他汀天天吃，要遠離這4種飲食，很多人還不知道！

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他汀類藥物作為控制血脂，降低心血管疾病風險的基礎用藥，是很多朋友都在長期服用的藥物之一。很多朋友總是擔心長期服用他汀期間的用藥安全問題，擔心長期吃他汀會傷肝，傷肌肉，傷腎。

關注長期用藥安全的心情，當然是完全可以理解的，但是有時候，用藥安全不安全，與藥物使用時間的長短，并沒有必然聯系，藥物本身，藥物的副作用，并不會因為天天吃藥而逐漸累積，想要保障好長期用藥的安全，做好基礎監測，并在日常生活中，盡量避免可能出現的風險因素，才是更重要的。

我們在做好長期用藥監測，注意其他藥物影響，身體肝腎功能變化的同時，在長期服藥的過程中，也要注意生活中日常飲食可能對藥物有效性、安全性帶來的潛在影響，在飲食方面，長期服用他汀的人群，應該特別注意盡量避免接觸一些與他汀可能會有相互作用，或者影響他汀用藥安全性的飲食，今天的這篇科普，就來為大家總結4類長期吃他汀要注意避開的4種飲食。

西柚及其相關制品

西柚又稱葡萄柚，是一種柑橘類的水果，與我們日常吃的大柚子差別較大，其形似橘子，果肉呈紅色或淡紅色，是一種西方人經常食用的水果，現在國內也有引進。

之所以西柚和他汀不能通吃，主要是西柚中富含的一種物質——呋喃香豆素，這種物質對于肝臟的肝藥酶系統具有強效的抑制作用，而多種他汀都需要經過肝藥酶系統代謝，才能夠發揮作用，西柚中的呋喃香豆素會抑制他汀的肝臟代謝，從而使他汀的血藥濃度成倍增高，進而帶來藥物副作用風險的顯著增加。

因此，不管是西柚，還是西柚汁，一些富含西柚成分的衍生制品，在服用他汀期間，都應該盡量避免與他汀同服，特別是辛伐他汀，阿托伐他汀，洛伐他汀等主要經過肝藥酶CYP3A4代謝的他汀，應該特別注意風險。少量經過肝臟代謝的匹伐他汀，和不經過肝臟代謝的普伐他汀，受西柚的影響較小，一般無需特意避開西柚及相關制品。

很多朋友看到這樣的相關知識，就擔心吃他汀期間吃橘子，或者柚子會影響藥效，帶來不良反應風險，實際上，橘子以及我們常吃的文旦柚中，雖然也含有呋喃香豆素，但含量比西柚要低的多，對藥物影響相對較小，一般少量使用，間隔開時間服用他汀，出現藥物相互作用的風險并不大，在服用他汀期間，也不用特意杜絕所有的橘子，橙子，柚子等水果。

含飽和脂肪反式脂肪的“垃圾”食品

之所以要強調盡量減少和避免不健康脂質的攝入，主要還是為了保證他汀的用藥安全和心血管安全。很多朋友因為血脂高不敢蛋黃等高膽固醇食物，但科學研究發現，真正影響血脂代謝，導致血脂升高的并不是食物中的膽固醇本身，而是食物中的飽和脂肪，反式脂肪等不健康脂質。

動物油脂，油炸食品，糕點，某些速食品，烘焙產品等超加工食品，都是富含飽和脂肪、反式脂肪的食材，長期持續的大量攝入飽和脂肪，反式脂肪，會提升低密度脂蛋白膽固醇水平，并觸發慢性炎癥，從而影響他汀的降脂效果，導致血脂控制的進一步失控。

除此之外，諸多的超加工食品也是高熱量的食物，會導致體重增加，胰島素抵抗，代謝問題和促進炎癥反應，這些影響也會加大心血管疾病的風險，進而抵消他汀帶來的心血管獲益。

因此，在長期服用他汀期間，應該盡快避免吃超加工的食品，對于豬牛羊肉等紅肉產品，應該限制每周的食用次數盡量不超過2次。在油脂選擇方面，應該盡量選擇健康的油脂，例如橄欖油，菜籽油，亞麻籽油等健康油脂，并盡量減少過度使用油脂，更要避免高溫油炸等烹飪手段。

大量飲酒

大家都知道，酒精的攝入會增加肝臟的代謝負擔，而多數的他汀類藥物，也是需要經過肝臟代謝的藥物，還有可能會發生轉氨酶升高的不良反應，還有的患者，因為不注意做好監測，長期堅持吃藥，導致了藥物性肝損傷的問題。

對于大量飲酒的人群來說，酒精與他汀合并影響肝臟代謝，會增加肝臟損傷的風險，同時大量飲酒的人群特別是酗酒者，通常身體營養狀況差，肌肉功能也有受損，服用他汀期間大量飲酒，還會增加肌肉痛，肌酶升高等不良反應的風險。

因此，對于長期服用他汀的朋友們來說，應該盡量控制酒精的攝入，切忌大量飲酒和過量飲酒，也要注意避免頻繁飲酒。對于偶爾飲酒的人群，也要定期做好肝功能的檢查，并關注轉氨酶的具體情況，如果出現食欲下降，疲倦，深色尿等問題時，更要及時排查處理他汀發生肝臟、肌肉副作用的潛在風險。

與他汀可能有相互作用草藥與保健品

有些朋友在服用他汀之外，還會在某些情況下服用一些宣傳具有“降脂”或調節生理機能作用的保健品，但如果這些中草藥或保健品與他汀之間存在相互作用風險，這些產品在服用時還是需要更加謹慎。

舉兩個典型的例子，紅曲米是很多宣傳具有天然降脂作用的發酵產品，其實其降脂作用，主要來自于其中的天然洛伐他汀物質，如果與他汀疊加使用，等于增加了用藥的劑量，而且無法準確評估潛在的用藥安全風險，這種疊用，有可能會帶來藥物疊加作用的風險，也有可能是相對安全的，但由于存在藥理作用的疊加，還是建議要慎重合用。

圣約翰草，在中藥材中被稱作貫葉連翹，既是一味中藥材，也是被國外備受推崇具有抗抑郁，抗炎作用的重要保健品材料，這個天然植物對于肝藥酶CYP450系統具有誘導作用，可以加速藥物的代謝，也會影響他汀的藥物代謝，導致他汀的血藥濃度降低，進而影響他汀的降脂療效，還可能會因為疊加使用，在肝臟同時代謝帶來用藥安全風險。

因此，對于在他汀降脂之外的選擇，一般不建議隨便與和他汀合并使用保健品或中草藥產品，這些方式調脂效果和安全性都不明確，而且也不如調理飲食，加強運動等生活干預方式更安全，應該慎重選擇。

希望這篇文章對大家認識他汀長期用藥期間的安全性能夠有所幫助，也歡迎大家積極轉發分享，讓更多人看到更靠譜的健康科普知識。