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中醫(yī)少年兒童強(qiáng)體質(zhì)怎么吃?這六條分享給您——
食物是最好的醫(yī)生,合理搭配勝過補(bǔ)品。
果雪兒中醫(yī)媽媽俱樂部告訴家長朋友,孩子強(qiáng)體質(zhì)就一句話:膳食平衡,飲食多元化。
具體說來,有這么幾條:
1、每天吃好早餐,早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、奶、動物性食物、豆、堅果等食物中的三類及以上。
2、一日三餐、定時定量、飲食規(guī)律,每日都要攝入碳水化合物(谷薯類)、蛋白質(zhì)(魚蝦蛋肉)、纖維素(蔬菜和水果)、奶制品、
3、兒童飲食要清淡,少鹽少油少糖。
4、足量飲水,少量多次,首選白開水,少喝或不喝含糖飲料。
5、在平衡膳食基礎(chǔ)上,可以適當(dāng)補(bǔ)充胡蘿卜、菠菜、蛋黃、豬肝等有益于視力營養(yǎng)的食物。
6、青春期女孩適當(dāng)補(bǔ)充牛羊肉、豆類、堅果類等含鐵量高的食物。
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《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中提到:
“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。”
其核心思想,就是多樣化的膳食平衡搭配,以谷類為主食,肉類為副食,蔬菜、水果為輔助,從而調(diào)和人體精氣。
1、五谷為養(yǎng)。
中醫(yī)認(rèn)為稻、黍、稷、麥、菽等谷物及豆類為植物種子,蘊(yùn)含生命精華,如糯米養(yǎng)胃、薏米除濕。
需要注意的是,這里的五谷,應(yīng)該是全谷物,如糙米、燕麥,而不是現(xiàn)代精細(xì)加工的米面。
2、五果為助。
棗、李、杏、栗、桃等水果及堅果也要注意適量。不然,水果過量容易導(dǎo)致濕氣。
3、五畜為益。
牛、羊、豬、雞、犬等禽畜肉食營養(yǎng)豐富,也需要控制攝入量以防脂肪堆積。
另外,優(yōu)先選擇魚、禽,適量紅肉。
4、五菜為充。
葵、韭、薤、藿、蔥等蔬菜助消化、防便秘,但不可替代主食。
蔬菜中,深色蔬菜不能少于一半。
當(dāng)然,
實際生活之中,孩子與孩子之間也存在著個體差異,應(yīng)該根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行及時調(diào)整。
果雪兒少年兒童中醫(yī)啟蒙,依托北京師范大學(xué)課題組成果,以及依托中醫(yī)藥大學(xué)專家資源,面向幼兒園、學(xué)堂、企事業(yè)單位等機(jī)構(gòu)提供系列中醫(yī)課程合作服務(wù);面向家庭提供中醫(yī)經(jīng)典誦讀班、三到8歲家庭中醫(yī)兒童營、初小家庭中醫(yī)少年營、中醫(yī)媽媽游戲班、中醫(yī)誦讀營等線上課程,以及提供中醫(yī)夏令營、中醫(yī)冬令營等。
咨詢聯(lián)系果雪兒少兒中醫(yī)啟蒙黃老師。
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