“早寒露凍死牛，晚寒露曖烘烘”，今年寒露是早還是晚，天冷嗎？

“早寒露凍死牛，晚寒露曖烘烘”，這句流傳千年的農(nóng)諺，道出了寒露節(jié)氣早晚對氣候的深遠影響。2025年的寒露落在10月8日16時07分，恰逢農(nóng)歷八月十六，較往年平均日期（10月8日）略晚，屬于典型的“晚寒露”。根據(jù)氣象資料和農(nóng)業(yè)經(jīng)驗，這樣的時間特征往往預示著今秋氣溫將呈現(xiàn)“前暖后穩(wěn)”的走勢，冬季寒潮雖會如期而至，但極端低溫概率較低，看看有道理嗎？

一、“早寒露凍死牛，晚寒露曖烘烘”

"早寒露凍死牛，晚寒露暖烘烘"這句農(nóng)諺，猶如一位飽經(jīng)風霜的老農(nóng)在田間地頭娓娓道來，字字珠璣，道盡了節(jié)氣變化的玄機。當寒露節(jié)氣提前降臨，那刺骨的寒意便如同無形的利刃，連健壯的耕牛都難以抵擋；而若寒露姍姍來遲，則似溫柔的棉被，將大地輕輕包裹，帶來融融暖意。這短短十二個字，既是對自然規(guī)律的精準把握，更是千百年來農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶。

寒露時節(jié)，天地間的微妙變化在這句諺語中展現(xiàn)得淋漓盡致。早來的寒露，就像嚴苛的考官，用凜冽的考驗篩選著萬物的耐寒能力；遲到的寒露，則如同慈祥的長者，用和煦的溫度撫慰著即將越冬的生靈。這種鮮明的對比，不僅體現(xiàn)了農(nóng)人對氣候變化的敏銳觀察，更暗含著"順應(yīng)天時"的深刻哲理。

細細品味，這句諺語猶如一首精妙的田園詩，用最樸實的語言描繪出最生動的節(jié)氣圖景。它既是農(nóng)事活動的指南針，又是農(nóng)耕文化的活化石，在代代相傳中不斷煥發(fā)新的生命力。每一個字都仿佛帶著泥土的芬芳，每一句話都蘊含著與自然和諧共處的生存智慧。

二、寒露早晚的劃分標準與文化內(nèi)涵

寒露的“早”與“晚”在傳統(tǒng)歷法中有著明確界定。以農(nóng)歷八月為分水嶺：若寒露出現(xiàn)在八月十五之前稱“早寒露”，八月十五之后則為“晚寒露”。2025年寒露交節(jié)時刻已過中秋次日，符合晚寒露特征。這種劃分源于古代農(nóng)耕社會對太陽運行的精密觀測，《月令七十二候集解》記載：“寒露，九月節(jié)。露氣寒冷，將凝結(jié)也。”此時太陽到達黃經(jīng)195°，北方冷空氣勢力顯著增強，與南方暖濕氣流交匯形成“露寒”現(xiàn)象。

從農(nóng)諺背后的科學邏輯看，“早寒露”意味著冷空氣提前南下，容易導致初霜凍提前，農(nóng)作物易受凍害。明代《農(nóng)政全書》就有“寒露早，立冬遲，霜降收薯正當時”的記載。而“晚寒露”通常對應(yīng)副熱帶高壓撤退緩慢，冷空氣活動相對溫和，如清代《授時通考》所述：“寒露在月尾，暖到小雪底”。今年晚寒露的天氣格局，正與太平洋副熱帶高壓今年偏強偏西的態(tài)勢相吻合。

三、2025年寒露氣候預測與歷史對照

結(jié)合國家氣候中心數(shù)據(jù)，今年9月以來全國平均氣溫較常年同期偏高1.2℃，尤其華北、黃淮等地出現(xiàn)“秋老虎”現(xiàn)象。這種背景下，晚寒露將延續(xù)“前期偏暖”的特征：10月上旬，除青藏高原外，全國大部地區(qū)氣溫較常年偏高1-3℃；10月中旬后期雖有冷空氣活動，但強度偏弱，江淮、江南等地可能出現(xiàn)“小陽春”天氣。

歷史相似年份的參照頗具說服力。查閱近30年氣象檔案，與2025年日歷配置相似的2006年（寒露10月8日18時21分），當年10月全國平均氣溫創(chuàng)下歷史同期第六高，直至11月上旬才出現(xiàn)大范圍強降溫。類似情況的2017年（寒露10月8日10時22分），秋季積溫較常年多50-100℃，為冬小麥安全越冬創(chuàng)造了有利條件。但需警惕的是，晚寒露年份往往在次年春季易發(fā)“倒春寒”，如2007年3月華北就遭遇了罕見晚霜凍。

四、地域差異下的寒露氣候圖譜

我國幅員遼闊，寒露氣候呈現(xiàn)鮮明的地域分異。東北地區(qū)已進入初冬模式，黑龍江漠河歷年寒露平均最低氣溫達-3.5℃；而華南沿海仍維持夏日余韻，廣州寒露期間平均氣溫仍在25℃以上。今年特別值得注意的是長江中下游地區(qū)，由于副高異常維持，可能出現(xiàn)“寒露不寒”的反常現(xiàn)象，南京、武漢等地10月中旬最高氣溫仍可能突破28℃。

農(nóng)事活動需因地制宜調(diào)整。東北農(nóng)諺云：“寒露收割罷，霜降起菜忙”，今年因氣溫充足，黑龍江墾區(qū)大豆收獲期可延至10月中旬；黃淮海平原要防范“寒露風”對晚稻灌漿的影響，建議采取夜間灌水保溫；西南地區(qū)正值“寒露油菜霜降麥”的播種季，農(nóng)技專家建議利用近期晴好天氣加快進度。這些應(yīng)對策略在2025年中央一號文件《關(guān)于抓好秋糧收購和秋冬種工作的通知》中均有具體部署。

四、當代氣象科學對傳統(tǒng)諺語的驗證

現(xiàn)代氣候?qū)W研究為農(nóng)諺提供了量化佐證。中國氣象局近十年統(tǒng)計分析顯示，晚寒露年份冬季（12-2月）全國平均氣溫偏高概率達67%，其中華南偏暖幅度最大可達1.5℃。但厄爾尼諾年景下規(guī)律可能被打破，如2015年雖為晚寒露，受超強厄爾尼諾影響，次年1月仍出現(xiàn)霸王級寒潮。

國家氣象中心首席預報員指出，2025年赤道中東太平洋處于中性偏冷狀態(tài)，北極海冰范圍接近常年，這些因素有利于我國冬季氣溫呈現(xiàn)“北暖南平”格局。具體到寒露節(jié)氣，計算機模型預測10月8-22日，影響我國的冷空氣過程約為2-3次，較常年同期減少1-2次，印證了“晚寒露暖烘烘”的諺語智慧。

縱觀2025年寒露氣候特征，傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科學形成了有趣呼應(yīng)。晚寒露帶來的溫暖效應(yīng)雖有利于秋收秋種，但也潛藏著冬季物候紊亂的風險。在氣候變化背景下，我們既要珍視古人留下的氣象密碼，更需借助科技力量未雨綢繆。正如中國農(nóng)業(yè)博物館節(jié)氣研究中心主任所言：“二十四節(jié)氣是活的遺產(chǎn)，它的當代價值正在于動態(tài)調(diào)適人與自然的關(guān)系。”這個寒露，讓我們在享受暖意的同時，也為即將到來的冬天做好智慧準備。