霜降，記得“接福”，這5件“吉事”別忘做！

霜降，記得“接福”，這5件“吉事”別忘做！

《月令七十二候集解》里說(shuō) “九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”，霜降一到，

秋盡冬來(lái)，老輩人講究這節(jié)氣要 “接福”，

其實(shí)就是跟著老規(guī)矩做對(duì) 5 件事，把自然饋贈(zèng)和先輩智慧都承接下來(lái)。

第一件必須是吃柿子

泉州老人常講 “霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕”，這習(xí)俗還藏著朱元璋的典故，

當(dāng)年他落魄時(shí)靠柿子充饑活命，稱帝后特意封那棵樹為 “凌霜侯”。

從《禮記》記載柿子是國(guó)君常食美味，到唐代段成式總結(jié)柿樹 “七利”，這紅果早成了吉祥符號(hào)。

“柿” 諧音 “事”，咬一口霜打過(guò)的甜柿，既補(bǔ)了潤(rùn)燥的維生素，

也討了 “事事如意” 的彩頭，但脾胃虛寒的人別空腹吃，這點(diǎn)老祖宗早替我們想過(guò)了。

第二件要算賞菊祈福

霜降獨(dú)菊盛開(kāi)，古人稱它 “候時(shí)之草”，是生命力的象征。

南京玄武湖的菊展最有看頭，這習(xí)俗從六朝延續(xù)至今，

1928 年創(chuàng)辦的菊展現(xiàn)在已是市級(jí)非遺，“帥旗”“墨荷” 這些名菊每次都能引來(lái)萬(wàn)人圍觀。

古人賞菊還愛(ài)配菊花酒，《荊楚歲時(shí)記》里說(shuō)這酒能 “令人長(zhǎng)壽”，

現(xiàn)在雖少了釀酒講究，但去公園看看盛放的秋菊，沾沾這份凌霜不敗的韌勁，也是種福氣。

第三件得說(shuō)壯族霜降節(jié)趕歌圩

這可不是普通聚會(huì)，而是 2014 年就入選國(guó)家級(jí)非遺的民俗盛宴。

我去天等縣調(diào)研時(shí)見(jiàn)過(guò)，頭降這天全村都開(kāi)百家宴，不論生熟推門就請(qǐng)吃飯，

酒桌上山歌能從黃昏唱到深夜。

最震撼的是打榔舞，1400 年歷史的老技藝，木杵敲得震天響，“拖打”“點(diǎn)打” 的節(jié)奏里全是祈盼五谷豐登的心意。

現(xiàn)在還加了籃球比賽，老傳統(tǒng)和新活力湊在一起，福氣更旺。

第四件是 “送芋鬼” 辟兇

廣東高明人霜降前要堆瓦片塔，燒紅后燜芋頭，最后把瓦片丟去村外，意思是送走一年晦氣。

這習(xí)俗透著農(nóng)耕智慧 —— 霜降后芋頭要收，借儀式提醒搶收，燒過(guò)的瓦片還能當(dāng)肥料。

類似的還有山東拔蘿卜，

農(nóng)諺說(shuō) “霜降到了拔蘿卜”，《齊民要術(shù)》早就夸蘿卜 “可生可熟可腌可醬”，生吃潤(rùn)肺，熟吃健脾，食補(bǔ)就是最好的接福。

第五件別漏了 “補(bǔ)霜降”

老話講 “補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，北京人會(huì)吃 “迎霜兔”，這習(xí)俗從明代就有，《酌中志》里明確寫著霜降要吃麻辣兔。

現(xiàn)在稻香村還在賣熏兔肉，不過(guò)更常見(jiàn)的是燉羊肉、煮山藥。

中醫(yī)說(shuō)霜降要 “養(yǎng)陰潤(rùn)燥”，燉肉時(shí)加把枸杞，配著蘿卜吃，既暖了身子，也應(yīng)了 “秋冬養(yǎng)陰” 的古訓(xùn)，來(lái)年開(kāi)春都少生病。

從皇帝封樹的典故到非遺盛宴，霜降的 “吉事” 從來(lái)不是虛頭巴腦的講究。

吃的是應(yīng)季食材，做的是傳承千年的儀式，藏的是順應(yīng)時(shí)節(jié)的生存智慧。這節(jié)氣里的每份熱鬧和煙火氣，都是最實(shí)在的 “接福納吉”。