美元治理野豬泛濫，但效果甚微。當局不惜動用直升機進行獵殺，每年射殺約8萬頭，后來卻發現野豬變得更警覺了。

它們白天躲進密林深處，到了夜間才集體出動。高壓電網雖然能起到一定的作用，但是其每公里2萬美元的造價讓許多農場主望而卻步。

更令人頭疼的是，面對人類的獵殺，野豬進化出得更加狡猾了。被獵殺過的豬群學會識別陷阱，甚至能通過同伴的慘叫聲預警危險。

美國生物學家山姆·卡特觀察到，某些豬群已形成了"哨兵制度"，由年老的野豬放哨，讓年輕的野豬趁機覓食。

美國佐治亞大學的團隊，甚至研發了一款野豬避孕藥，通過無人機投放在飼料中，可使母豬的受孕率下降40%，但大規模應用仍需解決"精準投放"的難題。

還有美國科學家設想，利用基因編輯技術，培育不育公豬釋放到野外，但倫理爭議和生態風險，讓這一方案停滯在實驗室階段。

總之，在這場持續多年的人豬大戰中，美國人想盡了各種辦法，卻始終沒有占到上風。

有人說，野豬肉那么美味，為什么不直接吃掉呢？

紅燒排骨、碳烤豬蹄、東坡肉、醬肘子、爆炒肥腸、火爆腰花、鹵豬舌……對于豬肉這種食材，中國人有N種吃法吃掉整頭豬的所有部位！

美國人雖說不太會做飯，但專業的廚師也不少吧，讓飯店加工成紅燒肉應該不成問題吧？

然而，現實情況卻是，絕大部分美國人對這種食材避之不及。美國餐桌上的豬肉以瘦肉型為主，而野豬肉的肉質粗糙、腥味重，一點兒都不符合美國人對"鮮嫩口感"的偏好。

調查數據顯示，僅有約7%的美國人嘗試過野豬肉，大多數人表示就像在嚼鞋底子。

除了吃不慣，更致命的其實是健康風險。一些野豬攜帶著布魯氏菌等，這些病原體還會通過野豬的雜食習性往外擴散，導致很多人不敢吃野豬肉。

美國這場持續半個世紀的人豬大戰，不僅成了一個無解難題，也再次為我們敲響了外來物種入侵的警鐘。

野豬的泛濫，本質上是人類活動打破了自然界的生態平衡。它時刻提醒著我們：面對大自然，人類需要時刻保持敬畏之心！