秋天孩子長高，多吃這5類“長高菜”，多長幾公分真不難！

夏天的時候，我家娃真的讓我愁得直嘆氣。天一熱就沒胃口，碗里的飯扒拉兩口就跑。又愛瘋跑瘋玩，吃的那點營養(yǎng)全耗光了。

不但體重沒漲，身高也沒有長。

直到入秋涼下來，我才發(fā)現(xiàn)變化，娃吃飯不用追了，一碗飯能自己吃完了。

后來看書才知道，這跟《黃帝內(nèi)經(jīng)》說的 “秋收冬藏” 對上了。

大自然秋天都在攢能量，娃也一樣！

秋天脾胃歇過來了，補的營養(yǎng)能實實在在往骨頭里去，比夏天補效果好太多！

想讓娃秋天長個子，不用買貴營養(yǎng)品。家常飯選對菜，比啥都管用。

秋天孩子長高，多吃這5類“長高菜”，多長幾公分真不難！

這 5 類 “長高菜”，我家每周至少做3次，家長可以直接抄作業(yè)。

（1）牛肉：娃長肌肉長骨頭的 “硬菜”

我給娃挑牛肉，只選牛里脊或黃牛肉。肉質(zhì)嫩，切薄片或剁成餡，娃嚼著不費勁。

之前買過別的部位，他嫌塞牙，一口都不吃。

牛肉里的優(yōu)質(zhì)蛋白，是骨頭和肌肉的 “養(yǎng)料”。還含鐵多，能防秋天常見的缺鐵性貧血。

我家鄰居娃之前血氣不足，手腳涼、跑兩步就累，個子也比同齡娃矮半頭。

后來天天吃點牛肉，倆月就緩過來了。

我常做蘿卜燉牛腩：

牛腩切塊，冷水下鍋焯去血沫。跟切好的蘿卜一起放進砂鍋，加姜片、蔥段、一勺料酒。

小火慢燉 1 個小時，直到蘿卜能掐動、牛肉一戳就爛。燉好的湯鮮得很，娃能連湯帶肉吃小半碗，還會用湯汁拌米飯。

（2）豆腐：從輔食吃到大的 “補鈣能手”

我家二寶8個月加輔食，就開始吃豆腐了。剛開始磨成泥拌米糊，現(xiàn)在6歲多，還天天惦記著。

豆腐要選北豆腐，菜場阿姨跟我說的，北豆腐鈣含量比南豆腐高，給娃補鈣更實在。

它還有植物蛋白，能幫鈣往骨頭里沉，好消化，娃脾胃也能接受。

我最常做肉末蒸豆腐：

嫩豆腐切小塊鋪在盤里，上面鋪一層調(diào)好味的肉末。淋點生抽、滴兩滴香油，上鍋蒸10分鐘就行。

挖一勺放嘴里，滑溜溜的，娃每次都搶著吃，比吃肉還積極。

偶爾也做菌菇豆腐湯，加幾片香菇、幾根金針菇，湯鮮，還能給娃補水。

（3）南瓜： 秋天幫娃消化的 “好幫手”

秋天干燥，娃容易吃多了不消化。上次我給娃吃多了幾塊紅燒肉，晚上他就捂著肚子說 “不舒服”。

后來我連著煮了兩天南瓜小米粥，他才緩過來。

南瓜性溫，不刺激脾胃，能減輕消化負擔。南瓜里面的 β- 胡蘿卜素，進了身體能變維生素 A，幫著骨骼鈣化，讓骨頭更結實。

我做南瓜小米粥有個小竅門：

南瓜去皮切小塊，跟小米一起下鍋。

水開后轉(zhuǎn)小火，煮到小米開花、粥變黏就行。

早上給娃盛一碗，暖乎乎的，還能開胃口。有時候下午當加餐，蒸塊南瓜直接吃。

不用放糖，本身的甜味娃就特喜歡，比吃零食健康多了。

（4）蓮藕： 秋天給娃 “降火” 又補鈣

我家娃秋天老愛流鼻血，醫(yī)生說要多吃清熱的。

蓮藕就特別合適，還含鈣和維生素 C。鈣能幫骨頭長，維生素C能讓骨頭更有韌性。

我常做蓮藕排骨湯：

蓮藕去皮切滾刀塊，排骨冷水下鍋焯去血沫。一起放進鍋里，加姜片、一勺料酒，燉到蓮藕粉粉的。

湯不油膩，娃能喝一碗，藕也吃得干干凈凈。

偶爾清炒藕片，會加一把木耳。黑白搭配好看，娃愿意吃，木耳還能補鐵，一舉兩得。

（5）魚類 ：選對魚，娃愛吃還長個

秋天的鱸魚最肥，我每周必買一次。

刺少，清蒸出來鮮得很，娃一次能吃大半條。不用擔心卡刺，我處理的時候會把主刺挑干凈。

三文魚是深海魚，我家每周吃1-2次。除了優(yōu)質(zhì)蛋白，還含維生素 D，能幫娃吸收鈣。

但不用天天吃，過量反而不好。

鱸魚我都清蒸：

魚處理干凈，背上劃兩刀，放姜片、蔥段。

淋點料酒，上鍋蒸8分鐘。出鍋后淋點熱油和生抽，營養(yǎng)和鮮味都保住了。

三文魚就香煎：

切塊用少許鹽和黑胡椒腌5分鐘。鍋里放一點橄欖油，煎到兩面金黃。

外酥里嫩，娃說像吃 “小餅干”，每次都光盤。

其實娃長高真沒那么難。家常飯吃對了，比啥都管用。

除了這5類菜，我還特別注意兩件事：

保證孩子的睡眠，我家娃每天9點半前必睡覺，生長激素夜里分泌最旺；

多帶孩子出門運動，每天放學回來，會在小區(qū)跑10分鐘才回來，周末帶他去公園瘋玩。

這一個月下來，我發(fā)現(xiàn)他褲子變短了。拿軟尺量了量，居然長了2公分！

秋天是娃長高的黃金期，我們抓住機會，好好給娃做飯，肯定能看到變化。