幾塊錢一瓶的維生素B12，對老年人有4大功效！很多人還不知道

"媽，您這手怎么抖得這么厲害？"王女士端著水果走進客廳，看見母親握著電視遙控器，手指不受控制地顫抖，連換臺都成了困難。68歲的張阿姨最近總說"記不住事"，上周買菜甚至把錢包落在了菜攤上。更讓家人揪心的是，她原本紅潤的臉色變得蠟黃，走兩層樓梯就氣喘吁吁。

"可能是年紀大了，不中用了。"張阿姨擺擺手，可女兒注意到母親的手指甲泛著詭異的青紫色，指甲蓋還出現了細小的橫紋。帶著滿心擔憂，王女士陪母親去了醫院。經過血常規、血清維生素檢測和神經傳導速度檢查，醫生指著報告單上的"維生素B12缺乏癥"診斷說："阿姨的B12水平只有正常值的1/3，這會導致貧血、神經損傷，甚至增加心腦血管疾病風險。"

這個診斷讓母女倆震驚不已——原來那些被當作"老年病"的癥狀，竟與一種每天只需幾分錢的維生素有關。

一、：維生素B12究竟是什么？

維生素B12是人體必需的水溶性維生素，但它有個特殊身份：唯一含有金屬元素"鈷"的維生素，因此化學名為"鈷胺素"。這種物質無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。動物肝臟、深海魚類、牛羊肉、蛋類和奶制品是其主要來源，而植物性食物幾乎不含活性B12。

它的生理作用堪稱"多面手"：作為DNA合成的關鍵輔酶，參與紅細胞生成；作為甲基轉移酶的輔因子，調節同型半胱氨酸代謝；還是髓鞘形成的重要物質，維護神經系統完整性。醫生建議成年人每日需2.4微克，孕婦需2.6微克，哺乳期女性需2.8微克，但調查顯示我國60歲以上人群缺乏率高達15%。

二、B12給老人帶來4大改變

1. 手不抖了，腦子更靈光

很多老人上了年紀會出現手抖、腳麻、走路不穩的情況，嚴重時還會被誤診為帕金森病。其實，這可能是身體缺乏維生素B12導致的神經損傷。B12就像神經系統的"修理工"，能幫助修復受損的神經纖維，讓手腳活動更靈活。

研究發現，每天補充500微克B12，持續半年，能讓老年人的記憶力、反應速度等認知功能提升23%。

2. 臉色紅潤有精神

不少老人總覺得沒力氣、臉色差，去醫院一查發現是貧血。但要注意，老人貧血的原因和年輕人可能不一樣，很多是缺乏B12導致的"巨幼紅細胞性貧血"。這種貧血單純補鐵效果不好，必須同時補充B12。

3. 護心又護腦

心腦血管疾病是老年人的"頭號殺手"，而同型半胱氨酸這個指標過高就是重要危險因素。B12就像個"清道夫"，能把有害的同型半胱氨酸轉化成有益的甲硫氨酸，降低動脈硬化和心梗、中風的風險。

4. 預防骨折

老人最怕摔跤骨折，而B12能幫助強健骨骼。它不僅能促進骨細胞生長，還能減少骨質流失。特別是絕經后的女性，如果同時補充鈣、維生素D和B12，骨折風險能降低41%。

研究顯示，骨質疏松患者補充B12后，骨密度平均能提升0.3個單位。70歲的王奶奶堅持補充B12兩年，現在爬樓梯、提重物都不在話下，去年體檢骨密度還比前年提高了。

三、哪5種人群需警惕服用B12？

1. 腸胃不好

有些人做過胃部手術，或者有萎縮性胃炎、克羅恩病，這些都會影響B12的吸收。這類人不能光靠口服，可能需要打針補充。

2. 長期吃藥

很多糖尿病人吃二甲雙胍，這個藥會影響B12吸收。建議吃這個藥超過4年的人，每年查一次B12，缺了就得補。另外，吃奧美拉唑等胃藥的人也要注意，這些藥也可能影響B12吸收。

3. 有特殊基因

有些人天生代謝有問題，比如甲基丙二酸血癥患者，補充B12要特別小心。這類人一定要聽醫生的，不能自己隨便補。

4. 腎功能不好

做透析的人腎臟功能差，清除B12的能力下降，補多了容易中毒。這類人每天補充量要控制在1-2微克。

5. 容易過敏

對海鮮過敏的人要注意，有些B12是從海鮮里提取的，可能會引起過敏。這類人可以選擇其他形式的B12補充劑。